Informazioni su Antica Osteria Le Mura
Piatti tradizionali e creativi, preparati con materie prime selezionate con cura dai produttori del nostro territorio e non soloConsegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Amati da altri clienti
Selezione di salumi emiliani con crescentine ( per 2 persone)
18,00 €Cotoletta alla Bolognese
19,00 €Tagliatelle al ragù
13,00 €Tortellini in crema e noce moscata
14,00 €
Antipasti
Polpette che passione
Mortadella, patate, maionese allo zenzero, panko, spinacino croccante, semi di sesamo nero11,00 €PopolareSelezione di salumi emiliani con crescentine ( per 2 persone)
Mortadella Villani “Santo IGP Quinto Gusto”, Prosciutto di Parma Villani 24 mesi, Salame rosa, Salame gentile, Coppa estiva, Parmigiano Reggiano 30 m. Selezione Consorzio Vacche Rosse, Squacquerone di Romagna Caseificio Valsamoggia.18,00 €PopolareI migliori formaggi del nostro territorio
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 30 m., Pecorino stagionato affinato in barrique, Meticcio semistagionato di vaccino e ovino, Caprino semistagionato, Caciotta latte vaccino semistagionata. Squacquerone di Romagna. Accompagnati da miele e mostarda bolognese12,00 €
Primi
Tortellini in crema e noce moscata
Crema di Parmigiano Reggiano 24 m. Selezione Consorzio Vacche Rosse, Noce moscata.14,00 €PopolareTagliatelle al ragù
Tagliatelle della misura originale del 1972 larghe 8mm cotte, pari alla 12.270ma parte dell’altezza di Torre Asinelli,13,00 €Salsiccia e Gramigna
Gramigna, salsiccia, Parmigiano Reggiano 24 m.11,00 €Lasagna verde con spuma di Parmigiano
Sfoglia verde, ragù, besciamella, spuma di Parmigiano Reggiano 24 mesi13,00 €
Secondi
Cotoletta alla Bolognese
Vitello, prosciutto, parmigiano reggiano 24 mesi, spinacio saltato19,00 €Filetto di Manzo
Chutney all'albicocca, demi glace e carote22,00 €Composizione di verdure cotte
Selezione di verdure fresche di stagione8,00 €Zucchine ripiene gratinate
Pane profumato, maionese al basilico e lime16,00 €Vegetariano
Dolci
Tiramisù
Con mascarpone della Valsamoggia5,00 €Tagliata di frutta
Selezione di frutta di stagione6,00 €Fior di latte bolognese
Latte, uova, zucchero6,00 €Zuppa inglese
Crema alla vaniglia, crema al cioccolato Majani 52% e biscotto all’alchermes5,00 €Torta di riso
Ricetta classica Bolognese con spuma di zabaione7,00 €