Informazioni su Mystic Burger
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Amati da altri clienti
Ul Dionigi
17,80 €Ul Tracagnott
15,80 €Ul Ciociaro
15,80 €Ul Be-Con Cheese
20,80 €Ul Valentino 2.0
16,80 €Ul Vegan
13,80 €Ul Mystic Pork
14,80 €What The Foie Gras - Mocho X Mystic
26,80 €A-Pollo
14,80 €Ul Nogaye
15,80 €
Gli Sfiziosi
Patate dipper
6,00 €PopolareChips di culatello
Straccetti di culatello fresco in croccante panatura serviti con la nostra chimichurri7,00 €Polpette di pulled pork
Polpette del nostro Mystic Pork servite con salsa all’acciuga.5 pezzi8,00 €PopolareNuggets di pollo
8 pezzi7,00 €Sfizia e Bevi! 🥤
Prodotto esaurito10,00 €Arrosticini
Arrosticini abruzzesi di ovino adulto.10 pezzi12,00 €Mozzarelline panate
6 pezzi7,00 €Papas arrugadas
6,00 €Polpette di cassoeuela
Avete capito bene, abbiamo preso uno dei piatti più tipici della nostra tradizione e ci abbiamo fatto delle gustosissime polpette accompagnate da una salsa allo zola 4 pezzi8,00 €Degustazione Wagyu
Degustazione di Wagyu Kyoto Miyabi su spiedino,con insalata di crauto e maionese al rafano, patate rosti e pomodorini.Il Wagyu è una razza bovina giapponese, gli animali vengono allevati in ambienti rilassanti e silenziosi e l'assenza di stress porta una morbidezza inarrivabile da altre carni. L'alta percentuale di marezzatura è il "buono" del Wagyu, è proprio quella marezzatura che dona la dolcezza e complessità al sapore alla carne, in altre parole quello che la rende deliziosa!14,00 €Alette di pollo
4 pezzi7,00 €Mini pulled di pecora
Prodotto esaurito7,00 €Polpette di Dionigi
Deliziose polpette di frisona in affumicatura di faggio, servite con stracciatella di latte al basilico e guanciale croccante.3 pezzi7,00 €Verdure grigliate
Possono variare in base alla stagione e alla disponibilità6,00 €
Burger
Ul Dionigi
Pane artigianale ai cereali antichi, hamburger di frisona in affumicatura di faggio, stracciatella di latte al basilico, songino, guanciale croccante17,80 €PopolareUl Be-Con Cheese
Pane artigianale al latte, hamburger di frisona da 200g, formaggio erborinato blur dutch, cipolla fritta nel burro, bacon croccante della foresta nera, salsa mystic.Cottura al sangue.20,80 €What The Foie Gras - Mocho X Mystic
Pane artigianale tipo bretzel, doppio smashed burger di black angus USA, scamorza affumicata, topping al caramello salato, foie gras alla piastra, anelli di cipolla avvolti nel bacon e fritti, salsa Mystic.26,80 €Ul Tracagnott
Pane artigianale tipo bretzel, hamburger da 300g di frisona con cuore di taleggio e n’duja, spinaci saltati, insalata di crauto rosso e cipolla di Tropea15,80 €Ul Ciociaro
Pane artigianale tipo bretzel, cicoria ripassata in padella (saltata con aglio e olio e peperoncino), hamburger di frisona, salsa cacio e pepe, guanciale croccante15,80 €PopolareUl Vegan
Pane artigianale classico, burger vegano di verdure e avena, crema di melanzane alla brace, scalogno in oliocottura, maionese vegana alla mediterranea, rucola, succo di limone13,80 €VeganoUl Valentino 2.0
Pane artigianale al latte, stracciatella di latte, 130gr di tartare battuta al coltello con capperi e cipolle di Tropea, filetti di acciuga di Cetara, pomodorini collina conditi con olio evo e basilico, rucola16,80 €Ul Patacca
Ora con pane al latte più grande!Pane artigianale al latte, zucchine alla griglia, burger Beyond Meat - vegetariano, taleggio fuso, insalata di radicchio, cipolle di tropea, noci e aceto di mele15,80 €VegetarianoUl Japan 2.0
Pane artigianale al latte, hamburger di wagyu al 100%, uovo all’occhio di bue, lamelle di tarufo, fettine di guanziale di wagyu.Cottura al sangue.36,00 €Menu Bimbi
Pane artigianale classico, hamburger di frisona, servito con patate dipper.9,00 €Senza lattosioUl Mystic Pork
Pane artigianale tipo bretzel, spalla di maiale sfilacciata condita con la nostra salsa barbecue, mystic salad leggermente piccante14,80 €A-Pollo
Pane artigianale alle cipolle, burger di pollo impanato, salsa base yogurt con cetrioli sott’aceto e aneto, iceberg, salsa mystic14,80 €Ul Nogaye
Pane artigianale tipo bretzel, arrosto di vitello al bbq, insalata Nogaye ( pomodorini, cipolle rosse, olio evo, mostarda di mele Granny Smith, basilico, origano e rosmarino), songino.15,80 €Ul Vada Via Al Culatel
Pane artigianale alle cipolle, burger di culatello marinato in salsa bbq con peperoni verdi, la nostra capricciosa, coppa affumicata, mozzarella di bufala affumicata14,80 €Ul Nurmal
Pane artigianale classico, hamburger di frisona, formaggio montesu, pomodoro, insalata iceberg, salsa mystic14,80 €PopolareLamericano
Pane artigianale al latte, hamburger di manzo con carbon rub all’aglio nero, maionese al burro d’arachidi, cetrioli sott’aceto13,80 €Ul Fish & More
Pane artigianale classico, filetto di merluzzo impanato, maionese vegana all’aglio, insalatina con cipolle viole sottaceto di more e uvetta, gocce di limone15,80 €
Le Nostre Carni
Tartare
Tartare di Regina delle Prealpi servita con insalata e papas arrugadas18,00 €Senza glutineCaesar salad
Lattuga con salsa caesar, pollo alla piastra, bacon, acciughe, formaggio Montesu e crostini di pane.15,00 €Special ribs di maiale con barbecue e mezcal
Tenerissime costine di maiale cotte a bassa temperatura per 12 ore con barbecue e mezcal servite con papas arrugadas e insalata22,00 €Senza lattosio
Dessert
Tiramisù al burro d’arachidi e caramello salato con pepe sichuan
Prodotto esaurito7,00 €Tiramisù ai funghi porcini con scaglie di cioccolato fondente
Prodotto esaurito7,00 €Tiramisù zafferano, pistacchio e sale Maldon
Prodotto esaurito7,00 €Tiramisù classico
Prodotto esaurito7,00 €
Bevande
Molecola Zero 33cl
Cola artigianale italiana senza zucchero4,00 €Acqua frizzante Wami
Lattina 50cl2,50 €Molecola 33cl
Cola artigianale italiana4,00 €Chinotto Lurisia
27,5cl4,00 €Gazzosa Lurisia
27,5cl4,00 €Acqua naturale Wami
Lattina 50cl2,50 €Aranciata Lurisia
27,5cl4,00 €
Birre
Nebra 75cl
Birra ambrata doppio malto, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia caratterizzata da un gusto dolce equilibrato18,00 €IPA Theresianer 33cl
Birra non filtrata, l’intensità del luppolo si intreccia con sentori di fiori ed agrumi, c’è un’amarezza decisa, che si allontana dal palato per farci percepire il corpo equilibrato di questa birra6,00 €Vienna Theresianer 33cl
Birra ambrata di carattere con un perfetto equilibrio tra malto e luppolo. Fresca e delicata, evidenzia note fruttate e sentori di caramello6,00 €Weiss Wehienstephaner 50cl
Birra di frumento, non filtrata, biondo pallido con riflessi ambrati, densa in bocca, ma dissetante, svela sapori genuini di grano e note fruttate e speziate caratteristiche dei lieviti tedeschi6,00 €Senza Glutine Sunray The Wall APA 33cl
American pale ale senza glutine7,00 €Pils Theresianer 33cl
Prodotto esaurito6,00 €Admiral 75cl
Birra ambrata doppio malto con riflessi rubino, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia18,00 €Atra 75cl
Birra scura doppio malto color tonaca di frate, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia18,00 €Audace 75cl
Birra leggermente ambrata, caratterizzata da sentori agrumati che si evolvono in un sapore secco, deciso e persistente.18,00 €Curmi 75cl
Birra chiara e speziata ottenuta con farro e malto d’orzo, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia18,00 €Oppale 75cl
Birra chiara ottenuta da sapiente connubio tra differenti tipologie di luppolo attentamente combinate al malto caramello: fresca e delicata18,00 €Tre+Due 50cl
Birra leggera speziata con molto luppolo di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia12,00 €Ambita 50cl
Birra semplice e per tutti, veramente italiana, profilo aromatico non impegnativo, un pochettino maltata, appena amara.12,00 €
