Informazioni su Gustavo Salumeria
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Focacce e panini
Ciabatta Porchetta di Ariccia
Ciabatta Calda, Porchetta di Ariccia IGP, caciocavallo podolico, patate al forno, pesto di carciofi, pepe8,50 €Ciabatta Vegetariana
Ciabatta Calda, Crema di olive, burrata pugliese, rucola selvatica, pomodori secchi e olio evo7,50 €Focaccina Prosciutto Crudo 1
Focaccina Calda, Prosciutto crudo di Parma, burrata pugliese, pomodori ramati, rucola selvatica, olio evo e pepe8,50 €Focaccina Prosciutto Crudo 2
Focaccina Calda, Prosciutto crudo di Parma, fiordilatte, melanzane infornate con emulsione di melanzane8,50 €Focaccina Mortadella 1
Focaccina calda, Mortadella Bologna IGP, caciocavallo podolico, pesto di carciofi, pepe7,50 €Focaccina Mortadella 2
Focaccina Calda, Mortadella Bologna IGP, burrata pugliese, pesto e granella di pistacchio8,50 €Focaccina Mortadella 3
Focaccina Calda,Mortadella Bologna IGP, gorgonzola, pomodori secchi con emulsione di melanzane8,00 €Focaccina Capocollo
Focaccina Calda,Capocollo di Martina Franca, fiordilatte, pomodori secchi, crema di olive e olio evo8,50 €Focaccina Salame
Focaccina calda, Salame Milano, stracchino, melanzane infornate, crema di olive e olio evo8,00 €Focaccina Piccante
Focaccina calda, Spianata piccante, gorgonzola, fiordilatte, rucola selvatica e olio evo7,50 €Focaccina Vegetariana
Focaccina Calda, Crema di olive, burrata pugliese, rucola selvatica, pomodori secchi e olio evo7,50 €Focaccina Porchetta di Ariccia IGP
Focaccina Calda, Porchetta di Ariccia IGP, caciocavallo podolico, patate al forno, pesto di carciofi, pepe8,50 €Focaccina Parmigiana
Focaccina Calda,Parmigiana di melanzane - melanzane, formaggio, mozzarella pugliese e salsa di pomodoro8,00 €Ciabatta Prosciutto Crudo 1
Ciabatta Calda, Prosciutto crudo di Parma, burrata pugliese, pomodori ramati, rucola selvatica, olio evo e pepe8,50 €Ciabatta Prosciutto Crudo 2
Ciabatta Calda, Prosciutto crudo di Parma, fiordilatte, melanzane infornate con emulsione di melanzane8,50 €Ciabatta Mortadella 1
Ciabatta calda, Mortadella Bologna IGP, caciocavallo podolico, pesto di carciofi, pepe7,50 €Ciabatta Mortadella 2
Ciabatta Calda, Mortadella Bologna IGP, burrata pugliese, pesto e granella di pistacchio8,50 €Ciabatta Mortadella 3
Ciabatta Calda,Mortadella Bologna IGP, gorgonzola, pomodori secchi con emulsione di melanzane8,00 €Ciabatta Capocollo
Ciabatta Calda,Capocollo di Martina Franca, fiordilatte, pomodori secchi, crema di olive e olio evo8,50 €Ciabatta Salame
Ciabatta calda, Salame Milano, stracchino, melanzane infornate, crema di olive e olio evo8,00 €Ciabatta Spianata Piccante
Ciabatta calda, Spianata piccante, gorgonzola, fiordilatte, rucola selvatica e olio evo7,50 €Ciabatta Parmigiana
Ciabatta Calda, Parmigiana di melanzane - melanzane, formaggio, mozzarella pugliese e salsa di pomodoro8,00 €
Specialità
Filoncino smollicato e riempito "a pozzo"
Il panino di Gustavo - polpette
Polpette di carne al sugo10,50 €Il panino di Gustavo - braciole
Involtini di carne di vitello al sugo11,00 €Il panino di Gustavo - mortadella
Mortadella a cubetti piastrata, caciocavallo podolico, patate al forno, pesto e granella di pistacchio11,00 €
Vaschette
Mortadella a cubetti
Mortadella piastrata, caciocavallo podolico, serviti con mezza focaccina5,50 €Porchetta
Porchetta di Ariccia piastrata, caciocavallo podolico, serviti con mezza focaccina6,50 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl
Acqua Naturale 50clSenza glutine1,50 €Acqua Frizzante 50cl
Acqua Frizzante 50cl1,50 €Coca Cola Lattina 33cl
Coca Cola Lattina 33cl2,50 €Coca Cola Zero lattina 33cl
Coca Cola Zero lattina 33cl2,34 €Fanta Lattina 33cl
Fanta Lattina 33cl2,50 €Lemonsoda Lattina 33cl
Lemonsoda Lattina 33cl2,50 €Estathè Limone lattina 33cl
Estathè Limone lattina 33cl2,50 €Estathè Pesca lattina 33cl
Estathè Pesca lattina 33cl2,50 €Birra Nastro Azzurro 33cl
Birra Nastro Azzurro 33cl2,50 €Birra Ichnusa non Filtrata
Birra Ichnusa non Filtrata3,50 €Bottiglia Vino Rosso 75cl
Bottiglia Vino Rosso 75cl14,00 €Bottiglia Vino Bianco 75cl
Bottiglia Vino Bianco 75cl14,00 €Bottiglia Vino Rosato 75cl
Bottiglia Vino Rosato 75cl14,00 €
