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Amati da altri clienti
Bronte Gourmet
13,50 €Vulcano Milano
13,00 €risotto alla milanese con tartare di manzo
18,00 €Tagliere osteria - 2 persone
20,00 €
Antipasti
Tagliere osteria - 2 persone
Salumi e formaggi20,00 €Gnocco fritto classico
Gnocco fritto classico4,00 €Degustazione Puglia
Burrata, nodino, ricotta con crema di basilico, pomodorini e pane carasau16,00 €vitello tonnato C.B.T
17,00 €tartare di manzo alla francese
17,00 €
Primi
risotto alla milanese con tartare di manzo
18,00 €bauletti ripieni alla burrata di puglia
con pomodorini confit18,00 €paccheri con crema ai 3 pomodori e burrata di Gioia del Colle
17,00 €tonnarello con cacio e pepe
15,00 €
Secondi
grigliata mista di carne
27,00 €Ribeye Argentina alla griglia
Tartare di manzo al tartufo23,00 €filetto di manzo alla griglia
25,00 €tagliata di manzo
con rucola e grana19,00 €cotoletta di suino alla primavera
19,00 €Filetto di Manzo alla griglia
25,00 €
Contorni
Patatine fritte
Patatine fritte5,00 €Verdure alla griglia
Verdure alla griglia6,00 €Patate al forno
Patate al forno5,00 €
Le nostre classiche
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Margherita
Pomodoro pelato pugliese, fiordilatte fresco, basilico, olio Evo7,00 €PopolareDiavola
Pomodoro Pelato Pugliese, Fiordilatte Fresco, Spianata, Olio E.V.O.8,00 €Americana
Pomodoro Pelato Pugliese, Fiordilatte Fresco, Wurstel, Patatine Fritte, Olio E.V.O.9,00 €Napoli
Pomodoro Pelato Pugliese, Fiordilatte Fresco, Alici di Cetara, Olio E.V.O.8,00 €PopolareBufalina
Pomodoro Pelato Pugliese, Petali di Bufala Campana D.O.P, Basilico, Olio E.V.O.11,00 €Ciccio
Pomodoro Pelato Pugliese, Fiordilatte Fresco, Prosciutto Crudo, Ricotta Fresca del Cigno, Pomodorini, Olive Taggiasche, Basilico Olio E.V.O.11,00 €4 Stagioni
Pomodoro Pelato Pugliese, Fior di Latte Fresco, Carciofi, Prosciutto Cotto, Funghi, Olive Siciliane, Olio E.V.O.10,00 €Terrona
Fiordilatte Fresco, Porchetta I.G.P, Friarielli, ‘Nduja Calabrese10,00 €San Simone
Pomodoro Pelato Pugliese, Bufala Campana D.O.P., Porcini, Salsiccia, Scaglie di Grana e Basilico Fresco.10,00 €Calzone Napoletano
Fiordilatte Fresco, Spianata, Ricotta Fresca, Pepe, Olio E.V.O.9,00 €Calzone Calabrese
Pomodoro Pelato Pugliese, Fiordilatte Fresco, Spianata, ‘Nduja, Olio E.V.O.9,00 €Ortolana
Pomodoro Pelato Pugliese, Fiordilatte Fresco, Verdure di Stagione, Olio E.V.O.9,00 €Friarielli
Fiordilatte Fresco, Friarielli, Salsiccia, Olio E.V.O.9,00 €Siciliana
Pomodoro Pelato Pugliese, Acciughe, Olive Siciliane, Capperi, Lacrimella, Mollica” Atturrata, Olio d’Oliva E.V.O.9,00 €Saporita
Pomodoro Pelato Pugliese, Fiordilatte Fresco, Spianata, Gorgonzola, Olio E.V.O.9,00 €Marinara
Pomodoro pelato pugliese, aglio e basilico, olio Evo5,00 €
Le pizze gourmet
Vulcano Milano
Pomodoro pelato pugliese, prosciutto crudo di Parma, petali di bufala campana DOP, pomodorini, grana padano DOP, rucola Glassa di Modena IGP, olio Evo13,00 €PopolareKing Aldo NEW
Base Crema al Tartufo, Porcini, Salsiccia, Crumble di Guanciale Croccante, Burrata Pugliese, Lamelle di Tartufo, Basilico, Olio E.V.O.17,00 €Re Carlo
Cornicione Ripieno di Ricotta Fresca del Cigno, Pomodoro Pelato Pugliese, Porchetta I.G.P., Funghi Champignon, Provola Affumicata, Involtino di Salsiccia, Burrata Affumicata, Olio E.V.O.15,00 €Cornicione
Cornicione Ripieno di Ricotta del Cigno, Pomodoro Pelato Pugliese, Speck Alto Adige I.G.R., Cipolla Caramellata, Basilico Fresco, Burrata, Olio E.V.O.12,00 €PopolareFerinho
Pomodoro Pelato Pugliese, Mortadella I.G.P Stracciatella Pugliese, Crema di Pistacchio, Granella di Pistacchio, Basilico, Olio E.V.O.13,00 €Sapori del Sud
Pomodoro Pelato Pugliese, Salsiccia Punta di Coltello a Crudo, Petali di Bufala, Crema di Pistacchio, Granella di Pistacchio, Basilico, Olio E.V.O.13,00 €Italia
Pomodoro Pelato Pugliese, Stracciatella Pugliese, Pomodorini Pachino, Pesto di Basilico, Pinoli, Basilico, Olio E.V.O.13,00 €Alev
Base di Crema di Zucca Bertagnina, Bufala Campana D.O.P, Alici di Cetara, Olio E.V.O.12,00 €Bronte Gourmet
Fiordilatte Fresco, Provola Affumicata, Salsiccia in Camicia di Speck, Stracciatella Pugliese, Granella di Pistacchio di Bronte, Olio E.V.O.13,50 €Il Contadino
Pomodoro Pelato Pugliese, Petali di Fiordilatte Fresco, Porchetta I.G.P., ‘Nduja Calabrese, Pesto di Basilico, Burrata, Olio E.V.O.14,00 €
Gli Hamburger
Vulcan Burger
180g di Scottona Piemontese, Pane Bianco, Maionese, Insalata Iceberg, Mortadella I.G.P., Crema di Pistacchio, Burrata di Gioia del Colle, Granella di Pistacchio, Accompagnato da Patate Dippers18,00 €Tartare Burger
180g di Tartare di Manzo all’Italiana con Pane Bianco Tostato, Senape Delicata al Miele, Stracciatella Pugliese e Scaglie di Grana, Accompagnato da Patate Dippers17,99 €Bacon Cheeseburger
180g di Scottona Piemontese con Pane Bianco, Bacon Croccante, Insalata Iceberg, Pomodoro, Cheddar, Cipolla, Cetrioli, Maionese e BBQ, Accompagnato da Patate Dippers17,00 €Cheeseburger
180g di Scottona Piemontese con Pane Bianco, Insalata Iceberg, Pomodoro, Salsa Maionese, Cheddar, Ketchup, Accompagnato da Patate Dippers16,00 €Pulled Pork
Pane Bianco, Spalle di Maiale CBT alla Salsa BBQ, Cavolo Cappuccio, Carpaccio di Ananas e Salsa al Jack Daniels, Accompagnato da Patate Dippers16,00 €
Bevande
Cola-cola Zero - in vetro 33cl
In bottiglia3,00 €Coca-Cola - in vetro 33cl
In bottiglia3,00 €Acqua Naturale 50cl
1,00 €Fanta - in vetro 33cl
In bottiglia3,00 €Sprite - in vetro 33cl
In bottiglia3,00 €Tè al limone - in vetro 25cl
In bottiglia3,00 €Tè alla pesca - in vetro 25cl
In bottiglia3,00 €Acqua Gasata 50cl
1,00 €