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Bistrò Salentino

Italiano
Distanza: 4.07 km·Apre alle 18:30·Minimo d'ordine: 10,00 €
  • Informazioni su Bistrò Salentino

    Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Bistrò Salentino grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo....
  • Consegna gratuita

    Spendi 10 € e la consegna è gratis

Antipasti

I Nostri Antipasti

  • Burrata di Andria

    Latticino Fresco. Burrata di Andria da 125gr.
    5,00 €
  • Figliata di mozzarella di Bufala 500gr

    Figliata di mozzarella di Bufala da 500gr accompagnata da una selezione di salumi pugliesi e crostini di pane
    21,00 €
  • Rustico Leccese

    Un classico della rosticceria, pasta sfoglia da 160gr ripiena di pomodoro, mozzarella, besciamella e pepe nero.
    6,50 €
  • Focaccia al pomodoro

    Focaccia con pomodoro rosso ciliegino e origano
    5,00 €
  • Frisa al Pomodoro

    Frisa di semola di grano duro servita con pomodoro ciliegino fresco condito con olio extra vergine d’oliva, sale e origano.
    5,00 €
  • Tagliere Assulu

    Selezione di salumi e formaggi pugliese per una persona
    9,00 €
  • Tagliere Piddoi

    Selezione di salumi e formaggi pugliesi per due persone
    16,00 €

Primi Piatti

  • Parmigiana della Nonna

    Parmigiana di melanzane, con melanzane fritte, prosciutto cotto, mozzarella, rodez e sugo di pomodoro e basilico
    15,00 €
  • Orecchiette al Sugo e Cacioricotta

    Orecchiette di farina integrale servite con sugo di pomodoro al basilico e scaglie di cacioricotta
    13,00 €
  • Fave e Cicoria

    Purea di fave servite con cicoria stufata, peperoni grigliati e crostino di pane dorato
    14,50 €
  • Li Shcattarisciati

    Orecchiette con pomodorino giallo schattirisciatu, stracciatella, guanciale di Martina Franca e basilico
    15,00 €

Secondi Piatti

  • Polpette alla Brindisina

    Polpette al sugo servite con puccetta alle olive.
    12,50 €
  • Bombette fatte in Casa

    Involtini di carne di maiale ripiene di canestrato fresco(pecorino fresco), accompagnate da patate al forno.
    15,00 €

Le Nostre Pucce

Panino tipico Salentino di farina di grano duro

  • Puccia “La Diga”

    Puccia da 140gr con capocollo di Martina Franca, pecorino e peperoni in agrodolce, servita con contorno di patate al forno
    11,50 €
  • Puccia “Punta Prosciutto”

    Puccia salentina homemade da 140gr farcita con pomodoro ciliegino fresco, prosciutto cotto e stracciatella di Andria, servita con patate al forno
    13,50 €
  • Puccia “La Cegliese”

    Puccia salentina homemade da 140gr farcita con mortadella al pistacchio, giardiniera, tonno e pecorino coratino, accompagnata da patate al forno.
    12,00 €
  • Puccia “La Purpetta”

    Puccia salentina homemade da 140gr servita con polpette di carne bovina al sugo e contorno di patate al forno
    13,50 €
  • Puccia “Ccè Fuecu”🌶

    Puccia da 140gr con patè di peperoncini piccanti, mozzarella di Andria, prosciutto crudo e melanzane grigliate in agrodolce con aglio e menta.
    13,50 €
  • Puccia “Lu Canalicchiu”

    Puccia salentina homemade farcita con stracciatella, capocollo di Martina Franca, pomodoro rosso secco e cipolle al mosto d’uva
    13,00 €
  • Puccia “La Galantuccia”

    Puccia Salentina homemade da 140gr farcita con parmigiana di melanzane, servita con contorno di patate al forno
    14,00 €

Dolci

I Nostri Dolci

  • Puccia Doci

    Puccia salentina homemade da 140gr farcita con Nutella
    7,00 €
  • Puccia “La Sgorrotta”

    Puccia salentina homemade da 140gr farcita con Nutella e stracciatella di Andria
    8,00 €

Soft Drink

Bevande Non Alcoliche

  • Fanta Lattina 50cl

    In Lattina - 50cl
    3,00 €
  • Coca Cola Zero Vetro 33cl

    In Vetro - 33cl
    3,00 €
  • Coca Cola Vetro 33ml

    In Vetro - 33cl
    3,00 €

Vini

Bevande Alcoliche

  • Negroamaro 75cl - Cantine Vecchia Torre

    100% Negroamaro - Ampio e persistente con percepibile sentore di ciliegia e note di vaniglia. Al palato corposo, rotondo con tannini morbidi ed equilibrati.
    18,00 €
  • Briosè Bianco Frizzante 75cl - Cantina Vecchia Torre

    60% Bombino, 20% Chardonnay, 20% Trebbiano - 11,50% vol - Profumi: fruttato con piacevole sentore di crosta di pane e di lieviti. - Palato: pieno, fresco, con finale morbido
    18,00 €
  • A Passo Lento 75cl - Cantina Vecchia Torre

    70% Negroamaro – 30% Syrah - 13,50% vol. - Profumi intensi con sentori di frutta matura e carrubo. Al palato morbido ed armonico.
    19,00 €
  • Chardonnay del Salento 75cl - Cantina Vecchia Torre

    100% Chardonnay - 12,50% vol - Delicatamente fruttato con spiccato sentore di mela, ananas e vaniglia. Morbido, asciutto, con buona persistenza ed eleganza.
    18,00 €

Shop

Prodotti tipici della tradizione pugliese

  • Pomodori Secchi Sottolio 950gr

    “SPINA - Sapori di Puglia” - Prodotto artigianale
    19,00 €
    Vegano
  • Giardiniera in Agrodolce 950gr

    “SPINA - Sapori di Puglia” - Prodotto Artigianale. Ortaggi misti in agrodolce
    17,50 €
  • Aglio Marinato Sott’Olio 950gr

    “SPINA - Sapori di Puglia” - Prodotto Artiginale
    18,00 €
  • Puntarelle di Cicoria Cimata 860gr

    “SPINA - Sapori di Puglia”. Prodotto Artigianale
    14,50 €
  • Zucchine Secche Sottolio 520gr

    “SPINA - Sapori di Puglia”. Prodotto Artigianale.
    13,50 €
  • Carciofini Grigliati Sottolio 520r

    “SPINA - Sapori di Puglia”. Prodotto Artigianale.
    14,00 €
  • Carciofini Grigliati Sottolio 950gr

    “SPINA - Sapori di Puglia”. Prodotto Artigianale.
    20,00 €
  • Aglio Marinato Sottolio Piccante 950gr

    “SPINA - Sapori di Puglia”. Prodotto Artigianale
    18,00 €

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