Obicà

Piatti

• Pizza Bufala

  con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Basilico Fresco

• Pizza Parma DOP

  con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Prosciutto di Parma DOP24 mesi, Rucola

• Pizza Salame Piccante e ‘Nduja

  con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Salame Piccante aStaffa, ‘Nduja di Spilinga, Basilico Fresco

• Rigatoni alla Carbonara

  con Uova, Guanciale Croccante, Pecorino Romano DOP, Pepe Nero

• Tiramisù

  Tiramisù

• Gran Degustazione di Mozzarelle

  Tasting of Mozzarella di Bufala, Smoked Mozzarella di Bufala, StracciatellaPugliese, Burrata Pugliese and Ricotta di Bufala, served with Baby Spinach,Dates, Walnuts