Sal de Riso

Piatti

• Babà al rhum

  Babà inzuppato con bagna al rhum

• Torta ricotta e pere

  Biscotto alle nocciole farcito con crema di ricotta mantecata con cubetti di pere

• Delizia al limone

  Pan di Spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di limoni costa di Amalfi IGP

• Pastiera Napoletana

  Per 6 o 8 persone - 700g circa

• Il milanese

  Farcito con tanta uvetta, cedro e arancio candito

• Limoncello

  Farcito con crema al limoncello e bucce di limone costa d’Amalfi IGP