Informazioni su Ristorante Shu
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Amati da altri clienti
pollo tomyam
8,00 €tofu tenero con uovo century
7,00 €melanzane piccante
7,00 €Bocconcino di maiale infarinate in agrodolce
7,00 €Noodles di patate dolce in zuppa piccante con intestino
7,00 €
PRIMO
Udon saltate con gamberi
uovo, zucchine, carote6,50 €udon saltate con carne di suino
uovo, zucchine, carote6,50 €Riso con i gamberi
6,00 €udon saltate con verdure
uovo, zucchine, carote5,50 €Spaghetti di riso con verdure
5,00 €Riso bianco
1,50 €Noodles di patate dolce in zuppa piccante con intestino
spaghetti di patate dolce in zuppa con intestino speziato e verdure cinese7,00 €tagliatelle di riso con salsa piccante
piatto freddo6,00 €Riso Shu
riso saltato con manzo marinato e salsa di soia7,00 €riso cantonese
6,00 €spaghetti di riso con gamberi e verdure
6,00 €spaghetti di soia con carne macinato e peperoni
poco piccante6,00 €Noodles di farina in zuppa manzo
spaghetti di farina in zuppa con stracetti di manzo e verdure cinese7,00 €spaghetti handmade di grano
carne di suino marinato, funghi shitake, aceto di riso, aglio,7,00 €
PIATTI CLASSICI SECONDI
pollo tomyam
petto pollo in salsa thailandese al base di pomodoro profumo di cocco, leggermente piccante8,00 €Bocconcino di maiale infarinate in agrodolce
7,00 €pancetta MAO
speziato con anice, folie di alloro12,00 €testa di leone
polpette di suino al sugo, salsa d'ostrica, verdure pakchoi7,00 €maiale alla salsa sichuan
stracetti di maiale in agro dolce e piccante funghi e bambu8,00 €maiale in salsa pechinese
straccetti di maiale in salsa barbecue cinese, sfoglia di pasta, cipollotto9,50 €intestino di maiale al salsa douban
intestino saltato in wok con salsa di fagioli di soia fermentati9,00 €Pancetta con doppia cottura
fette di pancetta di maiale cotte a vapore e saltato in salsa di fagioli fermentati con peperoni8,00 €straccetti di carne suino saltato con
fagioli sotto aceto (ideale per riso bianco o riso saltato)9,00 €coscia di pollo in olio piccante
piatto freddo, non disossato7,00 €Pollo kungpao
bocconcini di pollo in salsa agrodolce e piccante con arachidi peperoni cipollotto8,00 €Pollo all'arrabbiata
pollo fritto e saltato con peperoncino piccante, non disossato9,00 €Pollo alle mandorle
8,00 €pollo al gusto Chengdu leggermente piccante
10,00 €pollo brasato di SHANDONG
pollo a pezzetto, patate, fughi, peperoni12,00 €Manzo al cumino
8,00 €manzo al pepe nero
8,00 €manzo con funghi cantarello pepe nero
9,00 €Manzo in salsa d'ostrica e porri
8,00 €Gamberetti kungpao
gamberetti sbucciati in salsa agrodolce e piccante con arachidi peperoni cipollotto8,00 €Gamberetti al sale e pepe
8,00 €gamberoni brasato
13,00 €gamberoni d'oro
leggermente fritto e con tuorlo d'uovo13,00 €Anatra al profumo d'arancia
affetto di anatra in frittura leggera e gusto arancia10,00 €Calamari saltati al profumo d'aglio
leggermente piccante9,00 €pesce Trichiuridae fritto
9,00 €zampine di maiale croccante
8,00 €
MINI HOTPOT
Hotpot è cucina cucina tradizionale, contengono i diversi ingredienti in zuppa piccante. Porzione per 2 persone
Mao cai
misto di ingredienti( polpette, radice di loto, funghi, prosciutto, patate, tofu, spaghetti di soia e verdure) in zuppa piccante19,00 €Stracetti di manzo in zuppa piccante
servito con verdure, cetrioli, germogli di soia, pepe di sichuan e zenzero19,00 €pesce bollito in zuppa con verdure fermentato
servito con le verdure sotto aceto, erba cipollina, germogli di soia19,00 €
CONTORNO
Tofu mapo piccante
con carne di maiale marinata sugo agrodolce e piccante6,00 €PopolareFagiolini rosolati
con ragu di maiale,verdure fermentato essiccata e peperoncini piccante6,00 €Popolaremelanzane piccante
carne di suino marinate7,00 €brassica cinese con funghi shitake
verdure packchoi7,00 €Tofu casereccio
stufato con peperoni funghi bambu carote6,00 €cavolfiore Ganguo
saltato con peperoncini ,pancetta croccante. piccante8,00 €Melanzane infarinate
farcito con carne maiale marinato in salsa agrodolce e leggermente piccante8,00 €verdure miste
germoglio di soia, funghi, bambu, peperoni, carote le verdure cinese saltate6,00 €radice di loto
saltato con le verdure fermentate piccante e vegetariano7,00 €cappuccio saltato piccante
con pancetta7,00 €taro alla piastra
funghi shitake, carne suino marinato8,00 €funghi enokitake in salsa
salsa di soia, aglio, cipollotto, olio piccante sichuan6,00 €
ZUPPA
Z01. Zuppa agro piccante
4,00 €zuppa di manzo e corriandolo
4,00 €zuppa di alghe
uovo, frutti di mare, salsa di soia4,00 €zuppa di pomodoro classico
uovo, porri4,00 €
BIRRA E BEVANDA
birra tsingtao 660ml
5,00 €Acqua naturale 50cl
1,20 €Acqua frizzante 50cl
1,20 €Coca Cola 33cl
3,00 €bevanda al gusto di tè dolce
2,50 €heneiken 660ml
4,00 €birra morretti 660ml
4,00 €birra tsingtao 330 ml lattina
3,50 €birra asahi 330ml
3,50 €latte di cocco
bevanda al gusto di cocco2,50 €latte di soia 1 litro
latte di soia dolce5,50 €
DOLCE
dolce tipico Sichuan
torta di riso
gnocchi in frittura leggera con zucchero di canna liquido come caramello, polvere di soia e sesamo6,00 €torta di zucca
gnocchi in frittura leggera gusto zucca5,00 €gelatina sichuan
budino di patate dolce, frutta secca, latte di cocco4,00 €yuzu minto
rinfrescante e leggera mousse di yuzu con inserto di limone e menta7,00 €matcha goloso
7,00 €
ANTIPASTO
ravioli di carne alla griglia
5,00 €edamame
5,00 €cetrioli con salsa piccante
5,00 €tofu tenero con uovo century
salsa di soia, aceto di riso7,00 €involtino primavera
vegetariano2,00 €ravioli di gamberi
5,00 €ravioli di carne al vapore
carne di suino5,00 €ravioli di carne al olio piccante
carne di suino5,00 €stick di tofu in salsa piccante
6,00 €insalata di alghe e germogli di soia
salsa di soia, olio piccante6,00 €zampine fenice
zampine di gallina, fagioli di soia fermentate6,00 €orecchiette e lingua di maiale in salsa piccante
6,00 €manzo affettato speziato
non piccante, speziato con anice, foglie di alloro7,00 €
