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Amati da altri clienti

Fassona burger
Ottime recensioni
· Burger di fassona 180gr, tometta del musinè, inslata, pomodori, cipolla di tropea caramellata, maionese.Patatine fritte incluse
14,00 €
Polpo burger
Burger di polpo, peperoni arrostiti, maionese, insalata, granella di olive taggiasche esiccate
14,00 €
Tonnato burger
Vitello tonnato cotto a bassa temperatura, salsa tonnata, cipolla, capperi, insalata verdePatatine fritte incluse
13,00 €
Bucin burger
Burger di fassona 180gr, senape, insalata, peperoni arrostiti, noce moscata, scamorza affumicata, cipolla, n'dujaPatatine fritte incluse
13,00 €

Pokè salmone
Ottime recensioni
· Riso thai, salmone crudo, avocado, edamame, cavolo viola, sesamo nero tostato - salsa soia senza glutine inclusa
13,00 €
Pokè pollo
Riso thai, pollo impanato, pomodoro, feta, insalata verde, cavolo viola, sesamo nero tostato, salsa soia inclusa
13,00 €
Pokè polpo
Riso thai, insalata, polpo, patate, granella di olive taggiasche esiccate, pomodoro, ceci, sesamo nero tostato - salsa soia inclusa
14,00 €
Pokè gamberi
Riso thai, gamberi scottati, zucchine, pomodoro, stracciatella di bufala, sesamo nero tostato
13,00 €
Pokè vegetariana
Riso thai, insalata, cavolo viola, ceci pomodoro, burratina, sesamo nero tostato - salsa soia inclusa
13,00 €

Fresche battute al coltello di carne piemontese

Stracciatella
Carne di fassona piemontese 150 gr con stracciatella, semi di papavero e basilico
13,00 €
Musinè
Battuta a coltello 150gr speziata e con fornduta di toma del musinè
13,00 €
Grana e rucola
Carne di fassona piemontese 150 gr con rucola e cialda di grana croccante
13,00 €
Mexico
Carne di fassona piemontese 150 gr con salsa guacamole, rosso d'uovo e pepe nero
14,00 €
Tartufo & nocciole
Battuta al coltello 150gr con olio al tartufo e nocciole tostate
13,00 €

Insalata di totano e gamberi
Totano grigliato, gamberi scottati, pomodori, olive taggiasche, insalata verde, caviale al lime e mentuccia fresca
14,00 €
Insalata di polpo
Tiepida insalata di polpo, con patate, olive taggiasche, pomodorini cigliegino e sedano
15,00 €

Tagliata di totano
Bistecca di totano CBT scottato alla piastra con rucola, lime e pepe
14,00 €
La tagliata di pollo
tenerissimo petto di pollo marinato e cotto a bassa temperatura con salsa maio e curry
14,00 €
Trancio di salmone e avocado
Salmone alla piastra con tartare di avocado e pepe rosa
16,00 €
Tagliata di tonno
Tonno pinne gialle scottato alla piastra con sesamo nero e maionese agli agrumi
16,00 €

Le chiacchiere crudo e burrata
Pizza fritta con burratina fior di latte e prosciutto crudo di parma e pomodorini ciliegino saltati
16,00 €
L'insalata di pollo
insalata di pollo, maionese, sedano e noci
7,50 €
Il vitello tonnato
cotto a bassa temperatura con la sua salsa
13,00 €
L'insalata del cavolo
insalata di cavolo viola con salsa senape e maio
4,50 €
La panzanella
Insalata toscana di pane, pomodorini freschi, cetrioli, cipolla cruda e basilico
9,00 €
Insalata russa
Verdure cotte a vapore con maionese, tonno, uovo sodo e cetriolini
5,50 €
I masculini fritti
alici panate alla siciliana con maionese agli agrumi
12,00 €

Carlsberg
bottiglia vetro 33 cl - 5 vol
3,50 €
Brooklin IPA
bottiglia vetro 33 cl - 6.9 vol
4,00 €
Peroni Gluten free
Bottiglia vetro 33 cl - 4.7 vol
4,00 €
Perricone
Vino rosso - 75 clMorbido elegante, persistente, colore viola intenso e brillante. Al naso fresco e floreale, frutti e bacca rossa e sentore di spezie
20,00 €

Tagliolino nero
Tagliolino nero al sugo di salmone e mandorle tostate
13,00 €
Perla nera
Riso venere tiepido con tartare di tonno pinne gialle, stracciata pugliese e pistacchi
16,00 €