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coconut kare - coscia di pollo marinata
ricco + agrumato con un tocco di chilli, verdurine verdi, fagiolini e zucca accompagnati da una cupola di riso bianco, servito con asian slaw, valeriana e spicchio di lime fresco
Pork Belly Ramen
Ramen noodles. delicato brodo di pollo. mais grigliato. valeriana. cipollotto. uovo marinato al te
gyoza chicken
cinque ravioli* di pollo ricchi di sapore ripieni di pollo, serviti con salsa* chilli soia e sesamo
Korean barbecue brisket
tenero manzo al barbecue cotto a fuoco lento con cipolla rossa. verdura marinata. maionese e sriracha
Tama squid
Polpette di totani fritte e croccanti, salsa okonomiyaki, maionese, guarnite con alghe e fiocchi di bonito
yaki soba - chicken and prawn
pollo e gamberi* + soba noodles* cotti con uova, peperoni, germogli di soia e cipollabianca + cipollotto. conditi con scalogno fritto croccante,zenzero sottaceto + semi di sesamo