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Antipasti
Tagliere di salumi misti e piadina
Salumi della tradizione selezionati accompagnati da una fragrante piadina fatta in casa15,00 €Frittata con Scalogno e Asparagi
Semplice, genuina e piena di gusto: la nostra frittata è preparata con uova fresche, scalogno dolce e asparagi croccanti di stagione. Perfetta per una pausa pranzo leggera o una cena saporita, è un classico che non delude mai. Tradizione contadina, sapore contemporaneo.13,00 €Sarde Ripiene
Ricetta storica firmata Pellegrino Artusi, impreziosita solo da un tocco fresco di scorza di limone. Le sarde, farcite con un ripieno saporito e delicato, vengono fritte per esaltare ogni sfumatura di gusto. Ottime sia calde che a temperatura ambiente: un assaggio di storia che non passa mai di moda.15,00 €
Primi
Tagliatelle al ragù ravennate
Il più classico dei piatti della tradizione romagnola fatto come una volta12,00 €PopolareTagliatelle ai porcini
Tagliatella classica condita con una cremosa salsa di porcini e panna fresca13,00 €Cappelletti al ragù ravennate
Solo formaggi per il ripieno di un cappelletto unico nel suo genere, condito con ragù fatto come da tradizione ravennate13,00 €Cappelletti con asparagi e speck
Cappelletti ripieni di formaggi conditi con asparagi, speck e crema di latte13,00 €Urciò con burro e salvia
Orecchioni ripieni di ricotta e prezzemolo saltati in padella con burro e salvia13,00 €
Secondi
Coniglio arrosto
Coniglio cotto lentamente al forno con erbe aromatiche, aglio e rosmarino, per una carne tenera e succosa18,00 €Spezzatino ai Profumi di Romagna
Bocconcini di carne tenerissima, cotti lentamente in una salsa ricca e saporita, accompagnato da patate al forno16,00 €Uccelletti scappati
Involtini di carne tenera, ripieni di prosciutto crudo, salvia e formaggio, cotti lentamente con una salsa di pomodorini e vino bianco15,00 €Faraona alla Cacciatora
Un secondo piatto ricco di personalità: faraona tenera e saporita, cotta lentamente con pomodoro, olive e capperi per un gusto intenso e avvolgente. Un classico della tradizione rivisitato con carattere, perfetto per chi ama i sapori decisi e autentici.18,00 €
Contorni
Patate fritte
5,00 €PopolarePatate al forno
6,00 €Cipolla al forno
5,00 €Caponata di verdure
6,00 €Verdure grigliate
6,00 €
Dolci
Cannolo siciliano
5,00 €Latte brulè
6,00 €Zuppa inglese
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Estathè al limone 33cl
3,00 €Estathè alla pesca 33cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Heineken 33cl
4,00 €Messina Cristalli di Sale 50cl
6,00 €Ichnusa 66cl
6,00 €