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Home made chicken tenders
Pollo fritto con panatura home made ai cereali, servito con mostarda al miele
10,00 €
Home made mac and cheese
Cavatappi mantecati con salsa di cheddar e gouda, peperoni e paprika
8,00 €
Popolare
Don’s steak tartare
Tartare di manzo condita alla francese - tuorlo d'uovo, salsa worchester, tabasco, capperi, alici, aglio, erba cipollina e limone - con cipolle caramellate, senape e crostini
15,00 €
Thick cut steak house bacon
Pancia di maiale cotta a bassa temperatura e piastrata, servita con panna acida e salsa bbq
9,00 €
Potato skins
Bucce di patate ripiene di cheddar, panna acida, bacon ed erba cipollina
7,00 €

Serviti con contorno a scelta

Home made pork ribs
Ottime recensioni
· Costolette di maiale cotte 12 ore a bassa temperatura marinate in salsa smoky bbq, coleslaw
26,00 €
Beef ribs
Costolette di manzo affumicate marinate in salsa di senape e miele, coleslaw
26,00 €
Ribeye steak
Prime ribeye da 300gr selezione sakura yoza, grado di marezzatura 7/12 minimo
34,00 €
Salmon steak
Trancio di salmone scottato, coleslaw e salsa yogurt
18,00 €
Chicken breast steak
Petto di pollo cotto a bassa temperatura e scottato
15,00 €

Serviti in potato bun con patate fritte a scelta

Bbq bacon cheese burger
Ottime recensioni
· Burger 180gr selezione sakura con cheddar, bacon, ketchup e salsa bbq
16,00 €
Don’s burger
Burger 180gr selezione sakura con cheddar, bacon, salsa don's e cipolla grigliata
18,00 €
Chicken burger
Burger di pollo fritto home made, insalata, guacamole, cipolla caramellata e mayo al lime
17,50 €
Truffle burger
Burger 180gr selezione sakura con monterey cheese, funghi trifolati al tartufo e mayo alla senape
18,00 €
Classic burger
Burger 180gr selezione sakura con insalate, pomodoro, cetriolo e ketchup
17,00 €
Beyond burger
Burger beyond meat, coleslaw, onion rings, mayo alla senape
16,00 €
Smoky burger
Burger 180gr selezione sakura con bacon al whisky, coleslaw, cipolla caramellata, salsa bbq alla paprika
19,00 €

Serviti in potato bun con patate fritte a scelta

NY cheesy hot dog
Hot dog con cheddar, bacon, crispy onion, ketchup e senape
12,00 €
Dry aged burger
Burger 180gr selezione sakura frollato 45 giorni con cheddar, bacon, salsa tartara homemade
18,00 €
Pulled pork burger
Ottime recensioni
· Maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura, coleslaw, salsa bbq, cetrioli
16,00 €
Philly cheese steak
Potato roll farcito con straccetti di manzo saltati con cipolla, cheddar e crispy onion
15,00 €
Pulled salmon burger
Salmone sfilacciato, rucola, avocado, pomodoro, salsa yogurt e erba cipollina
16,00 €

Serviti con chips home made

Club sandwich
Pane tostato con pollo, bacon, lattuga, pomodoro, senape, uova e mayo
12,00 €

Salmon salad
Insalata, rughetta, salmone, pomodori, cetrioli, crostini, salsa yogurt e erba cipollina
12,00 €

Chicken wings
Alette e cosce di pollo fritte
8,00 €
2 al prezzo di 1
Onion rings
Anelli di cipolla fritti
7,00 €
2 al prezzo di 1
Chili cheese nuggets
Crocchette di cheddar e jalapenos piccanti panate e fritte
7,00 €
Pulled pork bites
Maiale sfilacciato fritto
8,00 €
Nachos
Tortillas di mais con cheddar, guacamole, panna acida e jalapenos
9,00 €

Home made New York cheesecake
Cheesecake guarnita a scelta con frutti di bosco o caramello salato
6,00 €
Home made brownie
Brownie al cioccolato
6,00 €

I nostri smashed burgers

Oklahoma Burger
Doppio Patty selezione Sakura Smashed, cipolla, cheddar, bacon e salsa Smash.
17,01 €
CheeseBurger
Doppio Patty selezione Sakura Smashed, cheddar, pickles e salsa Smash
16,00 €