Les Burgers de la Cabane, servis avec nos frites maison
À la Cabane 47 nous travaillons avec de la viande de grande qualité, des fromages affinés et des buns frais. Mais le petit goût en plus qui vous titillera les papilles vient du fait qu'ils sont préparés avec amour...
SIGNATURE
Viande de bœuf, comté, pousses d'épinards, compotée de champignons cuits/crus, crème de truffe19,50 €CHICKEN BBQ
Poulet crispy, cheddar fumé, laitue, jalapenos, oignons crispé, bacon au romarin, poivrons marinés, sauce BBQ de la Cabane.19,00 €CHEESE
Viande de bœuf, cheddar affiné, laitue, pickles, oignons rouges et ketchup de la cabane.17,00 €BACON CHEESE
Viande de bœuf, cheddar affiné, laitue, pickles, bacon, oignons caramélisés et sauce secrète de la cabane.18,00 €HONEY BURGER
Viande de bœuf, chèvre AOP Saint-Maure de Touraine, pousses d’épinards, oignons crispy et sauce moutarde au miel.19,00 €SMASH
Double steak smashé, cheddar affiné, pickles d'oignons, laitue, sauce smash de la Cabane18,50 €VEGGIE BURGER
Galette végétarienne maison, pesto, mozzarella, tuile de parmesan, poivrons marinés, oignons rouges18,00 €
SALADES ET PÂTES
Fraiches et gourmandes
CAESAR SALAD
Poulet crispy, cœur de laitue, grana padano, oignons crispy, croûtons briochés et sauce caesar de la cabane.17,00 €SALADE BURRATA
Burrata crémeuse, tomates cerises, roquette, avocats, pistaches hachées, jus de citron et huile d'olive.17,00 €PÂTES TARTUFATA
Crème de tartufata, basilic et grana padano.17,00 €
DESSERTS
Pour les gourmands
Tiramisu
Fait maison au café9,00 €CHEESECAKE Fruit
Coulis de fruits rouges8,50 €CHEESECAKE Caramel
Caramel beurre salé8,50 €
BOISSONS
Sans Alcool
COCA 33cl
3,50 €COCA ZERO 33cl
3,50 €PERRIER 33cl
3,50 €ICE TEA 33cl
3,50 €SCHWEPPES 33cl
3,50 €SPRITE 33cl
3,50 €
BIÈRE ET CIDRE
Fraiches et délicates
CORONA
7,00 €HARD CIDER LA MORDUE
7,00 €
VINS ROUGES
La Marouette Bio
IGP Languedoc, Syrah25,00 €Prieurs Saint Julien
AOP Côtes du Rhône27,00 €Saint Nicolas de Bourgueil
AOP Saint Nicolas de Bourgueil, Guy Saget29,00 €Coteaux Bourguignons
AOC Bourgogne, Jean Bouchard32,00 €La Borda Bio
AOP Coteaux-du-Languedoc sans sulfites demeter35,00 €Château Maison Neuve
AOP Montagne Saint-Emilion38,00 €
VINS BLANCS
La Marouette Bio
IGP Languedoc Chardonnay25,00 €La Noisette Bio
IGP Côtes-de-Gascogne, Gros Marseng (moelleux)29,00 €Petit Chablis
AOC Bourgogne36,00 €
Vin Rosé et Champagne
La Vie en Rose Bio (Rosé)
AOC Côtes de Provence, Château Roubine36,00 €Champagne Henri Abelé Brut
85,00 €
