Informazioni su Da Vittorio-pizzeria
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Pizze classiche
Ciccio
Olio, sale, origano2,50 €Ciccio caprese
Dopo cottura bufala, pomodorini, olio, pepe, origano, basilico7,00 €Ciccio leccese
Cipolla, pomodorini, capperi, acciughe, olive, origano, pepe, olio evo6,00 €Ciccio con crudo
Olio, sale, origano, prosciutto crudo6,00 €Ciccio con bresaola
Olio evo, limone, pepe, rucola, grana8,00 €Marinara
0lio, aglio, origano3,50 €Margherita
Pomodoro, mozzarella4,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe5,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, spianata piccante6,00 €Cardoncelli
Pomodoro, mozzarella, funghi cardoncelli, rucola e grana8,00 €Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto5,50 €Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon6,00 €Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive7,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive, capperi, acciughe7,50 €San Daniele
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo7,50 €Bresaola
Pomodoro, mozzarella, bresaola, olio, limone, pepe, scaglie di grana, rucola8,00 €Stracciatella e crudo
Pomodoro, mozzarella, stracciatella, prosciutto crudo8,00 €Stracciatella e speck
Pomodoro, mozzarella, stracciatella, speck7,00 €Stracciatella e radicchio
Pomodoro, mozzarella, stracciatella, radicchio6,00 €Tonno
Pomodoro, mozzarella, tonno6,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla6,50 €Romana
Pomodoro, mozzarella, capperi, olive nere5,50 €Würstel
Pomodoro, mozzarella, würstel5,50 €Topolino
Pomodoro, mozzarella, würstel, patate6,50 €Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi cardoncelli, aglio, prezzemolo, grana9,00 €Pachino
Pomodoro, mozzarella, Pachino giallo, rucola, grana6,50 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, olio evo8,00 €
Pizze speciali bianche
Spianata
Bianca, spianata, pomodorini e stracciatella7,00 €Tartufo
Crema di tartufo, porcini, salsiccia di Norcia, pan grattato9,00 €Cocktail
Bianca,Stracciatella, gamberetti, insalata, salsa cocktail9,00 €Delicata
Bianca,Stracciatella, zucchina, formaggio alle erbe, pan grattato7,00 €Fumè
Stracciatella, scamorza affumicata, speck7,00 €Braccio di ferro
Bianca, spinaci, stracciatella e pancetta8,00 €Crudaiola
Bianca, pomodori Verdi, basilico e ricotta marzotica6,00 €Noci
Crema di noci, stracciatella, philadelphia, speck8,00 €Pesto
Stracciatella, pesto, prosciutto cotto, pomodorini7,00 €Philadelphia
Pomodorini, philadelphia, olive, origano, crudo8,00 €Pistacchio
Mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchio8,00 €Limone
Prosciutto cotto, insalata, limone6,00 €Primavera
Pomodorini, rucola, grana6,00 €Radicchio
Mozzarella, stracciatella, pomodorini, radicchio, pancetta7,50 €Frutti di mare
Bianca, salmone, gamberetti e zucchine10,00 €Porcini
Funghi porcini, pomodorini, pancetta8,00 €
Pizze speciali rosse
Baciami ora
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla rossa, nduja, olive nere, tonno8,00 €Tirolese
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck6,50 €Bunò
Pomodoro, mozzarella, bufala, salsiccia di Norcia8,00 €Deliziosa fredda
Ciccio rosso - dopo cottura bufala, pomodorini, crudo, grana, rucola8,50 €Francese
Pomodoro, mozzarella, formaggio alle erbe, speck, rucola7,50 €Parmigiana
Bianca, pomodorini, prosciutto cotto, melanzane e Pan grattato.7,00 €Mediterranea
Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodori secchi, olive nere, basilico8,00 €Norcina
Pomodoro, mozzarella, Norcia, rucola e grana8,50 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, pan grattato6,50 €Gorgonzola
Bianca, spianata, gorgonzola e pomodorino giallo8,00 €Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, scamorza affumicata, grana7,00 €
Pizze gourmet
Da vittorio
Pomodoro, mozzarella - dopo cottura crudo, nido di stracciatella, datterino giallo10,00 €Murgiana
Bianca, pomodorini,cardoncelli, salsiccia fresca, rucola e grana10,00 €Capocollo
Dopo cottura nido di stracciatella, capocollo di Martina Franca, pomodori secchi10,00 €Gioconda
Dopo cottura nido di stracciatella con emulsione al tartufo, pomodori secchi, straccetti di speck, basilico10,00 €Sushi
Ciccio rosso - dopo cottura stracciatella, salmone, rucola, pomodori secchi,10,00 €Datterino
Datterino giallo e rosso, salsiccia fresca, pomodori secchi in cottura10,00 €Martina
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, capocollo, pomodori secchi, bufala, rucola10,00 €6zuccosa
Crema di zucca, pancetta tesa, bufala, funghi cardoncelli9,00 €Salmone
Bianca- stracciatella, insalata, salmone, crema di pistacchio10,00 €Del professore
Pomodoro, mozzarella - dopo cottura carpaccio, rucola, grana, glassa10,00 €
Panini
Hamburger di vitello, insalata e pomodoro
6,00 €Hamburger di vitello, ketchup, maionese, patatine
6,00 €Hamburger di angus 200gr, stracciatella, rucola e insalata
7,00 €Hamburger di angus 200gr, bacon, salsa barbecue
7,00 €Carpaccio di manzo, olio, limone, pepe, rucola e grana
6,00 €Carpaccio di bresaola, olio, limone, pepe, rucola e grana
6,00 €Capocollo di Martina Franca, stracciatella, pomodoro secco
6,00 €Salmone, stracciatella, insalata, granella di pistacchio
7,00 €Salmone marinato, scamorza affumicata e insalata
7,00 €Würstel, ketchup, maionese, patatine
4,00 €
Piadine e wrap
Crudo, stracciatella, rucola
5,00 €Cotto, scamorza affumicata, insalata
5,00 €Spianata piccante, gorgonzola e radicchio
5,00 €Speck, pomodoro e formaggio alle erbe
5,00 €
Birre
Ichnusa 33cl
5% vol2,00 €Menabrea bionda 33cl
4,8% vol2,50 €Pilsner Urquell 33cl
4,4% vol3,00 €Grimbergen Double 33cl
6,5% vol4,00 €Grimbergen Blonde 33cl
6,7% vol4,00 €Punk IPA Brewdog 33cl
5,6% vol4,50 €Weihenstephan Vitus 33cl
7,7% vol5,50 €Ichnusa non filtrata cl.50
3,50 €
Bevande
Acqua Sanbenedetto frizzante 50cl
1,00 €Acqua Sanbenedetto naturale 50cl
1,00 €Acqua Sanbenedetto naturale 75cl
1,50 €Acqua Sanbenedetto frizzante 75cl
1,50 €Coca Cola 25cl
2,00 €Coca Cola Zero 25cl
2,00 €Fanta 25cl
2,00 €Sprite 25cl
2,00 €Cedrata Tassoni
2,00 €Estathè al limone 33cl
2,50 €Estathè alla pesca 33cl
2,50 €Lemon soda 25cl
2,00 €
Stuzzicherie
Patate al forno
4,00 €Patatine Stick+wurstel
4,50 €Patatine Stick+pancetta
5,00 €Polpettine di melanzane
4,00 €Straccetti di pollo alla paprika dolce
4,00 €Patatine barchetta
4,00 €Patatine Stick
3,50 €Pettoline
4,00 €
Antipasti
Crudo e bufala dop
8,00 €Crudo e mozzarella
6,00 €Tagliere di salumi
8,00 €Tagliere di formaggi
6,00 €Tagliere grande salumi e formaggi
14,00 €Scamorza arrosto (2 pezzi)
4,00 €Crudo di Parma
5,00 €
Bruschette
4 pezzi
Classica
Pomodorini, rucola, origano4,00 €Crudo
Pomodorini, mozzarella e crudo5,50 €Salmone, stracciatella, granella di pistacchio
6,50 €
Insalate
Insalata, pomodorini, rucola, radicchio
4,00 €Insalata, pomodorini, mozzarella, rucola
6,00 €Insalata, pomodorini, scamorza affumicata, rucola
6,00 €Insalata, carote rosse, mais, rucola
6,00 €Insalata, tonno, carote, mais
6,50 €
Capresi
Mozzarella, pomodoro
4,00 €Mozzarella, crudo, rucola
6,00 €Mozzarella, pomodoro, tonno, carote
6,00 €Mozzarella, pomodoro, bresaola
7,00 €
Carpacci
Manzo, olio, pepe, limone, rucola, grana
8,00 €Bresaola, olio, pepe, limone, rucola, grana
8,00 €Salmone, insalata, olio, sale, limone, pepe rosa
10,00 €Salmone, stracciatella, granella di pistacchio
10,00 €
Tagliate
Tagliata di manzo, rucola, grana e glassa
14,00 €
Hamburger al piatto
Hamburger di vitello con patate al forno
6,00 €Hamburger di angus 200gr con bacon, insalata e salse
8,00 €
Dolci
Tartufo bianco di pizzo calabro
4,00 €Tartufo nero di pizzo calabro
4,00 €Pizza alla nutella
4,50 €Bomboniera
3,50 €Tiramisù della casa
4,00 €
Vini
Rosato del Salento Varvaglione 75cl
12,5% vol14,00 €Malvasia Bianca del Salento Varvaglione 75cl
12,5% vol14,00 €Negroamaro del Salento Varvaglione 75cl
12,5% vol14,00 €Primitivo del Salento Varvaglione 75cl
12,5% vol14,00 €Prosecco 75cl
14,00 €Vino locale calice
2,00 €
