Informazioni su Ristorante Pizzeria Da Thiago A Mare
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Antipasti di mare
| sapori di thiago a mare
Insalata di mare, alici marinate, polipetti alla luciana, impepata di cozze, salmone marinato, gambero mandorlato accompagnato da un polpo alla luciana centrale22,00 €Sauté di cozze e vongole
Sauté di frutti di mare con crostini di pane cafone18,00 €Impepata di cozze
Cozze condite con abbondante pepe e limoni di Sorrento12,00 €Insalata di mare
Polpo, seppia, gamberi e frutti di mare18,00 €Polipetto in casseruola
Polipetti con pomodorini del Vesuvio, olive e capperi15,00 €Tris di tartare
Tonno, pesce spada e salmone18,00 €Crudo royal
Due ostriche, due gamberi e due scampi35,00 €Crudo imperiale
Due ostriche, due gamberi, due scampi, tre tartare: salmone, tonno e pesce spada50,00 €Carpaccio di spada con funghi e carciofini
15,00 €Carpaccio di polipo
Con rucola, grana e pomodorini15,00 €Gamberi alla vodka
15,00 €
Primi di pesce
Spaghetti alle vongole
Vongole veraci e pomodorini del Piennolo di masseria dello sbirro18,00 €Risotto gamberi e asparagi
15,00 €Linguine allo scoglio
Scampi, gamberi, frutti di mare misti e pomodorini del Piennolo di masseria dello sbirro20,00 €Linguine all’astice canadese
Pomodorini del Piennolo DOP con astice30,00 €Scialatielli ai frutti di mare e filetto di orata
25,00 €Spaghetti con vongole e zafferano
20,00 €Risotto con crema di scampi
20,00 €Risotto all’astice e champagne
30,00 €Linguine alle cozze e crema di pistacchio
20,00 €Rigatoni con genovese di tonno
20,00 €Paccheri con pesce spada e melenzane
18,00 €
Primi di terra
Fusilli
Guanciale, vellutata di zucchine e stracchino12,00 €Penne al pomodoro
Pasta con pomodoro fresco, olio evo e basilico12,00 €Rigatoni alla nerano
Zucchine, formaggio fresco e guanciale12,00 €Spaghetti alla scarpariello
Aglio, olio, pomodorini del Piennolo DOP di masseria dello sbirro, parmigiano, pecorino bagnolese e basilico - piccanti12,00 €Gnocchi alla sorrentina cotti nel forno a legna
Ragù napoletano, provola di bufala DOP, parmigiano e basilico12,00 €Penne
Penne con peperoni, salsiccia e gorgonzola12,00 €
Primi del territorio
Tortelloni
Burro, salvia, vecchia Emilia12,00 €Tortelloni Vecchia Modena
Pasta fresca all'uovo con pancetta, aceto balsamico e scaglie di grano12,00 €Lasagna bolognese
14,00 €Tagliatelle alla bolognese
Pasta fresca all’uovo con ragù di carne12,00 €Ravioli alla tirolese
Burro, formaggio ed erba cipollina12,00 €
Secondi di pesce
Pesce spada alla griglia
16,00 €Tagliata di tonno fresco con crudité di verdure
Con rucola, finocchi, pomodorini e olio evo20,00 €Frittura di gamberoni e calamari in tre farine - 00, polenta e semola
18,00 €Grigliata mista del golfo
25,00 €Pescato del giorno all’etto
5,00 €Rombo €6 all’etto
6,00 €Tonno scottato
Con semi di sesamo su letto di carciofi e citronette25,00 €Polipo alla griglia
Con vellutata di zucchine, foglia di menta e aceto balsamico20,00 €Salmone scottato in padella
Con granella di pistacchio, limone e EVO20,00 €
Secondi di terra
Cotoletta di maiale
10,00 €Salsiccia di Agerola con friarielli di masseria dello sbirro
12,00 €Filetto di manzo al pepe verde
22,00 €Filetto di manzo ai funghi
22,00 €Filetto di manzo all'aceto balsamico
22,00 €Filetto di manzo alla griglia
22,00 €Grigliata mista
Salsiccia, paillard e petto di pollo20,00 €Scaloppina al limone o vino bianco
12,00 €Cotoletta alla bolognese
Con prosciutto crudo e crema di parmigiano12,00 €
Le nostre pizze
Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini e olive nere11,00 €Diavola
Pomodoro, fiordilatte e salame piccante10,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi origano11,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, olio evo e origano7,00 €Regina margherita
Pomodoro e fiordilatte7,00 €4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, emmenthal e parmigiano11,00 €Boscaiola
Fiordilatte, salsiccia artigianale di Agerola e funghi porcini12,00 €Calabrisella
Pomodoro di San Marzano, burrata pugliese e n’duja di Spilinga12,00 €Calzone ripieno
Pomodoro, fiordilatte, ricotta di bufala, salame Napoli e pepe nero12,00 €Romana
Pomodoro, fiordilatte, acciughe e origano10,00 €Cafona
Provola di bufala DOP, patata novella schiacciata dell'agro nocerino samese, pepe nero e salame Napoli11,00 €La verace
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP e olio evo12,00 €Ortolana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane a funghetto e zucchine11,00 €Carrettiera
Friarielli del Vesuvio di masseria dello sbirro, salsiccia artigianale di Agerola e provola di bufala dop12,00 €Primavera
Bianca con fiordilatte all'uscita con prosciutto crude di Parma, rucola, scaglie di parmigiano12,00 €Thiago
Angolo ripieno di ricotta e salame dolce, pomodorini all’uscita del forno con rucola e scaglie di grana14,00 €4 stagioni
Salsiccia, funghi, prosciutto cotto, carciofi, pomodoro, fiordilatte11,00 €Cappiell e Totò’
Cornicione ripieno di ricotta, provola, salame dolce e passata di pomodoro11,00 €La bolognese
Fiordilatte, mortadella, pistacchio11,00 €Nerano
Fior di latte, zucchine, salsiccia e gorgonzola12,00 €Santo Stefano
Tre gusti: salame Napoli e ricotta, Margherita e Donna Peppa12,00 €Vesuvio
Pomodorini, mozzarella di bufala e formaggio13,00 €Mimosa
Panna, cotto e mais11,00 €Americana
Bianca, würstel e patatine10,00 €
Panuozzi
Panuozzo balanzone
Provola, porchetta e patatine12,00 €Panuozzo pulcinella
Friarielli della masseria dello sbirro, provola di bufala DOP e salsiccia artigianale di Agerola12,00 €
Pizze fritte
Completa
Provola di bufala DOP, ricotta, salame Napoli e pepe12,00 €Figliola
Mozzarella di bufala DOP e pomodoro San Marzano12,00 €Paisan
Friarielli della masseria dello sbirro, provola di bufala DOP e salsiccia artigianale di Agrigento12,00 €
Contorni
Patatine fritte
4,00 €Patate al forno
4,00 €Friarielli
Friarielli in padella di masseria dello sbirro, aglio, olio e peperoncino4,00 €Melanzane a funghetto
Melanzane fritte con pomodorini e basilico4,00 €Zucchine alla scapece
Zucchine con aceto, olio evo e menta4,00 €Verdure alla griglia
Misto di verdure grigliate5,00 €Scarola in padella
Con capperi e olive5,00 €
Insalatone
A’ pullastrella
Insalata iceberg, radicchio, straccetti di petto di pollo grigliato, grana in scaglie, olive nere di Gaeta, crostini di pane cafone e pancetta croccante10,00 €Casara
Insalata gentile, rucola, ciliegino, olive nere, capperi, origano, provola affumicata10,00 €Procida
Insalata iceberg, patata lessa, gamberi, polipo, seppia, radicchio, olive nere13,00 €Tonnarella
Iceberg, rucola, tonno, pomodorini, mais e olive nere10,00 €
Dolci
Frutta di stagione
6,00 €Pastiera napoletana
6,00 €Cheesecake
6,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €
Birre
Birra 33cl
4,00 €Birra 66cl
6,00 €Peroni gran riserva
6,00 €