Informazioni su Il Fico
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Antipasti
Crudo di mare
secondo disponibilità25,00 €Tartare di tonno rosso
15,00 €Cuore di baccalà in tempura di barbabietola rossa
10,00 €
Secondi e contorni
Tagliata di reale di angus americano 250gr, rucola e pomodorini
18,00 €
Dolci
Frolla con confettura del giorno
6,00 €
Bevande
Coca cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €
Pinse
Tonnara
IN COTTURA: mozzarellaIN USCITA: tartare di tonno, crema di pistacchio e la sua granella17,00 €Octopus
IN COTTURA: polpo, patate e mozzarellaIN USCITA: pepe, olio evo e prezzemolo17,00 €Salmone
IN COTTURA: crema di zucchine e mentuccia, bufala dop, olive leccineIN USCITA: salmone affumicato, stracciatella17,00 €Crudo e stracciatella
IN COTTURA: pomodoro, mozzarellaIN USCITA: prosciutto crudo San Daniele, stracciatella e basilico12,00 €Sfiziosa
IN COTTURA: mozzarella, datterino localeIN USCITA: capocollo di Martina Franca, stracciatella, pèolvere di olive e basilico10,00 €Mortazza
IN COTTURA: mozzarellaIN USCITA: mortadella di maialino nero, stracciatella e pistacchio e la sua granella10,00 €Vegetariana
TUTTO IN COTTURA: pomodoro, mozzarella, verdure al forno (melanzana, zucchina, peperoni) e basilico9,00 €Bufalina
IN COTTURA: pomodoro, bufala dop IN USCITA: bufala dop, olio evo e basilico10,00 €Diavola
pomodoro, mozzarella, salame piccante8,00 €Margherita
TUTTO IN COTTURA: pomodoro, mozzarella, basilico ed olio evo7,00 €Marinara
IN COTTURA: pomodoro, datterini scoppiati, aglio in camicia ed olive leccineIN USCITA: origano ed olio evo7,00 €Creo dipendenza
IN COTTURA: melanzana in 2 consistenze (crema e cubetti), bufala dop, pancetta al pepe arrotolataIN USCITA: croccante di melanzana12,00 €Crudaiola
TUTTO FUORI COTTURA: mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo San Daniele, rucola, origano, olio evo e basilico12,00 €PUCCI
IN COTTURA: mozzarella, patate e porchetta toscana (Monte San Savino)IN USCITA: polvere di funghi porcini11,00 €Incavolata
IN COTTURA: mozzarella, cavolo rosso in crema e salsiccia frescaIN USCITA: rucola11,00 €Estate
IN COTTURA: mozzrellaIN USCITA: zucchine marinate, capocollo di Martina Franca, stracciatella e basilico10,00 €Tartufotta
IN COTTURA: crema di tartufo nero, mozzarella e salsiccia frescaIN USCITA: rucola ed olio evo10,00 €
