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Amati da altri clienti
Spicy Salmon roll
15,00 €Sashimi 12pz
16,00 €Mezcla Salmon Roll
15,00 €Miki Roll
15,00 €Ikura Roll
15,00 €Spicy Tuna & Mango Roll
16,00 €Ceviche
15,00 €Fish Tartare mix
15,00 €Crispy tempura roll
15,00 €Red shrimps roll
20,00 €
Sushi & More
Sashimi 12pz
16,00 €Fish Tartare mix
15,00 €Ceviche
Cubetti di pesce bianco marinato in salsa ceviche, latte di cocco, cipolla croccante, olio al coriandolo e fili di peperoncini15,00 €Hosomaki 6pz
6,00 €Nigiri Chef's selection 6pz
18,00 €Salmon Mosaic
Mosaico di salmone impanato e fritto con salsa teriyaki13,00 €Oshizushi
Pesce fresco flambato, sale affumicato, erba cipollina e uova di lompo14,00 €Tiradito Ricciola
Tiradito di ricciola con ananas grigliato, leche di tigre (lime, zenzero, aglio, cipolla, coriandolo) pesce bianco, aji Amarillo, olio al peperoncino, uova di lompo e pimiento padron15,00 €Carpaccio mix
Carpaccio di salmone, tonno e spigola con salsa ponzu, olio evo, erba cipollina e sesamo18,00 €
Mezcla Special Rolls
Spicy Salmon roll
Tartare di salmone leggermente spicy, filetti di salmone leggermente scottati15,00 €Ikura Roll
Salmone e avocado, ricoperto con salmone scottato, mayo giapponese, uova di salmone e salsa teriyaki15,00 €Miki Roll
Salmone, avocado e Philadelphia, ricoperto con salmone scottato, filanghe di patate e salsa teriyaki15,00 €Spicy Tuna & Mango Roll
Tartare di tonno leggermente spicy all’interno, filetti di tonno e salsa di mango all’esterno16,00 €Mezcla Salmon Roll
Tartare di salmone leggermente spicy, avocado, granella di anacardi tostati15,00 €Truffle Roll
All'interno Tartare di Branzino leggermente piccante, all'esterno scampi freschi e olio di tartufo20,00 €Red shrimps roll
Salmone e avocado ricoperto con gamberi rossi freschi20,00 €Crispy tempura roll
Gambero in tempura, rucola e majo giapponese dentro, ricoperto da fiocchi di farina in tempura, salsa teriyaki ed erba cipollina15,00 €Green Tempura Uramaki
Branzino in tempura, Philadelphia, granella di pistacchio14,00 €Mezcla Tuna Roll
Tartare di tonno leggermente spicy, avocado, granella di anacardi tostati15,00 €Samurai roll
gambero impanato all'interno, filetti di salmone, salsa belga (samurai), jalapeno tritati all'esterno16,00 €Shellfish Roll
Scampi fresci all'esterno, tartare di salmone leggermente spicy all'interno, uova di lompo e tuorlo d'uovo essiccato18,00 €Salmon Supreme Roll
Salmone e avocado dentro, filetti di salmone fuori, caviale, maio ponzu al basilico20,00 €Zuke Tuna Roll
Tonno e avocado dentro, filetti di tonno marinato nella soia (zuke), salsa tartufata, erba cipollina e soia oscura all'esterno17,00 €
Poke
Salmon Panko Poke Bowl
Salmone in crosta di Panko, riso, edamame, avocado, cetrioli, cipolla in agrodolce, zenzero, semi di sesamo, pomodori confit, mayo chipotle12,00 €Fish Poke Bowl
Mix di cubetti di pesce, riso, edamame, avocado, cetrioli, cipolla in agrodolce, zenzero, semi di sesamo, pomodori confit.14,00 €Polpo Poke Bowl
Polpo cotto a bassa temperatura, riso, edamame, avocado, cetrioli, cipolla in agrodolce, zenzero, semi di sesamo, pomodori confit, mayo spicy13,00 €Tempura Poke Bowl
Gambero in tempura, riso, edamame, avocado, cetrioli, cipolla in agrodolce, zenzero, semi di sesamo, pomodori confit, salsa teriyaki e mayo giapponese12,00 €
Sushi Mix
Degustazione Rolls 24pz
24pz Mezcla Special Rolls a fantasia dello chef45,00 €Sushi Selection 22pz
4pz Sashimi, 4pz Nigiri, 6pz Hosomaki, 8pz Mezcla Special Roll35,00 €
Bevande
Acqua 0.50cl - Naturale
1,50 €Acqua 0.50cl - Frizzante
1,50 €Coca Cola
3,00 €Coca Cola Zero
3,00 €Fever Tree
3,50 €
Birre
Forst 0,0
3,50 €Forst
3,50 €Menabrea - Weiss
5,00 €Caulier - Super 9,5%
5,00 €Cerdos Voladores Ipa 33cl
6,50 €
