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Informazioni su Flame Burger Drink Pizza
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Amati da altri clienti
Melenzanotto
13,50 €L'affumicato
14,50 €MELANZANA SUPREMA
16,00 €Uruguay
16,50 €La Porcina
13,50 €
I fritti
Fries
Croccanti patatine fritte5,50 €PopolareCrocchette di pulled pork
Dorate crocchette di pulled pork con salsa bbq da inzuppo8,00 €Flame fies
Croccanti chips di patate fresche con fonduta di formaggio e pancetta croccante8,00 €Chips di pate fresche
Croccanti chips di patate di Avezzano con sbriciolata di salsiccia e fonduta di pecorino8,00 €Gyoza napoletano
Croccanti ravioli di pasta di riso ripieno di salsiccia, friarielli napoletani saltati in padella,provola, serviti su crema di friarielli napoletani e fonduta di parmigiano8,00 €Degustazione di Frittatine
Frittatina di pasta alla genovese della tradizione napoletana e provola di Agerola Frittatina di pasta con funghi porcini, salsiccia , zafferano e provola di Agerola8,00 €Burekakia
Croccanti involtini di pasta fillo, ripieni di formaggio e pancetta affumicata, servita con mayo al peproncino8,50 €
Antipasti
Bombetta pugliese - 2 pezzi
Delicati involtini di maiale su spiedo con cuore di pecorino, lardo di colonnato e prezzemolo12,00 €Parmigiana tradizionale
Parmigiana di melanzane e basilico accompagnato da ragù della tradizione8,00 €Bao genovese 2 pz
Bao "home made" con genovese di manzo alla napoletana, fonduta di parmigiano e tarallo napoletano10,00 €Polpettine alla napoletana
Polpettine di black angus home made su letto di broccoli napoletani saltati in padella, nduja di spilinga e fili di peperoncino11,00 €Bao tartare 2 pz
Bao "home made" con battuta di Fassona e salsa tartare9,00 €La pizzaiola secondo flame
Pomodoro dell agro-nocerino-sarnese, straccetti di manzo, origano, crostini di pane aromatizzati12,00 €
Pizze in pala
Porca Patata
Pizza in pala con porchetta artigianale, patate al forno, pioggia di cacioricotta di bufala, olio evo12,00 €Pesto e crudo
Pizza in pala con pesto di basilico, fior di latte di agerola, culatello di parma e stracciata di bufala13,00 €La fiarielli 2.0
Pizza in pala con friarielli napoletani saltati in padella, provola di agerola, salsiccia di maiale rosa beneventano, fili di peperoncino, olio evo delle colline salernitane13,00 €La Zuccotta
Pizza in pala con crema di zucca, provola di agerola, pancetta artigianale, fili di peperoncino, basilico, olio evo delle colline salernitane13,00 €La Porcina
Pizza in pala con fior di latte, funghi porcini, guanciale di Amatrice, scaglie di Parmigiano, basilico, olio evo delle colline salernitane13,50 €Eccentrica ( la nostra visione di Margherita)
Pizza in pala con pomodoro San Marzano D.O.P , stracciata di bufala, cialda di parmigiano reggiano, basilico, olio evo10,00 €Parmigiana 3.0
Pizza in pala con crema di parmigiana di melanzane home made, provola di Agerola, polpettine fritte, trucioli di melanzane olio evo, basilico13,50 €Il capriccio di flame
Pizza in pala con crema di latte, carciofi a lamelle, funghi champignon, prosciutto cotto affumicato artigianale, polvere di olive nere, basilico, olio evo15,50 €Pummarola Fujuta
Pizza in pala con pomodoro dell'agro-nocerino-sarnese, guanciale di Norcia, pesto d'aglio orsino, origano, pioggia di cacioricotta di bufala12,00 €Il diavolo e l'acqua santa
Pizza in pala con pomodoro dell'agro-nocerino-sarnese D.O.P. "dispensa di Flame", fior di latte, salame tipo napoli, fili di peperoncino, nduja di Spilinga, stracciata di bufala, olio evo13,00 €Veggy pizza
Pizza in pala con crema di zucca, crema di noci, pesto di basilico, provola di Agerola, scaglie di parmigiano reggiano11,00 €Nduja e Salsiccia
Pizza in pala con salsiccia di maiale rosa beneventano, fior di latte , funghi champignon, nduja di spilinga14,00 €
Burger
Classic flame burger
Ottime recensioni· Burger di manzo 180gr, cheddar, bacon croccante, pomodoro di Sorrento, inslata gentilina cipolla croccante, salsa bbq e salsa burger11,00 €New Grandmother
Burger di manzo 180gr, parmigiana di melanzane, stracciata di bufala, mayo al basilico e tarallo sbriciolato13,00 €Crispy chicken
Ottime recensioni· Sovraccoscia di pollo dissosato impanato nei corn flakes, insalata gentilina, fior di latte, pomodoro di Sorrento e mayo al mojto11,00 €Napoletan 2.0
Burger di maiale rosa beneventano, friarielli napoletani saltati in , provola di Agerola, chips di patate, nduja di spilinga13,00 €Pumpkin burger
Burger di manzo 180gr, crema di zucca, rucola, provola crispy, nocciole tostate, mayo al peperoncino12,50 €Pata-pork
Porchetta Artigianale, provola di Agerola, funghi champignon, patate al forno, mayo al rosmarino11,50 €L'affumicato
Burger 180 gr selezione Flame, fior di latte, patate al forno, prosciutto cotto affumicato artigianale14,50 €Uruguay
Tagliata di black angus uruguay, rucola, pomodorini rossi confit, scaglie di grana, mayo al basilico16,50 €Melenzanotto
Burger di manzo 180 gr selezione Flame, melanzane a funghetto, provola crispy, culatta di Parma, mayo al basilico13,50 €MELANZANA SUPREMA
Burger di selezione flame 180 gr , crema di melanzana, fior di latte, pomodorini confit, trucioli di melanzana fritte, fonduta di parmigiano reggiano, cialda di parmigiano reggiano16,00 €Marchigiotto
Burger di marchigiana 250 gr, funghi champignon trifolati, caciotta crispy, pancetta arrotolata e pesto di pistacchio16,50 €HIT mania Veg
Crema di friarielli, doppia provola crispy , friarielli napoletani, mayo11,50 €Guancia e fumo
Burger di manzo 180 gr selezione Flame, fior di latte, crema di carciofi, guanciale croccante, fonduta di parmigiano reggiano, carciofi croccanti, polvere di olive nere16,50 €Favola e pistacchio
burger 180 gr selezione Flame, provola di Agerola, rose di mortadella artigianale,crema di pistacchio, granella di pistacchio16,00 €
Bevande
coca cola Zero 33cl
3,00 €Chinotto Galvanina bio 33.5cl
3,50 €coca cola 33cl
3,00 €Gassosa Galvanina bio 33.5cl
3,50 €Cedrata Galvanina bio 35.5cl
3,50 €Limonata Galvanina bio 33.5cl
3,50 €Tonicaclassic Galvanina bio 20cl
3,50 €Aranciata Galvanina bio 35.5cl
3,00 €Tonica Mediterranean Galvanina bio 20cl
3,00 €Acqua naturale San Bernardo 50cl
1,50 €Acqua frizzante San Bernardo 50cl
1,50 €
Birre artiginali in bottiglia
Keller azzurra Pils 33cl
4,00 €West coast IPA california 33cl
5,00 €Italian treple forzuta 33 cl 7,7%
4,00 €
Vini
Vetere 75cl
25,00 €Masciarelli Pecorino 75cl
22,00 €Lambrusco Ceci 75cl
20,00 €Lagrein DOC Ritterhof 75cl
20,00 €Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo DOC 75cl
20,00 €Origini Solopaca 75cl
20,00 €Ritterhof Rosè IGP 75cl
20,00 €Talo'primitivo 75cl
20,00 €Telesinum Barbera 75cl
20,00 €Talo'negroamaro 75cl
18,00 €Gragnano DOC Sillanum Mariano Sabatini 75cl
16,00 €Ricasoli Chianti DOCG 75cl
15,00 €Tempadoro IGP Paestum rosso 75cl
13,00 €Tempadoro IGP Paestum bianco 75cl
12,00 €
Bollicine
Bellavista Franciacorta DOCG Grande Cuvèe 75cl
50,00 €Ca'del Bosco 75cl
45,00 €Bernardi Pra'dei Salt 75cl
24,00 €Oro Falanghina del Sannio DOP 75cl
20,00 €Bernardi Prosecco 75cl
18,00 €Bernardi DOC Treviso Extra Dry 75cl
18,00 €Bernardi 765 Jacur Extra Dry 75cl
14,00 €Falanghina del Sannio DOP 75cl
14,00 €
