Informazioni su FUOCO pizza & burger
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Amati da altri clienti
Focu
12,00 €Cenere
11,00 €Fotia
12,00 €Lume
12,00 €Etna
15,50 €Tepore
13,50 €Vampata
11,00 €
Gli antipasti
Provola dei nebrodi fusa,guanciale,verdure di stagione
9,50 €Mortadella grigliata e stracciatella
9,00 €
Le bruschette
4 pezzi
Al pomodoro
4,50 €Crema pistacchio e porchetta
6,00 €Crema carciofi e pancetta
4 pz7,00 €Crema di zucca e cardoncelli
7,00 €
Le patate
Patate rustiche al cheddar e guanciale di suino
6,50 €Patate rustiche al forno bacon e cipolla
6,00 €Patate chips fresche
5,50 €Patatine fritte stick fresche
6,00 €
I fritti fatti in casa
Fritto Fuoco
Crocchè di patate, mozzarella in carrozza, cuzzole,pollo pringles,patate fritte10,00 €Montanarine
pomodoro e grana padano DOP6,00 €Cuzzole alle erbe aromatiche
5,00 €
Polpette e secondi
Polpettata - misto di 12 polpette
36,00 €Polpette di scottona 3 pezzi
11,00 €Polpette di cavallo 3 pezzi
11,00 €Polpette di asino 3 pezzi
11,00 €Polpette in foglia di limone 3 pezzi
11,00 €Polpette al pistacchio 3 pezzi
13,00 €Polpette in crema di zucca
12,00 €Cotoletta e patatine stick
10,00 €Salsiccia e friarielli
10,00 €Involtini messinesi e patate al forno
10,00 €
Contorni
Insalata verde
4,00 €Verdure grigliate
4,50 €Pomodoro, cipolla rossa, ricotta salata
4,50 €Verdure di stagione
5,00 €
Insalate
Caprese
Mozzarella di bufala campana DOP 250gr, pomodoro, basilico11,00 €Cesare
Iceberg, pomodoro, tocchetti di pollo, melanzane grigliate, zucchine grigliate11,00 €Nerone
Rucola, iceberg, pomodorini, prosciutto crudo artemano levoni, scaglie di grana padano dop11,00 €Bacco
Zucchine, melanzane, radicchio, peperoni, scamorza - tutto alla griglia11,00 €Venere
Valeriana,fagioli cannellini,pomodorini,uovo sodo, filetti di tonno12,00 €
Margherita & co
Tutte le nostre pizze sono condite con olio E.V.O. e basilico
Margherita
Salsa di pomodoro, fiordilatte7,00 €Vampata
Salsa di pomodoro, basilico, mozzarella di bufala campana dop11,00 €Acre
Salsa di datterino giallo, basilico, mozzarella di bufala campana dop12,00 €Magma
Mozzarella di bufala campana DOP, basilico, datterino giallo, datterino rosso13,00 €
Pizze stagionali
Tepore
Fiordilatte,castagne, guanciale, porcini13,50 €Vesuviana
Salsiccia,provola,friarielli.13,00 €Scoppiata
fiordilatte, cheddar, cipolla croccante, bacon, crocche di patate13,00 €Falo
vellutata di zucca, fiordilatte, porchetta, ricotta13,00 €Ardente
bufala, cardoncelli trifolati,capuliato di cavallo, provola dei nebrodi DOP14,50 €Carciofara
Crema carciofi, fiordilatte, carciofi trifolati,prosciutto crudo,provola dei nebrodi15,00 €Cardoncella
fiordilatte,cardoncelli trifolati, spianata piccante e burrata14,50 €Brace
vellutata di zucca, fiordilatte, pancetta,cipolletta fresca, mandorle14,00 €Fusa
fiordilatte, pere, guanciale, ricotta, miele e noci15,00 €Fiaccola
bufala, porcini, porchetta e patate al forno15,00 €
Pizze speciali
Cenere
Fiordilatte, scamorza, patate al forno, pancetta11,00 €Etna
Crema di pistacchio, capuliato di cavallo, cipolletta fresca, stracciatella, granella di pistacchio15,50 €Innesco
Mozzarella di bufala campana DOP, cipolla rossa, olive accompagnata da filetti di tonno di Cetara16,00 €Lapillo
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, funghi freschi, prosciutto crudo artemano levoni, scaglie di grana padano dop13,00 €Tizzone
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, salame piccante, peperoni, olive, peperoncino13,00 €Focolaio
Mozzarella di bufala campana DOP, crema di pistacchio, mortadella artemano levoni, granella di pistacchio13,50 €Minerva
Crema di pistacchio in cottura, condita in uscita con stracciatella, datterino rosso, prosciutto crudo artemano levoni16,00 €
Pizze classiche
Vegetariana
Pomodorini, fiordilatte, zucchine, radicchio, melanzane10,50 €Capricciosa
Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi freschi, prosciutto cotto alta qualità, uovo10,00 €Norma
Salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata8,50 €Parmigiana
Salsa di pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, prosciutto cotto alta qualità, uovo11,00 €
Hamburgheria
Focu
Hamburger di scottona ragusana 190gr, pomodoro, provola, iceberg, bacon, salsa barbecue, cipolla rossa caramellata12,00 €Lume
Pollo in panatura pringles, cheddar, valeriana, sweet chilly, cipolletta12,00 €Menù bimboburger
Hamburger di scottona ragusana 90gr, fiordilatte, patate chips fritte e una bevanda a scelta8,00 €Fotia
Hamburger di scottona ragusana 190gr, cheddar, guanciale di suino, cipolla rossa caramellata, maionese, pomodoro12,00 €Tulipalo
Hamburger di scottona ragusana 190gr, philadelphia, bacon, crema di pistacchio, granella di pistacchio11,00 €Feu
Hamburger di cavallo 190gr, pomodoro, cipolla rossa caramellata, ricotta salata, maionese11,00 €Tuz
Hamburger di pollo 190gr, melanzane grigliate, pomodoro, salsa yogurt11,00 €Pozar
Hamburger di scottona 190gr, cipolla rossa caramellata, uovo ad occhio di bue, bacon, iceberg, burrata pugliese, sauce sweet chili13,00 €Vatra
Hamburger scottona, provola dei Nebrodi , cardoncelli, cipolla croccante, maionese11,00 €
Pagnottielli
Tutti i panini vengono serviti con patate chips fritte
Brand
Wurstel di suino, fiordilatte, ketchup, maionese7,00 €Ot
Wurstel di suino, fiordilatte, cipolla rossa caramellata, maionese, pomodoro11,00 €Sua
salsiccia, cardoncelli,provola e friarielli10,00 €Tan
porchetta,patate al forno,fiordilatte10,00 €
Dolci e frutta
Cheesecake alla nutella
7,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
7,00 €Cheesecake al pistacchio
7,00 €Cheesecake al caramello salato
7,00 €Cuore caldo al cioccolato
6,00 €Cuore caldo al pistacchio
6,00 €Mousse ricotta e pere
6,00 €Cuzzole alla nutella
5,00 €Ananas
4,00 €Cannolo scomposto alla ricotta
5,00 €Salame turco
5,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Acqua naturale 50 cl
1,50 €Acqua lete 50 cl
1,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Chinotto Lurisia 27,5cl
3,50 €Gassosa Lurisia 27,5cl
3,50 €Tè al limone
3,50 €Tè alla pesca
3,50 €
Vini rossi
Etna DOC Le Sabbie Dell'etna Cantina Firriato
23,00 €Etna DOC Pietradolce
30,00 €Bayamore Cantine Firriato
20,00 €Feudo San Giorgio Syrah IGT
18,00 €Syrah Altavilla Cantine Firriato
22,00 €Perricone Baglio Soria Cantine Firriato
20,00 €Frappato Baglio Soria Firriato
20,00 €
Vini bianchi
Etna DOC Le Sabbie Dell'etna Cantine Firriato
23,00 €Bayamore Cantine Firriato
20,00 €Feudo San Giorgio Grillo DOC
17,00 €Feudo San Giorgio Chardonnay
16,00 €Charme frizzante Cantina Firriato
20,00 €
Vini rosati
Charme frizzante Cantina Firriato
20,00 €
Bollicine
Kone Prosecco Treviso DOC
16,00 €Kone Moscato Dolce
16,00 €
Birre
Nazionale 33cl
Blonde Ale di Colore Giallo Intenso, Questa Birra Si Presenta Con Una Delicatissima Velatura E Una Schiuma Bianca E Fine di Buona Persistenza - 6,5% vol7,00 €Isaac 33cl
Witbier Una Blanche di Color Giallo Paglierino, Leggermente Velata Ed Opalescente Con Schiuma Fine E Moderata - 5% vol7,00 €Rock&roll 33cl
American Pale Ale Color Giallo Carico Con Una Lieve Velatura Omogenea - 7,5% vol7,00 €L'ippa 33cl
India Pale Ale - IPA All'Italiana Colore Ambrato Brillante Con Schiuma Bianca - 5,5% vol7,00 €Nora 33cl
Spice Beer ambrata Con Riflessi Ramati E Lievemente Velato Con Schiuma Fine - 6,8% vol7,00 €Super Bitter 33cl
Belgian Strong Amber Ale ambrata Con Schiuma Persistente di Colore Nocciola Chiaro - 8% vol7,00 €Wayan 33cl
Saison Colore Giallo Carico Lievemente Velato Si Presenta Con Una Schiuma Fine - 5,8% vol7,00 €Leon 33cl
Belgian Strong Dark Ale Color Marrone Tonaca di Frate, La Leön Si Presenta Con Una Bella Schiuma Compatta E Persistente - 8,5% vol7,00 €Engel Naturradler limone 33cl
4,00 €Engel Premium Pils 50cl
5,00 €Engel Dunkel 50cl
5,50 €Erdinger Weissbier 50cl
5,50 €Leffe Blonde 33cl
5,50 €Leffe Blonde 75cl
11,00 €Leffe Rouge 33cl
5,50 €Leffe Rouge 75cl
11,00 €Cristalli di Sale 33cl
4,00 €
