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Astice gratinato
Ottime recensioni· 8pz - Riso, alga, tartare di astice gratinato (2), gambero impanato (1,2), mazzancolle (2,12) avocado, tobiko (1,4,6), salsa teriyaki (1,6), spicy cream (3), semi di sesamo (11)17,50 €30% di scontoSalmone e gambero rosso
8pz - Riso, alga, salmone (4), gambero rosso (2,12), avocado, salsa ponzu (1,6), olio EVO, semi di sesamo(11)18,00 €Popolare30% di scontoSashimi Mix
8 pz - tonno, salmone, branzino, gambero rosso, wasabi fresco, zenzero (1,2,4,12)17,50 €30% di sconto
Amati da altri clienti
Salmone alla fiamma
14,50 €Salmone mango
14,50 €Tonno & pistacchio
15,00 €Bo tartare
14,50 €Brazilian chirashi
16,00 €Monte Fuji Chirashi
16,50 €Carnaval
17,50 €Pollo teriyaki burrito
16,00 €Tataki di salmone
20,00 €Tartare di salmone
14,50 €
MENU LUNCH (solo lun-ven)
Menu uramaki (solo lun-ven)
Prodotto esaurito17,50 €Menu burrito (solo lun-ven)
Prodotto esaurito18,50 €Menu chirashi (solo lun-ven)
Prodotto esaurito17,50 €
TARTARE
Bo tartare
Dadolata di salmone (4), avocado, formaggio spalmabile(7), mandorle (6,8), tobiko (1,4, 6), salsa teriyaki (6,1)14,50 €Ceviche di Branzino
Branzino, avaocado, latte di cocco, pomodorini, jalapeno, mango, coriandolo, cipolla rossa, peperoncino (4,11)16,50 €Tartare di tonno & pistacchio
Tartare di tonno, avocado, granella pistacchio, salsa pistacchio (4,5, 6,8)14,50 €Tartare di salmone
Tartare di Salmone (4) con salsa ponzu (1,6), praline di riso soffiato (6)14,50 €
SPECIALITA BOMAKI
Tataki di salmone
Sashimi di salmone scottato (4) con salsa yuzu miso (6), perlage di tartufo (14)20,00 €Sashimi Sake
5 pz - salmone, wasabi fresco, zenzero (1,4,6)10,50 €Carpaccio flambe di Salmone
Salmone, salsa ponzu, olio EVO, erba cipollina, semi di sesamo, sakura mix (1,4,6,11)15,50 €Sashimi Mix
8 pz - tonno, salmone, branzino, gambero rosso, wasabi fresco, zenzero (1,2,4,12)17,50 €30% di scontoNigiri Maguro
Riso, tonno, wasabi fresco (1,4,6)7,00 €PopolareSashimi exotic
salsa gazpacho al mango, frutto della passione, tonno (4), branzino (4), salmone (4)17,00 €Tonno tonnato
Carpaccio di tonno, salsa tonnata, dry miso, perlage di tartufo, scorza di lime, yuzu-miso (3,4,6,10,14)17,00 €Carpaccio flambe di Branzino
Branzino, salsa ponzu, olio EVO, erba cipollina, semi di sesamo, sakura mix (1,4,6,11)15,50 €Carpaccio flambe Special
Carpaccio di salmone, tonno, branzino, gambero rosso, capasanta, tartare di astice con mazzancolla, tobiko e spicy cream, scottati con salsa ponzu ed olio evo, sakura mix (1,2,3,4,6,11,12,14)26,00 €Sashimi Suzuki
5 pz - branzino, wasabi fresco, zenzero (1,4,6)10,50 €Carpaccio flambe di Tonno
Tonno, salsa ponzu, olio EVO, erba cipollina, semi di sesamo, sakura mix (1,4,6,11)15,50 €Nigiri Sake
Riso, salmone scottato, spicy cream (3,4)7,00 €Sashimi Maguro
5 pz - tonno, wasabi fresco, zenzero (1,4,6)10,50 €Nigiri Suzuki
Riso, branzino, perlage di tartufo (4,14)7,00 €Sashimi Amaebi
5 pz - gambero rosso, wasabi fresco, zenzero (1,2,6,12)18,00 €
PARTY BOX
Crea party box (32 PZ)
Crea il tuo Party Box con 4 uramaki a scelta (32 pz)3,00 €
CUCINA CALDA
Pollo karaage
Bocconcini di pollo impanato con panko giapponese (1,9) con riso bianco accompagnati da maionese(3) e salsa teriyaki(1,6)14,00 €Edamame
Bacelli di soia (6) con sale4,50 €Ebi Sticks
Gamberi impanati con panko giapponese (1,2) accompagnati da salsa teriyaki(1,6), spicy cream(3,12) e curry powder14,00 €Takoyaki
Polpette di polpo fritte, servite con maionese, salsa tokatsu e katsuobushi (1,3,4,6,9,14)9,00 €Gamberi al Lime
Gamberetti in tempura (1,2), Spicy cream (3,12), Yuzu, Erba cipollina, Semi di sesamo (11), Lime14,00 €Edamame Spicy
Bacelli di soia con sale e salsa sriracha (6)5,00 €Riso bianco
Riso bianco al vapore3,00 €Zuppa di miso
miso (6), alga wakame, cipollotto, alga konbu4,00 €
URAMAKI SALMONE
Salmone alla fiamma
8pz - Riso, alga, salmone(4), avocado, spicy cream(3), salsa teriyaki(6,1), croccantini di tempura(1), salmone scottato(4) alla fiamma, semi di sesamo (11)14,50 €Salmone Spicy
8pz - Riso, alga, Avocado, Salmone (4), Spicy cream (3), Croccantini di tempura (1), Salsa Sriracha, Semi di sesamo (11)13,50 €Salmone teriyaki
Ottime recensioni· 8pz - Riso, alga, carpaccio di salmone (4) scottato alla fiamma, gambero impanato(1,2), spicy cream (3), salsa teriyaki (6,1), semi di sesamo (11)14,00 €Salmone crispy
8pz - Riso, alga, Salmone(4), formaggio spalmabile, (7), avocado, mandorle(6,8), salsa teriyaki(1,6), semi di sesamo (11)13,50 €Salmone e avocado
8 pz - Riso, alga, salmone, avocado, semi di sesamo (4,11)10,50 €Salmone mango
8pz - Riso, alga, salmone (4), gazpacho al mango, avocado, semi di sesamo (11)14,50 €
URAMAKI TONNO
Tonno maracuja
8pz - Riso, alga, tartare di tonno(4), asparago, avocado, salsa al maracuja, semi di sesamo (11)13,50 €Tonno teriyaki
8pz - Riso, alga, gambero impanato (1,2), tartare di tonno(4) con spicy cream(3), salsa teriyaki(6,1), semi di sesamo (11)14,00 €Tonno & pistacchio
8pz - Riso, alga, tonno(4), formaggio spalmabile (7), avocado, granella di pistacchio (5,6,8), semi di sesamo (11)15,00 €Spicy Tuna
8 pz - Riso, alga, tonno, avocado, salsa sriracha, spicy cream, croccantini di tempura, semi di sesamo (1,3,4,11)13,50 €Tonno e avocado
8 pz - Riso, alga, tonno, avocado, semi di sesamo (4,11)10,50 €
URAMAKI SPECIAL ROLL
Astice gratinato
Ottime recensioni· 8pz - Riso, alga, tartare di astice gratinato (2), gambero impanato (1,2), mazzancolle (2,12) avocado, tobiko (1,4,6), salsa teriyaki (1,6), spicy cream (3), semi di sesamo (11)17,50 €30% di scontoCancer Roll
LIMITED EDITION - (8 pz) - Alga, riso, granchio croccante, tobiko, avocado, spicy cream, croccantini di tempura, semi di sesamo15,50 €Salmone e gambero rosso
8pz - Riso, alga, salmone (4), gambero rosso (2,12), avocado, salsa ponzu (1,6), olio EVO, semi di sesamo(11)18,00 €30% di scontoSalmone & tartufo
8pz - Riso, alga, salmone(4) con formaggio spalmabile (7), avocado, carpaccio di tartufo (14), semi di sesamo (11)17,50 €Branzino Yasai
8 pz - Riso, alga, asparago, avocado, carpaccio di branzino, salsa mayo wasabi, emulsione di olio al basilico (1,3,4,10,11)13,50 €Carnaval
8pz - Riso, alga, carpaccio di tonno(4), branzino (4), salmone (4), scottato con olio Evo, avocado, perlage di tartufo nero (14), salsa ponzu (1,6), semi di sesamo (11)17,50 €
URAMAKI VEGETARIANO
Veggie
8 pz - Riso, alga, asparago, avocado, mandorle (8), semi di sesamo (11)11,00 €Veggie tartufo
8 pz - Riso, alga, Avocado, asparago, Purea di pistacchio (6,8), Granella di pistacchio (6,8), Carpaccio di tartufo, Semi di sesamo (11)13,00 €Yasai Roll
8 pz - Asparago, avocado, maionese veggie, zucchine, emulsione di olio al basilico, semi di sesamo (1,11)13,00 €
URAMAKI DRAGON ROLLS
Dragon classic
Ottime recensioni· 8pz - Riso, alga, gambero impanato (1,2), avocado, salsa teriyaki (6,1), semi di sesamo (11)12,50 €Dragon giallo
8pz - Riso, alga, gambero impanato (1,2), croccantini di tempura (1), maionese (3), salsa teriyaki (6,1), semi di sesamo (11)12,00 €Dragon Flame
8 pz - Riso, alga, gambero impanato, tobiko rosso, salsa carolina (spicy), semi di sesamo (1,2,4,6,11)12,50 €
CHIRASHI
Brazilian chirashi
Riso, dadolata di tonno (4) e salmone (4), mango, avocado, gazpacho al mango, alga wakame (11), semi di sesamo (11), mandorle (6,8), salsa teriyaki (1,6)16,00 €Monte Fuji Chirashi
Riso, salmone (4), tonno (4), capasanta (14), avocado, spicy cream (3), zenzero, tobiko (1,4,6) salsa ponzu (1,6), olio evo, wasabi (1,6), salsa teriyaki (1,6), semi di sesamo (11)16,50 €
BURRITOS
Pollo teriyaki burrito
Crepe di soia (3,6), riso, pollo con salsa teriyaki(1,6), avocado, formaggio spalmabile (7), insalata, Jalapenos16,00 €PopolarePicanha Burrito
Riso, picanha saltata con salsa yakiniku (1,6,10,11), insalata, avocado, maionese (3), mais, crêpe di soia con sesamo (3,6,11)16,00 €PopolareSalmon spicy burrito
Crepe di soia (3,6), riso, tartare di salmone(4), spicy cream(3), gambero impanato(1,2), guacamole, insalata, pesca sciroppata16,00 €
DESSERT
Choco Cocco
La dolcezza intensa del cioccolato unita alla freschezza del cocco, un dessert cremoso che trasporta in terre tropicali7,00 €Black Tokyo
Tortino caldo dal cuore morbido al cioccolato fondente7,00 €
EXTRA CONDIMENTO
Soia Extra
Soia Extra0,50 €Zenzero Extra
Zenzero Extra0,50 €Wasabi Extra
Wasabi Extra0,50 €Teriyaki Extra
Teriyaki Extra0,50 €Soia senza Glutine Extra
Soia senza Glutine Extra0,50 €
BEVANDE
Coca cola zero
Coca cola zero3,50 €Coca cola
Coca cola3,50 €Estathe Limone
Estathe Limone 0,253,50 €Acqua frizzante
Acqua frizzante1,50 €Acqua naturale
Acqua naturale1,50 €Fanta
Fanta3,50 €Estathe Pesca
Estathe Pesca 0,253,50 €
BIRRE
Asahi
Birra Giapponese6,50 €Kirin
Birra Kirin 0,33 cl6,50 €Branquinha
La nostra birra bianca artigianale al gusto delicato di lime e zenzero6,50 €
BOLLICINE
Ca' del Bosco
Cuvee prestige - 75CL60,00 €Champagne Mumm RSRV
Champagne Mumm RSRV70,00 €Prosecco Valdobbiadene
Bollicine - Astoria - 75CL24,00 €
VINI
Sauvignon
Sauvignon St. Michael Eppan28,00 €Gewurztraminer
Vino bianco - St Michael Eppan - 75C26,00 €La fuga
Vino bianco - Donna Fugata - 75CL26,00 €Falanghina
Vino bianco - Mastrobernardino - 75CL24,00 €Pinot Noire
Vino rosso - St Michael Eppan - 75CL26,00 €Vermentino Sella e Mosca
Vermentino Sella e Mosca - 75CL24,00 €