Ristorante Du Schei consegna in zona Verona Centro

Informazioni su Ristorante Du Schei
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Consegna gratuita
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Antipasti

Tagliere della casa di salumi e formaggi locali - per una persone
Crudo stagionato 24 mesi, mortadella tartufata, soppressa veneta, pancetta arrotolata con polenta e mostarda fatta in casa
16,00 €
Fiore di Zucchina Ripiena
di ricotta e limone con coulis di pomodoro e burrata
14,50 €
Tartar di Manzo
con capperi e olive e mayo alla digione e cialda di riso
16,00 €
Millefoglie di Baccala
con polenta al nero di seppia
14,00 €
Polpo In green
con fagiolini , taccole e zucchine e pesto alla rucola
16,00 €
Tartar di Ricciola
con salsa ceviche e frutta di stagione
15,00 €

Tortelli du schei ripieni di ricotta
con riduzione al recioto
16,00 €
Spaghetto alla chitarra con Vongole
con aglio nero delicato e jalapeno in essenza e lime
18,00 €
Tagliatelle verdi allo scoglio di mare
tagliatelle agli spinaci con pesce fresco di mare
18,00 €
Bigolo al Pomodorino Arrostito con tartar di gamberi
con burrata e tartar di gambero
15,00 €
Pappardelle con sugo d'anatra e porcini
Pasta fresca fatta in casa
15,00 €

Risotto all'amarone - prezzo per due persone -
Riso carnaroli riseria cremonini Nb: il riso è per minimo due persone quindi il prezzo è per due persone gia calcolato
30,00 €

Gratin di mare
GAMBERI , CAPPESSANTE E SCAMPI CON SALSA AGRODOLCE
23,00 €
Tonno scottato in crosta di papavero
con humus al basilico e verdure di stagioni
18,90 €
Maialino cotti a bassa temperatura
con cappuccio brasato al burro e sakè e cialda di riso
16,90 €
Guanciale di manzo all'amarone
Con polenta
16,90 €

Semifreddo al pistacchio
Con crema al cioccolato caldo
6,50 €
Caramelle D ananas
con cioccolato bianco e cocco meringa e croccante al cioccolato
7,00 €
Sbrisolona casareccia
Ricetta originale servita con grappetta bianca come da tradizione
6,50 €