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Amati da altri clienti
Antica Roma
16,00 €Zagor
17,00 €El tombon de San Marc
32,00 €Gualtiero 20100
16,00 €perle di mare
18,00 €Il rifugio
22,00 €il bollito elegante
18,00 €Cesare Augusto
20,00 €Cuteletta
30,00 €Branzino aromatico
24,00 €
Antipasti
il bollito elegante
lingua di vitello tiepida, con salsa verde rustica e giardiniera artigianale18,00 €Baltico
Tortino di baccalà Norvegese su crema di noci e gocce di mango14,00 €Antica Milano
6 polpette lombarde seguendo la ricetta di nonno Arturo15,00 €Milano diversa
6 polpette di ceci su crema di lenticchie di Castelluccio di Norcia13,00 €Sapore crudo
Tartare di fassona piemontese accompagnata dai condimenti della ricetta originale e sfera di riso soffiato15,00 €
Primi
Antica Roma
Ottime recensioni· carbonara che più classica non si può con guanciale IGP di Amatrice16,00 €Bologna la dotta
Ottime recensioni· Tagliatelle di nostra produzione con il ragù della tradizione bolognese14,00 €Mantovai
Risotto alla zucca e crumble di amaretti15,00 €PopolareRadecio
Ottime recensioni· Il Veneto e la Puglia uniscono in questo risotto radicchio e stracciatella mantecati al padano DOP15,00 €El tombon de San Marc
Risotto con ossobuco secondo la tradizionale ricetta della famiglia Lovati32,00 €Hortus
Antica Roma in versione vegetariana15,00 €Cesare Augusto
Antica Roma ai tempi dei cesari: con tartufo nero di norcia20,00 €perle di mare
gnocchi di nostra produzione con ragu di mare e bisque profumata18,00 €Gualtiero 20100
Ottime recensioni· Ripensando a Gualtiero, il più classico risotto cin zafferano in pistilli16,00 €La Lupino
Spaghettone di Gragnano con piccole vongole del Mar Adriaticoesaltate dal profumo di lime18,00 €Amatrice
Amatriciana nella ricetta classica16,00 €...ma io so' io
Trasformazione in risotto di uno dei piatti più iconici della tradizione romana: cacio e pepe16,00 €Gianni brera
risotto in onore del famoso giornalista sportivo, con fagioli borlotti, luganega e riduzione di vino rosso16,00 €Fregene
l'incontro con il mare trasforma l'Antica Roma in una carbonara con spada saltato e uova di Lompo19,00 €tre sfumature di rosso
Spaghettone di Gragnano Ferdinando II ai tre pomodori e basilico fresco15,00 €foglia d'Oro
margherite artiginali agli spinaci con crema di basilico e pinoli, servita su salsa di cavolo nero, nocciole tostate e crema di parmigiano16,00 €
Secondi
Zagor
Il più gradito degli hamburger di manzo cotto a bassa temperatura, cheddar, pancetta stufata al forno cotta nel miele, pomodoro secco, cipolla caramellata e maionese, accompagnato da chips di patate17,00 €il figliol prodigo
Costine di agnello cotto a bassa temperatura con verdurine croccanti al burro28,00 €Il rifugio
Brasato di manzo al merlot con pure22,00 €Cuteletta
di vitello con osso, alla milanese, cotta nel burro chiaro accompagnata da patate al forno30,00 €Branzino aromatico
branzino alla curcuma cotto a bassa temperatura servito su crema di piselli e pinoli tostati24,00 €Muschiato
terrina di moscardini in umido e ceci17,00 €l1-l6
Lombata di manzo alla griglia alle erbe19,00 €lo scrigno norvegese
220 gr. di salmone al forno a vapore, accompagnato da crema dolce e fresca di arance e miele di acacia21,00 €
Contorni
Verdure grigliate
6,00 €Patate al forno
5,00 €Giardiniera
6,00 €verdure dell'orto
6,00 €Chips di patate
5,00 €
Dolci
Tiramisù
8,00 €PopolareTorta rustica
torta del giorno6,00 €Manhattan
cheescake ai frutti di bosco8,00 €Popolare
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Fanta 33 cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Ichnusa non filtrata
5,00 €Menebra rossa
6,00 €
Vini
Valpolicella Ripasso 75cl
Veneto, Uve 80 % Corvina, 20 % Rondinella, 14 % vol. Az. Monte del frà26,00 €Barbera d'Alba 75cl
Piemonte - Uve 100 % Barbera, 14 % vol. Az. Vietti25,00 €Lagrein 75cl
Alto Adige, Uve 100 % Lagrein, 12,5 % vol Az. Girlan33,00 €Morellino di Scansano, Ribeo 75cl
Toscana, Uve 93 % Sangiovese, 7 % Alicante, 14,5 % vol Az. Roccapesta23,00 €Dolcetto di Diano d'Alba, Sori Costa Fiore 75cl
Piemonte, Uve 100 % Dolcetto, 14 % vol. Az. Alario26,99 €Lambrusco, Otello 75cl
Emilia Romagna, Uve 100 % Lambrusco, 11 % vol Az. Ceci21,00 €
