Informazioni su Nonoia Food & Drink
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Amati da altri clienti
Costolette glassate alla salsa BBQ
20,00 €Tagliata con rucola e grana
20,00 €La Classica
35,00 €Degustazione di formaggi di capra
20,00 €La Cipollosa
40,00 €Tagliata con cipolle caramellate e bacon croccante
20,00 €Tagliata con crema di gorgonzola
20,00 €Tagliata al naturale con olio evo e sale maldon
18,00 €Tagliata Koji Giappone
35,00 €Prosciutto Patanegra 36 mesi
25,00 €
I nostri Carpacci
Carpaccio di picanha con crema di bagnacauda
12,00 €Carpaccio di picanha al naturale con olio evo e sale maldon
10,00 €Carpaccio di picanha con crema di gorgonzola e noci
13,00 €Carpaccio di Black Angus America affumicato a freddo
14,00 €Carpaccio di petto d’anatra affumicato a freddo
15,00 €Carpaccio di Picanha frollato Min. 40 gg al naturale
15,00 €Carpaccio di Wagyu A5 Giappone
38,00 €
Le nostre Tartare
Tartare al naturale con olio evo e sale maldon
10,00 €Tartare con crema di bagnacauda
12,00 €Tartare di zebra al naturale con olio evo e sale maldon
16,00 €Tartare con stracciatella e cipolle caramellate
13,00 €Tartare di Cervo
13,00 €Tartare Sartoriale di Jacopo Lanfranco
Battuta di fassona con maionese al midollo, fondo bruno e note di zafferano.Una creazione di Cucuna Sartoriale firmata dallo chef Jacopo Lanfranco.20,00 €
I nostri Salumi
Tagliere misto di nostra selezione
20,00 €Prosciutto Patanegra 36 mesi
25,00 €Vitello tonnato della tradizione
16,00 €Cecina De Leon
Prosciutto di vacca spagnola16,00 €Mortadella di cavallo
16,00 €Mortadella di cinghiale al tartufo nero
16,00 €
I nostri Formaggi
Degustazione di formaggi di capra
20,00 €
I nostri Caldi
Crocchette di Patanegra con besciamella
13,00 €Taleggio impanato servito con marmellata di pere e timo
10,00 €Agnolottini piemontesi fritti
Serviti con maionese all’aglio10,00 €Salvia pastellata
6,00 €
Le nostre Specialità
Costolette glassate alla salsa BBQ
20,00 €Tagliata Koji Giappone
Spinacino USA Creekstone Farms, maturato con Koji di riso salato e salsa teriyaki.Un viaggio tra America e Giappone nel segno dell’umami35,00 €Entrana USA Creekstone Farms
35,00 €Tagliata marazzata di spinacino Creekstone Farms
28,00 €Redefine Beef Flank 3D
Alla griglia, come una vera carne 100% vegana35,00 €Tagliata di cervo al naturale con olio evo e sale maldon
30,00 €
Le nostre Tagliate
Tagliata con rucola e grana
20,00 €Tagliata al naturale con olio evo e sale maldon
18,00 €Tagliata con crema di gorgonzola
20,00 €Tagliata con cipolle caramellate e bacon croccante
20,00 €Tagliata di picanha frollata min. 40gg al naturale
25,00 €
I nostri Filetti
Filetto al naturale con olio evo e sale maldon
25,00 €Filetto con crema di gorgonzola
28,00 €Filetto con cipolle caramellate e bacon croccante
28,00 €Filetto con rucola e grana
28,00 €
I nostri Contorni
Patate al forno
6,00 €Verdure grigliate
8,00 €Coleslaw
6,00 €Purea di carote affumicate
6,00 €Purea di patate e guanciale affumicato
6,00 €Insalata verde
5,00 €
I nostri hamburger
Chicken burger
Hamburger di pollo panato, cipolle caramellate,insalata, pomodoro e maionese.13,00 €Chicken bacon Burger
Hamburger di pollo panato con cheddar e bacon14,00 €Bbq burger
Manzo 150g, bacon, cipolle caramellate e salsa bbq.11,00 €Classicburger
Manzo 150g, insalata, pomodoro, ketchup e maionese.11,00 €Baconburger
Manzo 150gr, cheddar, bacon, salsa burger e crispy onion.12,00 €Cheeseburger
Manzo 150gr, cheddar e salsa burger.12,00 €Double cheesburger
Manzo 300gr, cheddar e salsa burger.15,00 €Double bacon burger
Manzo 300gr, cheddar, bacon, salsa burger e crispyonion.15,00 €Pulledpork
Coppa di maiale, sfilacciata cotta a bassa temperatura, Cole slaw e salsa bbq.15,00 €Novarese Gorgoburger
Manzo 150g gorgonzola insalata e bacon16,00 €Veganburger
Hamburger vegano insalata pomodoro e sala yogurt13,00 €Vegetariaburger
Frittella di verdura insalata pomodoro e maionese13,00 €
I nostri smash burger
Smash bacon Burger
Manzo 200g, cheddar, bacon, salsa burger e crispy onion15,00 €Smash cheeseburger
Manzo 200g, cheddar e salsa Burger14,00 €Smash Onion Burger
Manzo 200g, cheddar e anelli di cipolla pastellati alla birra16,00 €Smash Taleggio Burger
Manzo 200g, taleggio, bacon e maionese16,00 €
I nostri fritti
Patatine fritte
5,00 €Olive all’ascolana
8,00 €Onion rings con cheddar
Anelli di cipolla pastellati alla birra7,00 €Patatine cheddar e bacon
6,00 €Bandidos
Filetti di pollo croccanti8,00 €Onion rings
Anelli di cipolla pastellati alla birra6,00 €Patatine twister
Patatine fritte a spirale alla paprika6,00 €Nuggets
Gemme di pollo croccanti6,00 €Mozzarelline fritte
6,00 €
Le nostre orecchie di Elefante
La Classica
35,00 €La Cipollosa
Cipolle caramellate e stracciatella40,00 €La Novara
Con crema di Gongorzola40,00 €La Fitness
Rucola e grana40,00 €La Cheddar e bacon
40,00 €Senza lattosio
Insalatone
Cesar Salad
Pollo fritto, insalata, mais, scaglie di grana, uovo sodo, pomodorini, crostini e salsa yogurt12,00 €Tuna Salad
Tonno, insalata, pomodori, mais e maionese10,00 €Novarese Salad
Insalata, gorgonzola, pere, noci e miele11,00 €
Dolci
Cheesecake
A scelta tra frutti di bosco, caramello, cioccolato o Nutella.7,00 €Crêpes alla Nutella
7,00 €Crêpes nutella e mascarpone
7,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Estathè alla pesca 33cl
3,00 €Estathè al limone 33cl
3,00 €Red Bull 27cl
3,50 €Red bull al Cocco
3,50 €
Birre
Ceres 33cl
5,00 €Menabrea 33cl
5,00 €Corona 33cl
5,00 €Desperados 33cl
5,00 €Birra Daura senza glutine
5,00 €
Le nostre Bollicine
NAOINS PROSECCO BRUT
26,00 €HIC ET NUNC " MONBULLAE " Metodo Classico Pas Dosé
36,00 €
I nostri Vini Bianchi
ACCORNERO " FONSINA " CHARDONNAY MONF. TO BIANCO DOC
20,00 €HIC ET NUNC " MONOLITE " MONF. TO CASALESE CORTESE
33,00 €
I nostri Vini Rossi
VICARA " VOLPUVA " BARBERA DEL MONFERRATO
26,00 €ACCORNERO " CAMPOMORO " BARBERA PIEMONTE DOC
18,00 €ACCORNERO " GIULIN " BARBERA MONFERRATO SUPERIORE
25,00 €HIC ET NUNC " FEMMINILE SINGOLARE " BARBERA MONFERRATO
24,00 €
Le nostre carni esotiche
Filetto di Canguro Australia
26,00 €Tagliata di zebra Sudafrica
36,00 €Filetto di coccodrillo Sudafrica
40,00 €
