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Panino Tanaro
9,00 €Panino Ellero
9,00 €Battuta
12,00 €Tonnè
12,00 €Panino Piozzo
9,00 €Panino Polpetta in Langa
10,00 €Panino Battuta Reale
9,00 €Panino Zizzola
9,00 €Panino Genova
10,00 €Panino Blu Burger
10,00 €
Panini Farcia
Panino Tanaro
Salsiccia vitella cruda, robiola fresca, marmellata di cipolle e insalata9,00 €PopolarePanino Nebius
Arrosto di tacchino, pomodoro fresco, salsa tonnata6,50 €PopolarePanino Polpetta in Langa
Polpetta di Fassona piemontese (170gr), Raschera DOP, marmellata di cipolle, maionese alle erbette, pomodoro fresco10,00 €Panino Piozzo
Roast beef, marmellata di cipolle rosse, stracciatella pugliese, insalata croccante9,00 €Panino Corsaglia
Frittata soffice alle erbette, maionese alle erbette, Raschera DOP, pomodoro fresco8,00 €Panino Battuta Reale
Carne cruda di Fassona piemontese battuta al coltello, crema di Grana Padano DOP, pomodori essiccati sott'olio, insalata croccante9,00 €PopolarePanino Mongioia
Mozzarella fior di latte e prosciutto cotto alta qualità6,50 €Panino bastia
prosciutto crudo, stracchino, pomodoro fresco, origano8,50 €Panino Blu Burger
Polpetta di Fassona piemontese (170gr), Gorgonzola DOP dolce, crema di pomodoro, maionese alle erbette, insalata croccante10,00 €Panino Bracco
Prosciutto crudo e mozzarella fiordilatte6,50 €Panino Milano
Salame Milano IGP, Gorgonzola DOP dolce, melanzane grigliate, insalata croccante8,50 €TOAST COTTO
Prosciutto cotto, Raschera DOP6,50 €Panino Genova
Salmone affumicato, pesto genovese DOP, zucchine grigliate, pomodoro fresco10,00 €Panino Ellero
Girello, salsa tonnata, pomodoro fresco e insalata misticanza9,00 €Panino Carrù
Ragù di carne piemontese, frittatina soffice alle erbette, scaglie di Grana Padano DOP9,00 €Panino Zizzola
Salsiccia artigianale di vitella cruda, pomodoro fresco, mozzarella fior di latte, nocciole tostate9,00 €LIMITED EDITION COTECHINO & CAVOLO
Cavolo stufato, cotechino, crema di Grana Padano DOP9,50 €PopolarePanino Campano
Melanzane grigliate, pomodori essiccati sott'olio, mozzarella di bufala campana DOP, polvere di olive7,50 €PopolarePanino Gran Torino
Arrosto di tacchino, crema di Grana Padano DOP, pomodoro fresco, granella di nocciole7,50 €Panino Bari
Filetti di tonno sott'olio, stracciatella pugliese, pomodori essiccati sott'olio, basilico fresco10,00 €Panino Nordico
Salmone affumicato, melanzane grigliate, stracciatella pugliese, filetti di mandorle tostati10,00 €Panino Mondolè
Raschera DOP, prosciutto cotto, maionese alle erbette, zucchine grigliate8,00 €Panino Peperone
Peperoni grigliati, crema di pomodoro al forno, melanzane grigliate, polvere di olive6,49 €Panino Monterey
Filetti di tonno sott'olio, maionese alle erbette, crescenza, pomodoro fresco10,00 €Panino Torri
Carne cruda di Fassona piemontese battuta al coltello, zucchine grigliate, Raschera DOP, nocciole tostate9,00 €Panino Melanzana
Melanzane grigliate, pomodori essiccati sott'olio, marmellata di cipolle rosse e mandorle croccanti6,50 €Panino Manta
Roast beef, carciofini sott'olio, mozzarella di bufala campana DOP, origano9,00 €Panino Albenga
Carciofino sott'olio, crema di pomodoro, Brie, insalata croccante6,50 €Panino Carciofino
Carciofini sott'olio, zucchine grigliate, pomodoro fresco, origano, olio EVO6,50 €Panino Italia
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro fresco, pesto genovese DOP8,00 €Panino Bormida
Bresaola IGP, pesto genovese DOP, pomodoro essiccato sott'olio, crescenza8,50 €
Piatti
Con una pagnotta di pane
Vegetariano
Due frittatine soffici alle erbette, mozzarella di bufala campana DOP, caponata di melanzane, crema di pomodoro e polvere di olive12,00 €Trilogia del Piemonte
Tomino fresco con marmellata di cipolle, carne cruda di Fassona battuta al coltello e vitello tonnato12,00 €Stracotto
Cappello del prete cotto a fuoco lento, servito con verdurine di stagione arrostite13,00 €Battuta
Carne cruda di Fassona al coltello con insalata croccante, crema di Grana Padano DOP e nocciole tostate12,00 €Bresaola IGP
Insalata fresca, Bresaola IGP, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, olio EVO12,00 €Tonnè
Girello cotto rosa, salsa tonnata e polvere di capperi12,00 €
Napoletane
CRUDO E BUFALA
Crema di pomodoro arrosto, prosciutto crudo 22 mesi, mozzarella di bufala campana DOP al centro10,00 €BRAIDESE
Salsiccia di vitella piemontese cruda aggiunta a fine cottura, gorgonzola DOP dolce, peperoni arrosto10,00 €GRAN COTTO
Salsa di pomodoro arrosto, prosciutto cotto e stracchino10,00 €VELVET ROSSO
Crema di pomodoro arrosto, stracciatella, olio EVO al basilico9,00 €PIEMONTESE
Ragù di carne alla piemontese con scaglie di Parmigiano Reggiano DOP10,00 €VEGGOURMET
Peperoni arrosto, crema di pomodoro arrosto, zucchine, caponata di melanzane, scaglie di Grana Padano DOP, polvere di olive9,50 €LIMITED EDITION ZUCCA, GORGO & AMARETTO
Crema di zucca, Gorgonzola DOP dolce, granella di amaretto, pepe nero10,00 €
Insalate
Tutte le insalate sono accompagnate con pane
Insalata NORDICA
Insalata, salmone affumicato, tomino fresco piemontese, pomodoro fresco, filetti di mandorle tostati10,00 €Insalata CESARINA
Insalata, arrosto di tacchino, pomodoro fresco, crema di Grana Padano DOP e crostini dorati10,00 €Insalata VALTELLINA
Insalata, Bresaola IGP, pesto genovese DOP, pomodori essiccati sott'olio, noci , olio EVO10,00 €Insalata CONTADINA
Insalata, zucchine grigliate, frittata alle erbette, caponata di melanzane, maionese alle erbette, granella di nocciole10,00 €
Dolci
Tiramisù
Pan di spagna, crema di mascarpone, caffè e cacao5,00 €CHEESECAKE ALLA CILIEGIA
Crumble, formaggio spalmabile, panna, polpa alla ciliegia5,00 €CREMINO AI DUE CIOCCOLATI
Cremino dal sapore morbido del cioccolato al latte e intenso cioccolato fondente5,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Aranciata San Pellegrino 33cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Tè Freddo San Pellegrino limone 33cl
3,00 €Acqua Brillante 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Tè Freddo San Pellegrino pesca 33cl
3,00 €
Birre
Poretti 6 Luppoli Bock rossa 33cl
5,00 €Gilac Guenda Bianca
Prodotto esaurito6,50 €Gilac Sophie Rossa
Prodotto esaurito6,50 €Ichnusa 33cl
5,50 €Menabrea
5,00 €Gilac Dorita Bionda
Prodotto esaurito6,50 €
Aperitivo
Aperitivo per due persone
Una bottiglia di vino a scelta con tagliere misto28,00 €Aperitivo per quattro persone
Una bottiglia di vino a scelta con selezione di tartine miste36,00 €
Bottega
Composta di Cipolle
5,50 €Brutti e Buoni
Prodotto esaurito9,00 €Baci di Dama
9,50 €Cookies
7,00 €Crema spalmabile al cioccolato
Prodotto esaurito7,00 €Ragù di salsiccia
6,00 €Biscotti alla panna
Prodotto esaurito6,50 €Confettura di more e sambuco
Prodotto esaurito6,50 €Conserva di pomodoro
Prodotto esaurito4,00 €Pomodori sott'olio
5,50 €
