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Amati da altri clienti
41. Pulled pork
12,00 €31. La sfiziosa
12,00 €60. Tagliere prosciutteria
15,00 €51. La divina
12,00 €33. La delicata
12,00 €37. La golosa
12,00 €52. La gustosa
12,00 €
Focacce
34. La deliziosa
Porchetta di Ariccia, formaggio fuso, friarielli, cremina di patate arrosto, cipolla croccante10,00 €32. La pistacchiosa
Mortadella gran riserva, stracciatella di burrata, olio evo, pesto e granella di pistacchio9,00 €30. La brace
Prosciutto cotto arrosto alla brace, caciotta ragusana, lattughino, cremina ai funghi, olio evo9,00 €36. La sbriciolona
Salame "sbriciolona" toscana, cremina ai funghi, formaggio al pistacchio a fette, pomodori secchi9,00 €Popolare31. La sfiziosa
Prosciutto crudo San Daniele, stracciatella di burrata, rucoletta, confettura di arancia e cannella12,00 €38. La luxury
Capocollo dei Nebrodi, mozzarella fiodilatte, lattughino, gelée di uva10,00 €37. La golosa
Lardo siciliano, gorgonzola dolce, miele siciliano, rucoletta, granella di noci12,00 €33. La delicata
Bresaola, stracciatella di burrata, confettura di fichi, rucoletta12,00 €35. La leggera
Salmone affumicato, stracciatella di burrata, olio evo, salsa guacamole, confettura di melograno14,00 €39. La tartufata 1
Prosciutto cotto al tartufo, stracciatella di burrata, rucola, cremina al tartufo, olio evo12,00 €40. La tartufata 2
Mortadella al tartufo, crema al tartufo, rucola, stracciatella di burrata12,00 €
Limited edition
41. Pulled pork
Carne di suino sfilacciata, formaggio fuso, cipolla croccante, salsa hot rodeo bbq12,00 €42. Roast beef
Sottofesa di bovino cotta e affumicata, cheddar, cavolo rosso in agrodolce, salsa senape e miele12,00 €
Pinse
50. La favola
Mortadella favola, burrata, pesto e granella di pistacchio, olio evo "condimenti in uscita"10,00 €51. La divina
Prosciutto crudo San Daniele, mozzarella ragusana, cremina al basilico, rucola, olio evo "condimenti in uscita"12,00 €52. La gustosa
Porchetta di Ariccia, formaggio fuso, friarielli, cipolla caramellata e cremina di patate "condimenti in forno"12,00 €53. La lei
Salmone affumicato, stracciatella di burrata, rucola, olio evo "condimenti in uscita"14,00 €54. La siciliana
Polpa di pomodoro, grana padano, origano, olive, acciughe, mozzarella "condimenti in forno"10,00 €55. La grigliatina
Mozzarella, zucchine, melenzane e pomodori grigliati, olive, pomodori secchi, grana padano, olio evo "condimenti in forno"12,00 €
Taglieri e antipasti
60. Tagliere prosciutteria
Le migliori eccellenze di salumi e formaggi nazionali, con particolare attenzione ai prodotti tipici del territorio siciliano. Li accompagnano deliziosi crostini con frutta e confettura15,00 €67. Tres bruschette saporite
Mortadella, stracciatella di burrata e granella di pistacchio; 2. Speck, granella di noci e miele siciliano; 3. Pomodoro, bruschetta, formaggio nero di Sicilia, acciughe di Sciacca7,00 €66. Chicken nuggets
Tenere crocchette di pollo impanate5,00 €61. Tagliere degli dei - 2 persone
La migliore selezione di salumi e formaggi tipici siciliani29,00 €62. Patanegra
Prosciutto crudo spagnolo jamon iberico, cecina di leon, coppa iberica alle erbe18,00 €63. Parmacaprese
Crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodoro, crema al basilico12,00 €64. Crudo e burrata
Crudo San Daniele, burratina, pesto e granella di pistacchio12,00 €65. Caponata siciliana
Melanzane, pomodoro datterino, cipolla, sedano, capperi, olive verdi, basilico, olio evo7,00 €68. Caprese
Mozzarella fiordilatte ragusana, pomodoro, basilico, olio evo7,00 €69. Aricciatella
Porchetta di Ariccia in forno con patate12,00 €70. La veg
Zucchine, melanzane e peperoni grigliati, pomodori secchi, olive, cavolo rosso in agrodolce, olio evo10,00 €
Insalate
75. Chicken salad
Cotoletta di pollo impanato, lattughino, zucchine grigliate, pomodorini semidry, olio evo, maionese9,00 €71. Valtellina
Bresaola punta d'anca, mozzarelline, fior di latte, lattuga, mais, pomodoro, olio evo, crostini9,00 €72. Campagnola
Tacchino arrosto nazionale, mozzarella fior di latte, lattuga, mais, pomodoro, olio evo, crostini8,00 €73. Mediterranea
Tonno, mozzarella fior di latte, lattuga, pomodoro, mais, olio evo, crostini8,00 €74. Baltica
Salmone affumicato, feta greca, lattuga, avocado, pomodoro, olio evo, crostini12,00 €
Menù Kids
Il prezzo comprende una bottiglia d'acqua 50cl e un simpatico gadget in omaggio
2. Mezza focaccia prosciutto cotto e provoletta
Il prezzo comprende anche una bottiglia d'acqua da 50cl ed un simpatico gadget in omaggio5,00 €1. Mezza focaccia salame e provoletta
Il prezzo comprende anche una bottiglia d'acqua da 50cl ed un simpatico gadget in omaggio5,00 €3. Mezza focaccia nutella
Il prezzo comprende anche una bottiglia d'acqua da 50cl ed un simpatico gadget in omaggio5,00 €
Dessert
83. Churros alla nutella
5,00 €81. Crepes alla nutella
4,00 €84. Tiramisù
5,00 €82. Cannolo siciliano
Cannolo con ricotta zuccherata e gocce di cioccolato4,00 €