Informazioni su Piano B - Bruschetteria al Metro
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Amati da altri clienti
L'americana
9,50 €La Zuccotta bis
9,50 €La patasalsiccia
9,50 €La stufata
9,50 €La zuccotta
9,50 €
Bruschettoni Fuori menù
anche Senza glutine
La Broccolata
Broccoli ripassati con acciughe, mozzarella filante e stracciatella di burrata10,00 €
Bruschettoni
Fette di Pane artigianale da 40 cm, con farina semintegrale. Anche Senza glutine
L'americana
Mozzarella fusa , wurstel pollo e tacchino, patate e salsa barbecue9,50 €La stufata
Mozzarella fusa, pancetta e cipolla caramellata9,50 €La patasalsiccia
Mozzarella fusa, patate al forno con rosmarino e salsiccia.9,50 €La Zuccotta bis
Crema di zucca, mozzarella fusa, gorgonzola e.noci9,50 €VegetarianoLa zuccotta
Crema di zucca, mozzarella fusa , pancetta croccante, provola affumicata e pomodorini secchi9,50 €La pistacchiosa
Provola affumicata, mortadella Bologna, mozzarella fusa e granella di pistacchi9,50 €La campagnola
Provola affumicata, mozzarella fusa, funghi trifolati e lardo di Colonnata in uscita9,50 €La puzzona
Salsiccia, gorgonzola, cipolla caramellata9,50 €La tartufata
Salsiccia, mozzarella fusa, funghi trifolati, crema tartufata.9,50 €La broccolona
Salsiccia, mozzarella, broccoli ripassati, provola affumicata e peperoncino9,50 €L'ignorante
Mozzarella, 'nduja calabrese e lardo di Colonnata9,50 €La saporita
Mozzarella, salame piccante, funghi trifolati e pecorino d'Abruzzo9,50 €La patapesto
Mozzarella, pancetta, crema di basilico e patate9,50 €La crudo
Mozzarella, provola affumicata, pomodori secchi e prosciutto crudo in.uscita9,50 €La filetto
Mozzarella fusa e prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana in uscita9,50 €La frect
Mozzarella fusa, salame piccante e 'nduja calabrese e gorgonzola10,00 €La scrocchiarella
Mozzarella, speck croccante, patate sfoglia, provola affumicata e rosmarino9,50 €La crocchè
Speck, mozzarella, crocchette di patate provola affumicata e fonduta di formaggio10,00 €La publò
Mozzarella, friarielli napoletani, provola affumicata e salsiccia9,50 €La chic
Mozzarella, pecorino, noci e miele9,50 €La parmigiana di melanzane
La parmigiana di melanzane9,50 €L'impiccata
Caciocavallo, ventricina piccante pomodori secchi e mozzarella fusa9,50 €La radicchio
Mozzarella fusa, radicchio, gorgonzola e speck, noci10,00 €La pecorina
Zucchine e melanzane grigliate, funghi, mozzarella filante, peperoni e pecorino fuso9,50 €VegetarianoLa fichissima
Mozzarella, gorgonzola, prosciutto crudo in.uscita,.miele e granella di noci10,00 €La pugliese
Stracciatella di burrata, pomodorini secchi e.crema di basilico9,50 €VegetarianoL' Asparagina
Crema di Asparagi, provola affumicata, cipolla caramellata, mozzarella filante e pancetta croccante10,00 €
Cocci
Pallotte cacio e ove - 3 pezzi
Pallotte cacio e ove - 3 pezzi6,50 €VegetarianoParmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane8,50 €VegetarianoLa Cipollata
Salsa di pomodoro, Cipolla cotta e 2 uova7,50 €Vegetariano
Tagliata di Pollo
su richiesta anche Senza glutine
La classica
Con rucola, pomodorini, grana a scaglie e glassa di aceto17,00 €La burrata
Con rucola, stracciatella di burrata pugliese e granella di pistacchi17,00 €La zola
Con radicchio, crema di gorgonzola e noci17,00 €La tartufo
Con rucola, funghi trifolati e crema di tartufo17,00 €La leggera
Con rucola, zucchine grigliate, melanzane grigliate e glassa di aceto17,00 €La frechete
Con rucola, ‘nduja calabrese e cipolla caramellata17,00 €La lardo
Con rucola, pomodorini, lardo di colonnata e rosmarino17,00 €
Tagliata di Angus Irlanda 250gr.
Su richiesta Senza glutine
La classica
Con rucola, pomodorini, grana a scaglie e glassa di aceto17,00 €La burrata
Con rucola, stracciatella di burrata pugliese e granella di pistacchi17,00 €La zola
Con radicchio, crema di gorgonzola e noci17,00 €La tartufo
Con rucola, funghi trifolati e crema di tartufo17,00 €La leggera
Con rucola, zucchine grigliate, melanzane grigliate e glassa di aceto17,00 €La lardo
Con rucola, pomodorini, lardo di colonnata e rosmarino17,00 €
Contorni
Piatto di verdure
Zucchine e melanzane grigliate, broccoli e peperoni7,00 €Patate al forno
Con rosmarino6,50 €VegetarianoPomodori e rucola
Pomodori e rucola3,00 €
Insalatone e piatti freddi
Insalatona Piano B
Insalata, rucola, pomodori secchi, pecorino, noci e miele10,00 €VegetarianoInsalatona pollo
Insalata, rucola, olive, funghi trifolati, pollo e grana10,00 €
Fritti e sfizi
Pizzonde pomodoro e pecorino - 3 pezzi
Pizzonde pomodoro e pecorino - 3 pezzi6,00 €VegetarianoPizzonde farcite - 3 pezzi
Con ingredienti a scelta7,50 €Pizzonde bianche - 3 pezzi
Pizzondelle bianche - 3 pezzi4,50 €I nostri formaggi
Stracciatella di burrata, caciocavallo, gorgonzola e pecorino, accompagnati da miele, noci e confettura di marmellata13,00 €Tagliere salumi e formaggi
Adatto x 2 persone Prosciutto Crudo, Ventricina Vestese, Salame Napoli, Mortadella con Pistacchi, Pancetta, Pecorino Noci e Miele17,00 €Patata al cucchiaio
su richiesta Senza glutine6,00 €Patatine stick
Patatine stick5,50 €Onions con salsa barbecue - 8 pezzi
Onions con salsa barbecue - 8 pezzi5,00 €
Dolci
Tiramisù
Tiramisù6,00 €Tiramisù con nutella
Tiramisù con nutella6,50 €Cheesecake
Su richiesta Senza glutine6,00 €Bruschettone nutelloso
Con crema di mascarpone, nutella, crema di pistacchio, cioccolato bianco e granella di pistacchi10,00 €Torta al Montepulciano
Torta al cioccolato con glassa al cioccolato5,50 €Senza glutine
Bevande
Fanta in vetro 33cl
Fanta in vetro 33cl3,50 €Acqua naturale 1lt
Acqua naturale 1lt2,50 €Acqua frizzante 1lt
Acqua frizzante 1lt2,00 €Coca-Cola in vetro 33cl
Coca-Cola in vetro 33cl3,50 €Coca-Cola Zero in vetro 33cl
Coca-Cola Zero in vetro 33cl3,50 €Sprite in vetro 33cl
Sprite in vetro 33cl3,50 €Gassosa 40cl
Gassosa 40cl2,50 €Estathé al limone 50cl
Estathé al limone 50cl3,50 €Estathé alla pesca 50cl
Estathé alla pesca 50cl3,50 €
Birre
Hoegaarden Blanche 33cl
4,9% vol.5,00 €Erdinger Weiss 50cl
5,3% vol.6,50 €Birra senza glutine 33cl
5,50 €
Vini
La Sestreria Rosè
Vino rosè spagnolo13,00 €Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo Dop
Anno 2023 13% vol.22,00 €Montepulciano d'Abruzzo DOC Tenuta Ulisse
14% vol.22,00 €Fà Bene
Montepulciano d'Abruzzo Doc BioFattoria Teatina16,00 €La Sestreria Estero Spagnolo
Rosso 2020 14% vol.13,00 €
