Sal de Riso

Piatti

• Limoncello

  Farcito con crema al limoncello e bucce di limone costa d’Amalfi IGP

• Torta i tre cioccolati di Valrhona

  Biscotto al cioccolato e mousse al cioccolato fondente coeur de guanaja, al latte bahibè e dulcey de Valrhona

• Delizia al limone

  Pan di Spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di limoni costa di Amalfi IGP

• Torta della Nonna

  Pasta frolla alla vaniglia, crema pasticcera profumata al limone della Costiera, pinoli e mandorle tostate

• Torta i tre cioccolati di Valrhona

  per 6 o 8 persone - 700gr circa

• Il milanese

  Farcito con tanta uvetta, cedro e arancio candito