Informazioni su Caprizza
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Amati da altri clienti
Nerano
13,00 €Pistacchio e mortadella
12,50 €Fiori di zucca e guanciale di Amatrice
14,00 €Crudo e Provolone
12,50 €Bufala e Datterino Giallo
12,50 €‘nduja e salsiccia
12,50 €Burrata e Pata Negra
18,00 €Fonduta e Melanzane
13,00 €La scamorza
12,50 €Pesto e Polpette
15,00 €
Fritti napoletani
Arancino napoletano - 2 pezzi
Riso Carnaroli, ragù, fior di latte di Agerola, piselli, carne macinata e parmigiano reggiano 24 mesi5,00 €PopolarePatatine fresche fritte
Patate tagliate a sfoglia5,00 €Panzarotto partenopeo - 2 pezzi
Di patate con provola di Agerola, salame Napoletano, pepe nero, parmigiano reggiano 24 mesi e pecorino romano5,00 €Frittatina di Bucatini alla Nerano - 2 pezzi
Zucchine, Provolone del Monaco DOP e crema di formaggio8,00 €Frittatina di bucatini classica - 2 pezzi
Con besciamella, fior di latte di Agerola, piselli e carne macinata7,00 €Fiori di zucca ripieni - 2 pezzi
Con ricotta di bufala campana DOP e prosciutto cotto nazionale alta qualità7,00 €Mozzarella in carrozza (2 pezzi)
Pane cafone, fior di latte di Agerola, farina e uovo bio7,00 €
Fritture del mare
Servite con patate fresche fritte
Calamari* fritti
13,00 €Gran Fritto di Mare
16,00 €
Facili ma buoni
Bruschetta - 2 pezzi
Con pomodorini gialli, rossi e stracciatella di bufala7,00 €Mozzarella di Bufala Campana DOP 250 gr
Con Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi16,00 €Tegamino di Parmigiana di Melanzane
9,00 €
Insalatone
Primavera
Insalata mista, mozzarella di bufala campana, pomodori, carote, olive verdi e tonno11,00 €Bresaola
Bresaola, Parmiggiano Reggiano 24 Mesi, pomodorini e rucola.12,00 €Caesar
Insalata mista, filetti di pollo alla griglia, crostini di pane, parmigiano reggiano 24 mesi e salsa caesar11,00 €Caprese
Mozzarella di bufala, pomodori all'insalata, olive verdi, origano e basilico.12,00 €Chef
Insalata mista, pomodorini pechino, Emmental, pollo grigliato e uovo sodo11,00 €
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo e basilico8,00 €PopolareAmericana
Pomodoro la Regina di San Marzano, Fior di Latte di Agerola, wurstel e patatine fritte9,50 €PopolareBufalina
Pomodoro la Regina di San Marzano, all'uscita Mozzarella di Bufala Campana DOP, olio e vo e basilico10,50 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, spianata calabra, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo e basilico9,00 €Capricciosa
Pomodoro la Regina di San Marzano, Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Cotto Alta Qualità, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio evo e basilico11,00 €Salsiccia e friarielli
Provola di Agerola, salsiccia beneventana a punta di coltello, friarielli, Parmigiano Reggiano 24 mesi e olio evo10,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, funghi Champignon, Prosciutto Cotto Alta Qualità, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo e basilico9,00 €Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, acciughe del mar Cantabrico ( in cottura ), capperi di Pantelleria, olive taggiasche, olio evo e basilico10,00 €Ripieno
Ricotta di bufala campana, fior di latte di Agerola, salame napoletano, pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo e basilico9,50 €4 formaggi
Fior di latte di Agerola, Emmental svizzero DOP, Fontina Valdostana DOP, gorgonzola DOP, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo e basilico9,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo e basilico7,50 €
Pizze contemporanee
Fiori di zucca e guanciale di Amatrice
Fior di latte di Agerola, fiori di zucca, guanciale di Amatrice croccante, all'uscita burrata Pugliese olio evo BIO e Parmigiano Reggiano 24 mesi14,00 €Parmigiana e provola
pomodoro san marzano DOP, provola di agerola, parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano 24 mesi, all'uscita bocconcino di bufala campana DOP, olio evo bio e basilico11,50 €Pistacchio e mortadella
Fior di latte di Agerola, crema di pistacchi siciliani, mortadella IGP, granelle di pistacchi, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo bio12,50 €PopolareBufala e Datterino Giallo
Mozzarella di Bufala Campana DOP, datterino giallo, pomodori secchi aromatizzati, scaglie di Grana Padana DOP 12 mesi, olio evo e basilico12,50 €Crudo e Provolone
Fior di Latte di Agerola, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, scaglie di Provolone del Monaco DOP, olio evo bio e basilico12,50 €Nerano
Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, chips di zucchine, polpettine di zucchine, scaglie di Provolone del Monaco DOP.13,00 €‘nduja e salsiccia
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, ‘nduja calabra, salsiccia beneventana a punta di coltello, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo BIO e basilico12,50 €Integrale ortolana
Impasto di farina integrale con fior di latte di Agerola, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo integrale e basilico10,50 €La scamorza
Fior di Latte di Agerola, pomodoro la Regina di San Marzano, Scamorza affumicata di Agerola, Salsiccia stagionata di suino casertano, origano e olio evo.12,50 €Zucca e Salsiccia
Provola affumicata DOP, crema di zucca, salsiccia di suino Casertano, melanzane sott'olio, scaglie di ricotta salata e olio EVO14,00 €Fonduta e Melanzane
Mozzarella di Bufala Campana DOP, melanzane a funghetto, pesto di basilico, Provolone del Monaco DOP, fonduta di Grana Padano, olio evo e basilico,13,00 €Carciofi e Lardo
Fior di latte di Agerola, carciofini arrostiti, lardo di Colonnata IGP di colonnata, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo BIO e basilico12,50 €Integrale ai datterini
Impasto di farina integrale con mozzarella di Bufala Campana DOP, datterini gialli del Vesuvio, pomodorini datterini, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo integrale e basilico12,50 €Genuina
Pomodorini datterini, fior di latte di Agerola, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio evo BIO e basilico con cornicione ripieno di ricotta di bufala campana e Prosciutto Cotto Alta Qualità11,50 €Melanzane e Ricotta salata
Pomodoro la Regina di San Marzano, Fior di Latte di Agerola, melanzane arrostite, all'uscita ricotta salata, olio evo bio e basilico14,00 €
Pizze Caprizza
Tutte le nostre pizze possono essere preparate con impasto senza glutine o di farina integrale con maggiorazione di euro 1,50
Burrata e Pata Negra
Fior di latte di agerola, all'uscita Pata Negra 100% Ghianda, burrata pugliese, scalgie di provolone del Monaco DOP, olio evo bio Terre francescane e basilico18,00 €Pesto e Polpette
Pesto di basilico, Fior di Latte di Agerola, datterini gialli del Vesuvio, all'uscita polpette di manzo, Ricotta di Bufala Campana DOP, olio evo bio Terre Francescane e basilico15,00 €La Tre Pomodorini
Salsa ai tre pomodorini (datterino, pachino, san marzano) finocchiona, olive taggiasche, carciofini arrostiti, olio evo bio Terre Francescane e basilico12,50 €La Roast Beef
Stracciatella di Bufala Campana DOP, roast beef cottura all'inglese, salsa tonnata, olio evo bio Terre Francescane e basilico13,00 €
Pizze Fritte
Classica
Ripieno con ricotta di Bufala Campana, Fior di Latte di Agerola, salame napoletano, pepe nero, Parmigiano Reggiano 24 mesi12,00 €Montanara Ripassata
Pizza prima fritta e poi ripassata al forno con pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte di Agerola, Pecorino Romano, olio evo e basilico12,00 €Tradizionale
Ripieno con Provola di Agerola, pomodoro, ricotta di Bufala Campana e pepe12,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Aranciata 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
5,00 €Baladin Isaac Blanche 75 cl
15,00 €Lagunitas IPA Usa 35,5cl
5,50 €Erdinger Weiss 50cl
5,50 €Fischer 65cl
9,00 €Heineken analcolica 33 cl
4,00 €Baladin Nazionale Gluten Free 33 cl
6,00 €Baladin Nazionale Blonde Ale 75 cl
15,00 €Ichnusa al Limone 33 cl
Ichnusa al limone 33 cl4,00 €
Vini bianchi
Verditerre Falanghina DOC - Feudi San Gregorio 75cl
In bottiglia26,00 €Costamolino Vermentino DOC - Argiolas 75cl
In bottiglia25,00 €Lugana DOC I franti - cà dei Frati 75cl
In bottiglia25,00 €Alto Adige- Gewurztraminer DOC 75cl
Alto Adige kaltem Caldaro Gewurztraminer DOC25,00 €
Vini rossi
Costera Cannonau DOC - Argiolas 75cl
In bottiglia25,00 €Aglianico DOC - Sabbienere
In bottiglia27,00 €Ronchedone - Ca’ dei Frati 75cl
Bottiglia30,00 €Valpolicella classic DOC 75cl
26,00 €
Bollicine
Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina 75cl
In bottiglia30,00 €Franciacorta DOCG Cuvee' Prestige - Cà del Bosco 75cl
50,00 €