Ramen Bar Akira

Piatti

• Black Shoyu Tonkotsu

  Noodles Homemade in brodo di maiale con salsa Shoyu (gusto saporito), fettina di carne di maiale, spinaci*, 1⁄2 uovo sodo, porro, alga nori, naruto (surimi di granchio)

• Miso Karaage

  Noodles Homemade in brodo di pollo, bocconcini di pollo fritto, salsa al miso, porro, 1⁄2 uovo sodo, fili di peperoncino, alga nori, naruto (surimi di granchio)

• Gyoza

  Croccanti ravioli fritti ripieni di pollo, verdure e aglio

• Chicken buns

  Mini panino al vapore con pollo marinato in salsa di soia, panato in fecola di patate e fritto, condito con maionese kewpie e crauti

• Kakuni

  Spezzatino di maiale marinato in salsa di soia, porro bianco e ajitama (uovo sodo marinato in salsa di soia)

• Black Shoyu Tonkotsu

  Noodles Homemade in brodo di maiale con salsa Shoyu (gusto saporito), fettina di carne di maiale, spinaci*, 1⁄2 uovo sodo, porro, alga nori, naruto (surimi di granchio)