Informazioni su Sergio's
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Antipasti di terra
Tagliere di salumi e formaggi per 2 persone
15,00 €Zizzona di battipaglia mozzarella di 100 % bufala 500gr
12,00 €Carpaccio di manzo egrrana
10,00 €Tortino con melanzana e stracciatella
7,00 €Crudo alla barese
Tagliato a listarelle6,00 €Patatine fritte chips
4,50 €Insalata mista
4,00 €Verduregrrigliate
Zucchine e melanzane4,00 €
Antipasti di mare
Misto mare crudo
Ostriche, scampi, cozze,gramberi rossi, tagliatelle18,00 €Polpo croccante su purea di patate
10,00 €Carpaccio di pesce bianco
10,00 €Baccalà croccante su fondo di pomodorino infornato e olive - 3 pezzi
9,00 €Carpaccio di pesce
Tonno, spada o salmone9,00 €Gamberone mandorlato e croccante - 4 pezzi
8,00 €Insalata di polpo
8,00 €Impepata di cozze
6,00 €
Primio piatti
Tagliolino nero al riccio
15,00 €Linguina algrranchio blu
10,00 €Cavatelli sardi con cardoncelli egramberi
10,00 €Calamarata con spada e datterinigriallo e rucola
10,00 €Scialatiello allo scoglio
10,00 €
Secondi piatti
Grigliata mista di pescegramberoni, spada, tonno e seppia 500gr
25,00 €Polpo allagrriglia 500gr
18,00 €Entrecote di angus
12,50 €Tonno scottato con verdurine croccanti
10,00 €Filetto di branzino in crosta di patate e zenzero
9,00 €Hamburger di wagyu
9,00 €
Pizze classiche
Pizza classica 4 stagioni
Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi carciofi, olive7,00 €Pizza classica vegetariana
Pomodoro san marzano, fior di latte, verduregrrigliate6,50 €Pizza classica tonno e cipolla
Pomodoro san marzano, fior di latte, tonno, cipolla rossa di tropea6,50 €Pizza classica 4 formaggi
Fior di latte, caciocavallo podolico, taleggio murgiano, formaggio erborinato,grrana6,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro san marzano, fior di latte, cotto, funghi6,00 €Pizza classica diavola
Pomodoro san marzano, fior di latte, soppressata piccante6,00 €Pizza classica napoli
Pomodoro san marzano, fior di latte, acciughe del cantabrico, origano, capperi di pantelleria6,00 €Pizza classica crudaiola
Mozzarella, pomodorini, rucola, ricotta dura5,00 €Pizza classica wurstel
Pomodoro san marzano, mozzarella, wurstel5,00 €Pizza classica margherita
Pomodoro san marzano, fior di latte, basilico4,00 €
Pizze folli
Pizza folle l'amo
Pomodoro san marzano, mozzarella, misto mare12,00 €Pizza folle presuntuosa
Fior di latte, rape, salmone affumicato, stracciatella, pepe rosa9,00 €Pizza folle lucida
Fior di latte, porcini, datterinogriallo, olio al tartufo, pepe8,50 €Pizza folle bizzarra
Pomodoro schiattati, fior di latte, zucchinegrrigliate, burrata, pangrrattato alla curcuma, capperi di pantelleria, pancetta affumicata al legno d'oliva8,00 €Pizza folle stupefacente
Pomodoro, datterinogriallo, fior di latte, capocollo di martina franca, cardoncelli freschi scaglie di podolico, rucola8,00 €Pizza folle bufalina
Pomodorini, bufala, basilico, pepe mulinello8,00 €Pizza folle esaltata
Pistacchi di bronte, fior di latte, mortadella, stracciatella, scaglie digrrana7,00 €Pizza folle coraggiosa
Fior di latte, noci, taleggio murgiano, norcia7,00 €
Pizze ciccio
Ciccio lungo e
Mozzarella, misticanza, salmone affumicato 200grgramberi rossi digrallipoli, olio evo12,00 €Ciccio numero 5
Polpogrrigliato 200gr, zucchinegrrigliate, stracciatella11,00 €Ciccio ripieno numero 4
Rasciale di cavallo, rucola, pomodorini ciliegino,grrana10,00 €Ciccio ripieno numero 3
Filetto di tonno sott'olio, misticanza, cipolla rossa di tropea, pomodorini ciliegino9,00 €Ciccio lungo d
Pomodorini schiattati, stracciatella, salsiccia di norcia, funghi cardoncelli7,50 €Ciccio lungo c
Pomodorini schiattati stracciatella, rucola, crudo san daniele7,00 €Ciccio ripieno numero 2
Mozzarella di bufala,pomodori ciliegino ,salame piccante o dolce7,00 €Ciccio ripieno numero 2
Mozzarella di bufala,pomodori ciliegino e salame dolce7,00 €Ciccio lungo b
Mozzarella di bufala, pomodorini schiattati basilico, pepe a mulinello6,50 €Ciccio ripieno numero 1
Zucchinegrrigliate,stracciatella,pomodori secchi6,00 €Ciccio lungo a
Pomodorini schiattati, basilico3,00 €
Stuzzichini
Mix salato
5,00 €Olive
1,50 €Arachidi
1,50 €Rice
1,50 €Patatine
1,50 €Taralli
1,50 €
Bevande
Cocktail analcolico
4,50 €Spremuta
3,50 €Ginger beer
3,50 €Cedrata 33cl
3,00 €Bitter bianco 18,5cl
3,00 €Bitter rosso 18,5cl
3,00 €Acqua tonica 18,5cl
3,00 €Lemonsoda 18,5cl
3,00 €Coca cola 33cl
3,00 €Coca cola zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Estathé 33cl
3,00 €Crodino 18,5cl
3,00 €Cocktail san pellegrino
3,00 €Acqua 75cl
2,50 €Acqua 50cl
1,00 €
Birre
Birra corona 33cl
3,50 €Birra tennent's 33cl
3,50 €
Vini bianchi
Chardonnay tor maresca 75cl
18,00 €Malvasia sauvignonsanmarzano 75cl
15,00 €Verdecalanzolla 75cl
13,00 €Fiano manduria 75cl
12,00 €Falanghina solopaca 75cl
12,00 €Castel del monte cantine botta 75cl
10,00 €
Vini rosè
Calafuria negroamaro tormaresca 75cl
22,00 €Tramari primitivo san marzano 75cl
20,00 €Pungi rosa bombino nero riviera 75cl
18,00 €Castel del monte cantine botta 75cl
10,00 €
Vini rossi
Neprica primitivo tormaresca 75cl
18,00 €Neprica negroamaro tormaresca 75cl
18,00 €Castel del monte cantine botta 75cl
10,00 €
Bollicine
Charles roux blac de blanc 75cl
20,00 €Edmond thery cuvee rose 75cl
25,00 €Col sandago cuvee extra dry 75cl
15,00 €Col sandago prosecco doc 75cl
20,00 €Col sandago wildbache rose magnum 75cl
50,00 €
