Informazioni su Lievitum Neapolitan Pizza
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Amati da altri clienti
Tartufata
14,00 €Paradiso
12,00 €Tentatrice
13,00 €Purgatorio
14,00 €Cantabrico
14,00 €La Bronte
13,00 €50 special
13,00 €Napul’è
15,00 €
Antipasti
Patate al forno
5,00 €Focaccia al mattone
Pomodoro pelato, olio evo, origano5,00 €Patate e mortadella alla brace
Guarnito con crema di pistacchio12,00 €Crudo e bufala
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana dop14,00 €Focaccia al mattone gourmet
Pomodoro pelato, origano, olio evo, prosciutto crudo, stracciatella8,00 €Crudo alla barese
Accompagnato da rucola, pomodori semi dry e scaglie di grana14,00 €Caprese di bufala
10,00 €
Le pizze classiche
Margherita
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico6,00 €Diavola
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante7,00 €PopolareNorcia e patate
Mozzarella fiordilatte, patate lesse, salsiccia di Norcia9,00 €Marinara
Doppia passata di pomodoro, olio all'aglio, origano, basilico5,00 €Napoli
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi9,00 €4 stagioni
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi, olive nere9,00 €Crudaiola
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorino fresco, rucola, ricotta marzotica8,50 €4 formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pecorino romano DOP, in uscita scaglie di grana8,00 €PopolareCapricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi freschi, salame piccante, carciofi, olive9,00 €Parigina
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma10,00 €Vegetariana
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, funghi champignon8,50 €Valtellina
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, in uscita rucola, bresaola, grana10,00 €Ortolana
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, funghi freschi, in uscita pomodorini, rucola10,00 €
Le pizze gustose
Bufalina
Passata di pomodoro, bufala, basilico10,00 €Tentatrice
Crema di zucca, gorgonzola, olive taggiasche. In uscita stracciatella, capocollo, cipolla caramellata.13,00 €Napul’è
Cornicione ripieno di ricotta fresca, datterino giallo, fiordilatte, in uscita gambero rosso, cuor di burrata e sbriciolata di tarallo15,00 €50 special
Crema di pistacchio, mozzarella di bufala, datterino giallo in uscita stracciatella, capocollo di Martina Franca, mandorle tostate13,00 €La Bronte
Crema di pistacchio, provola, salsiccia di Norcia, in uscita stracciatella, granella di pistacchio, cipolla caramellata, olio evo e basilico13,00 €Nerano
Crema di zucchine, provola affumicata, prosciutto cotto in uscita pomodorini semi dry, crema cacio e pepe, cipolla caramellata13,00 €Terra mia
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, datterino giallo e rosso, basilico, in uscita pomodorini semi dry, tarallo sbriciolato, olio evo12,00 €Tricolore
Pomodorino cbt, datterino giallo, mozzarella di bufala, e basilico11,00 €Deliziosa
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, in uscita prosciutto crudo, burratina di Andria, pomodorino semy dry, polvere di tarallo13,00 €Autunnale
Crema di zucca, mozzarella fiordilatte, salsiccia di Norcia, in uscita bocconcini di mozzarella, pomo...13,00 €Salsiccia e friarielli
Provola affumicata, salsiccia di Norcia, friarielli10,00 €Lievitum
Passata di pomodoro San Marzano, datterino giallo, fiordilatte, in uscita capocollo di Martina Franca, stracciatella e mandorle tostate12,00 €Pistacchiosa
Mozzarella fiordilatte, in uscita mortadella, crema di pistacchio home made, burratina di Andria, polvere di pistacchio13,00 €Sapori di Puglia
Mozzarella fiordilatte, friarielli, in uscita capocollo di Martina Franca, ricottina fresca, mandorle tostate, pomodori secchi13,00 €Trani
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, friarielli, salsiccia di Norcia, in uscita pomodorini semi dry, sbriciolata di tarallo13,00 €Amatriciana
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, pecorino romano dop. In uscita guanciale croccante e crema cacio e pepe11,00 €SpaccaNapoli
Metà margherita con provola e pepe, l'altra metà mozzarella fiordilatte, salsiccia di Norcia e friarielli12,00 €
Le pizze gourmet
Tartufata
Base pomodorini CBT,IN USCITA:stracciatella,carpaccio di manzo,gocce di crema di tartufo e funghi,cipolla croccante.14,00 €Cantabrico
Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, in uscita acciughe del Cantabrico, fior di cappero, mozzarella di bufala, cipolla caramellata14,00 €Partenope
Crema di datterino giallo, in uscita stracciatella, tartare di gambero rosso, spolverata di limone, basilico fresco18,00 €
Divina Commedia
Inferno
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, nduja, salame piccante, peperoncino. In uscita basilico e olio piccante10,00 €PopolareParadiso
Base mascarpone, mozzarella fiordilatte, pomodorino cbt, in uscita salmone affumicato e granella di pistacchio12,00 €Purgatorio
Metà pizza margherita con pecorino romano grattugiato, metà panuozzo ripieno di pulled pork, crema cacio e pepe, patate al forno, stracciatella affumicata, pomodorini semy dry e polvere di tarallo14,00 €
Panuozzi
Panuozzo 1
Salmone affumicato, salsa tzatziki, rucola, burratina12,00 €Panuozzo 2
Mortadella, stracciatella, pomodori secchi, pesto di basilico, scaglie di grana10,00 €Panuozzo 4
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodorino fresco, olive taggiasche, basilico10,00 €Panuozzo 5
Salsiccia di Norcia, insalata, stracciatella, pomodorini semi dry, olive taggiasche12,00 €
Bevande
Coca-Cola in vetro
3,50 €Acqua naturale 75cl
2,00 €Acqua frizzante 75cl
2,00 €Fanta in vetro
3,50 €Coca-Cola Zero in vetro
3,50 €Tè alla pesca
3,00 €Tè al limone
3,00 €Sprite in vetro 33cl
2,50 €
Birre
AFFAMMOKK
Lager. 33cl Alc. 5,2% vol Una lager bionda molto leggera e si presta ad essere richiesta e ribevuta...6,00 €Estrella 1L
7,00 €Dolomiti pils
33cl6,00 €Cervezas rossa
33 cl6,00 €CAP e fierro
Strong lager. 33cl. Alc 10% vol Birra con note dolci, corpo pieno e ben strutturato l’importante tenore alcolico regala un piacevole calore palato. Al naso i sentori del luppolo sono ben percepibili e molto eleganti. Nonostante la sua complessità risulta essere estremamente godibile sia da sola che durante i pasti.7,00 €Natavota Red
Red strong Ale 33cl Alc.9 % vol Dal colore ramato intenso con schiuma fine e abbondante al naso ... Il corpo pieno e la bevuta dominata dalla dolcezza del malto la rendono facilmente godibile malgrado il suo alto tenore alcolico. L'esperienza è complessa e si conclude con un retrogusto armonioso in cui il luppolo è appena percettibile.7,00 €
Vini
Cantele Verdeca bianco 75cl
12,5% vol20,00 €Casa Coller Moscato Dolce
6,5% vol15,00 €Mach Gewurztraminer 2022 75cl
14% vol30,00 €
