Informazioni su Santo Graal
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Hamburger
Scegli tra pane di sesamo o pucce - serviti con patatine fritte o al forno
Hamburger basic,
Hamburger di scottona 200gr, maionese, ketchup e pomodoro10,00 €Hamburger classic
Hamburger di scottona 200gr, sottiletta, maionese, ketchup, insalata e pomodoro10,00 €Hamburger spicy
Hamburger di scottona 200gr, salsa barbecue, pomodoro, cipolla e tabasco - piccante10,00 €Hamburger local
Hamburger di scottona 200gr, capocollo di Martina Franca, stracciatella, crema di pomodori secchi e rucola12,00 €Hamburger bufalo
Hamburger di scottona 200gr, mozzarella di bufala, 'nduja calabrese e cipolla caramellata12,00 €Hamburger heavy
Hamburger di scottona 200gr, cipolla, peperoni grigliati, lattuga, ketchup e sottiletta10,00 €Hamburger jimi
Hamburger di scottana 200gr, crema ai formaggi, speck e funghi champignon10,00 €Hamburger flea
Hamburger di scottona 200gr, crema ai formaggi, cipolla caramellata e spinaci10,00 €Hamburger anthony
Hamburger di salmone 150gr, philadelphia, erba cipollina, lattuga, olio, limone e pepe12,00 €Hamburger veggie
Verdure grigliate, aceto balsamico e salsa tartara - vegetariano10,00 €
Pizze classiche
Margherita
Passata di pomodoro, mozzarella fiodilatte e origano5,00 €Quattro stagioni
Passata di pomodoro, mozzarella fiodilatte, olive nere, funghi champignon, prosciutto cotto e carciofini grigliati7,50 €Crudaiola
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola e ricotta marzotica7,50 €Valtellina
Mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola e grana8,00 €Parma
Mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma8,00 €Umbra
Mozzarella fiordilatte, funghi champignon, chicchi di salsiccia e rucola8,00 €Fumè
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, speck e rucola7,50 €Ortolana
Mozzarella di bufala camana DOP, zucchine grigliate e melanzane grigliate8,00 €Regina
Farina tipo 0 impasto Napoli, pomodoro San Marzano dell'agro sarnese nocerino, mozzarella di bufala campana DOP e basilico9,00 €
Pizze gourmet
Santo graal
Farina tipo 0 impasto Napoli, mozzarella fiordilatte, lardo di Colonnata, pecorino romano e pera9,00 €Murgese
Mozzarella fiordilatte, pomodoro datterino giallo, funghi cardoncelli murgesi, fili di peperoncino dolce e crema di finocchietto9,00 €Siciliana
Farina tipo 0 impasto Napoli, passata di pomodoro, polpo scottato, funghi porcini, stracciatella, pepe al limone e basilico9,00 €Assassina
Passata di pomodoro, mozzarella fiodilatte, spianata calabra, 'nduja e stracciatella9,00 €Olipperi
Passata di pomodoro, spianata calabra, frutti del cappero, olive taggiasche, fili di peperoncino dolce e straciatella9,00 €Puglia
Mozzarella fiordilatte, crema di fave, carciofi, capocollo di Martina Franca e stracciatella9,00 €Wazzaway
Mozzarella fiordilatte, granella di pistacchi, pinoli, mortadella di Bologna e stracciatella9,00 €Salmone
Mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli, olive, capperi al sale, salmone e finocchietto10,00 €Perla rossa
Mozzarella fiordilatte, vellutata di pomodoro datterino giallo, pesto di friarielli, fiaschetto di torre guaceto e pepe9,00 €Frenga
Mozzarella di bufala campana DOP, finocchiona toscana IGP, crema al tartufo e funghi porcini9,00 €Pugliese
Mozzarella fiordilatte, cima di rapa saltata con aglio e peperoncino e chicchi di salsiccia murgiana9,00 €Pizza dolce
Pizza al vin brulè con cioccolato al cardamomo, mix di frutta e petali essiccati9,00 €Alici
Passata di pomodoro, frutti del cappero, alici del Cantabrico, rucola, stracciatella, peperoncino e aglio granulare10,00 €
Focacce
Focaccia - un piattino
1,00 €Focaccia - intera
4,00 €
Specialità
Ciccio
Olio, sale e origano4,00 €Ciccio con prosciutto crudo di Parma
Pomodorini, mozzarella e rucola7,00 €Ciccio con mozzarella di bufala
Pomodorini e rucola7,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Coca Cola 33cl
In lattina2,50 €Coca Cola Zero 33cl
In lattina2,50 €Fanta 33cl
In lattina2,50 €Lemon Soda 33cl
In lattina2,50 €Sprite 33cl
In lattina2,50 €
