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Classici da bottega – 100gr di affettato - Pizza bianca/ Pane 5 cereali
Con Crudo San Daniele
7,00 €Con porchetta di "Alverese"
7,00 €Con Petto di tacchino arrosto
7,00 €Con Guanciale di Cinta Senese
7,00 €Con Cotto di Parma alla brace
7,00 €Con Finocchiona IGP
7,00 €Con Bresaola della Valtellina IGP
7,00 €Con Mortadella di cinghiale "Bernardini"
7,00 €
Gourmet
Il gladiatore
Porchetta di "Alverese", Scamorza affumicata fusa, Gratin di patate arrosto con rosmarino.11,50 €Quasi napoletano
Provola affumicata caseificio albiero, patate arrosto e rosmarino, pancetta tesa di cinta senese11,00 €Non arginate matteo!
Finocchiona IGP gastone, pecorino toscano busti nero DOP, melanzane alla brace sott'olio degustibuss, zucchine alla brace sott'olio degustibuss, miele di acacia10,50 €Il Visionario
Porchetta di Alverese, broccoletti e crema di Parmigiano Reggiano11,00 €Saremo sempre legati
Cotto di Parma alla brace, brie, zucchine alla brace sott'olio, giro di olio al tartufo10,50 €Classico rivisitato
Mortadella di cinghiale di cinta senese, stracciatella, pistacchio di brönte, pomodori semi-dec11,50 €Degustibuss
Finocchiona IGP, crema di Parmigiano Reggiano, crema di carciofi arrosto e melanzane alla brace sott’olio11,00 €Viva l’Italia
Prosciutto crudo San Daniele, stracciatella e scarola ripassata con pinoli e olive11,50 €Frescone
Fesa di tacchino arrosto, hummus di ceci fatto in casa, avocado, insalata iceberg e olio EVO10,00 €Luca
Prosciutto crudo San Daniele, crema di carciofi, gorgonzola DOP e miele di Acacia11,50 €Il Greco
Prodotto esaurito10,50 €
Salutisti
Vegetariano top
Caponata, bufala affumicata, olio al basilico10,00 €Simone lo sportivo
Bresaola della Valtellina IGP, scaglie di parmigiano reggiano 18 mesi, rucola condita con olio, sale e limone9,50 €Vegano speziato
Hummus di ceci fatto in casa, peperoni grigliati degustibuss, pomodoro, insalata songino, olio evo9,50 €
Insalate
Stravagante
Rucola, pera a fette, gherigli di noci, gorgonzola e aceto balsamico10,50 €Sto a dieta
Insalata mista, petto di tacchino arrosto, mela granny Smith, crema di avocado fatta in casa, gherigli di noci, crostini di pane integrale10,00 €La Greca
Pomodoro, cetrioli, formaggio feta, olive nere, origano, olio, sale e pepe. Crostini di pane10,50 €Mozzarì
Insalata mista, pomodoro, mozzarella fiordilatte di bojano, basilico fresco, crostini di pane integrale10,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero
33 cl2,00 €Coca-Cola
33 cl2,00 €EstaThe al limone
2,00 €Fanta
33 cl2,00 €Redbull
33 cl3,00 €Acqua San Benedetto Naturale
50 cl1,50 €Acqua Nepi
50 cl1,50 €
Meal Equilibrati
Box Montano (40 gr proteine, 20 gr grassi,30 gr carboidrati)
100 gr. Bresaola della Valtellina IGP50 gr. Formaggio Brie60 gr. Ciabatta integraleCicoria ripassata/broccoletti/ scarola ripassata con olive e pinoli11,00 €Box Contadino
100 gr di Cotto di Parma alla brace30 gr di Parmigiano Reggiano/Grana50 gr di Ciabatta integraleCicoria ripassata/ broccoletti/ scarola ripassata con pinoli e olive11,00 €Box Goloso (40 gr. proteine, 25 gr. grassi, 35 gr carboidrati)
100 gr. Petto di tacchino al forno 50 gr. Mozzarella fiordilatte150 gr. Patate al forno50 gr. Insalata mista10,50 €Box Crudo (40 gr proteine, 25 gr grassi, 30 gr carboidrati)
100 gr. San Daniele 30 gr. Parmigiano Reggiano 24 mesi50 gr. Insalata mista60 gr. Ciabatta integraleNoci11,00 €