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Amati da altri clienti
Poldo
15,50 €Tagliata di pollo
13,80 €C. STRACCETTI DI POLLO, pomodori, olive, yogurt alle erbe, grana
13,80 €Grigliata mista di cavallo
17,25 €Grigliata mista assortita
25,30 €2Rubber - Polpo scottato
18,40 €Bombette pugliesi artigianali
13,80 €Tranci di tacchino arrosto
13,80 €Sergione
16,10 €
ANTIPASTI DI MARE
Serviti con pane/crostini
Tartare di tonno rosso
Prodotto esaurito19,55 €VegetarianoTartare di salmone marinato a secco
Avocado, finocchi al lime, pomodori confit16,10 €Gamberi scottati
Prodotto esaurito16,10 €Tataki di tonno rosso ai semi di sesamo e papavero
Prodotto esaurito18,40 €Polpo scottato
Crema di datterini gialli, cipolla caramellata16,10 €
CROSTINI GOURMET
Terra
4 pezzi - abbinamenti selezionati dallo chef10,35 €Mare
4 pezzi - abbinamenti selezionati dallo chef13,80 €Baguetterie
6 pezzi - 3 abbinamenti mare e 3 abbinamenti terra selezionati dallo chef17,25 €
ANTIPASTI DI TERRA
Serviti con pane/crostini
Crudo alla barese
Con olio e pepe10,35 €Patate rustiche al forno
4,60 €Verdure grigliate
Zucchine, melanzane e peperoni, su letto di insalata5,75 €Tortillas con salsa piccante
5,20 €Tagliere di salumi x2pers
11,50 €Tagliere di formaggi x2pers
9,20 €Tagliere misto di salumi e formaggi x2pers
18,40 €
PANINI DI MARE
Rubber - Polpo scottato
Polpo scottato, crema di patate, pomodori secchi, capocollo croccante, bufala18,40 €VegetarianoLupin - Gamberi scottati
Prodotto esaurito16,10 €VegetarianoSampei - Salmone marinato
Salmone marinato, maionese al lime, avocado, cetrioli alla soia, mandorle15,00 €VegetarianoDoraemon - Tartare di tonno rosso
Prodotto esaurito16,70 €Vegetariano
Burger Homemade 150gr
Serviti con sandwich al sesamo artigianale
Poldo
Burger scottona 150gr, mayo, bbq, cheddar fuso, insalata, bacon croccante15,50 €Sergione
Burger scottona 150gr, bbq al miele, caciocavallo fuso, bacon croccante, salsa yogurt16,10 €Snorlax
Burger scottona 150gr, salsa bernese, funghi di muschio, pomodoro, rucola, silano affumicato, glassa balsamica15,00 €Gigi la trottola
Burger scottona 150gr, crema di carote, zucchie e melanzane grigliate,rucola, pecorino fuso, glassa balsamica16,10 €Majin buu
Burger scottona 150gr, patè piccante, maionese al tartufo, cetrioli alla soia, datterini gialli, capocollo croccante, caciocavallo16,70 €Peter Griffin
Burger scottona 150gr, crema di datterini gialli, melanzane grigliate, carciofi, stracciatella affumicata13,80 €American BBQ
Burger scottona 150gr, bbq al miele, maionese al lime, uovo alla piastra, cheddar fuso, insalata, bacon croccante17,25 €Pistacchioso
Burger scottona 150gr, yogurt al pistacchio, zucchine grigliate, rucola, granella di pistacchi, silano affumicato14,40 €Maxi
Doppio burger scottona 150gr, slasa provenzale, cetrioli alla soia, doppio bacon croccante, doppio cheddar fuso24,75 €Chicken burger
Doppio burger di pollo 100gr, salsa bernese, insalata, bacon croccante, silano affumicato fuso13,80 €Spirit
Burger scottona 150gr, crema di peperoni, funghi trifolati, pomodoro secco, caciocavallo fuso15,00 €Furia
Burger scottona 150gr, maionese al tartufo, zucchine grigliate, cipolla caramellata, silano affumicato fuso13,25 €Formaggioso
Burger scottona 150gr, crema cacio e pepe, pomodori, insalata, cipolla caramellata, capocollo scottato, cheddar e caciocavallo fuso17,85 €
PANINI CON CARNE
Yoghi
Bombette pugliesi artigianali, crema di patate, melanzane grigliate, cipolle caramellate, insalata13,20 €Artù
Straccetti di pollo, crema di melanzane, zucchine grigliate, rucola, grana12,00 €Peppa Pig
Mortadella alla brace, yogurt al pistacchio, caciocavallo fuso8,70 €Flint
Porchetta artigianale, provenzale, cipolle caramellate, pomodori, silano affumicato11,00 €Ken Shiro
Straccetti di manzo, patè di carciofi, zucchine grigliate, finocchi al lime, pecorino14,40 €Fred Flintstone
Salsiccia a punta di coltello, crema di datterini gialli, funghi trifolati, insalata, stracciatella10,30 €Spongebob
Burger di polo 100gr, bbq al miele, pomodoro, insalata, mozzarella11,50 €Pegaso
Zampina di cavallo, maionese al tartufo, patè piccante, insalata, silano affumicato12,70 €Nokk
Striscette di cavallo, crema di carote, zucchine grigliate, insalata, stracciatella15,00 €
PANINI CON SALUME
Topolino
Prosciutto crudo, provenzale, pomodori secchi, bufala11,00 €Dumbo
Prosciutto cotto di Praga alla brace, patè di pomodori secchi, melanzane grigliate, insalata, brie8,60 €Pinocchio
Finocchiona toscana, maionese al tartufo, insalata, caciocavallo10,30 €Re Leone
Carpaccio di black angus, crema di melanzane, funghi trifolati, pomodori confit, rucola, pecorino16,10 €Aladdin
Capocollo, crema cacio e pepe, zucchine grigliate, cipolle caramellate, mozzarella11,50 €
PANINI VEGGIE
Lisa Simpson
Crema di carote, pomodori secchi, cavolo rosso, zucchine e melanzane grigliate, gherigli di noci, stracciatella9,80 €VegetarianoPiedino
Maionese al tartufo, melanzane grigliate, peperoni, mais, insalata, brie8,00 €VegetarianoBraccio di ferro
Yogurt al pistacchio, melanzane grigliate, pomodori confit, funghi di muschio, pecorino8,60 €Vegetariano
PANINI PERSONALIZZATI "C'EST TOI LE CHEF"
Scegli la tipologia di pane prodotto quotidianamente e crea il tuo panino personalizzato
Puccia
4,10 €Pane arabo
4,10 €Piadina
4,10 €Tartaruga
4,10 €Ciabatta ai cereali
4,10 €Ciabatta
4,10 €Sandwich al sesamo
4,10 €Pane senza glutine
Si precisa che il prodotto finito potrebbe avere contaminazioni.SCONSIGLIAMO DI ORDINARE A CHI NECESSITA DELLA SPIGA BARRATA.6,40 €Senza glutineFocaccia bianca
4,10 €
BRACERIA
Serviti con pane/crostini
Tagliata di pollo
Servita con contorno di rucola, grana, pomodoro confit13,80 €PopolareGrigliata mista assortita
Salsiccia a punta di coltello, bombette pugliesi, straccetti di manzo, straccetti di pollo, porchetta - servita con contorno di insalata, zucchine e melanzane grigliate25,30 €Senza glutineHamburger di scottona 150 gr
Servito con contorno di insalata e patate rustiche al forno13,20 €Senza lattosioGrigliata mista di cavallo
Zampina e striscette di cavallo - servita con contorno di insalata, zucchine e melanzane grigliate17,25 €Senza glutineCotoletta di pollo
Servita con contorno di patate rustiche al forno6,90 €Senza lattosioTranci di tacchino arrosto
Serviti con contorno di insalata, grana, yogurt alle erbe13,80 €Senza glutinePorchetta artigianale al trancio
Servita con contorno di insalata, patate al forno e salsa provenzale11,50 €Senza lattosioBombette pugliesi artigianali
Ripiene al bacon e caciocavallo, servite con contorno di patate rustiche al forno13,80 €Hamburger di pollo 100 gr
Servita con contorno di patate rustiche al forno6,90 €Senza lattosioZampina di cavallo
Servita con contorno di insalata, cetrioli alla soia, carote di Polignano e mais16,10 €Senza glutineStriscette di cavallo
Servite con contorno di insalata, cetrioli alla soia, carote di Polignano e mais20,70 €Senza glutineTagliata di controfiletto di scottona 300gr
Servita con contorno di patate rustiche al forno23,00 €Senza lattosioTagliata di controfiletto di cavallo 300gr
Servita con contorno di patate rustiche al forno23,00 €Senza lattosio
POKE
Base riso basmati. Servite con pane/crostini
C. STRACCETTI DI POLLO, pomodori, olive, yogurt alle erbe, grana
13,80 €A. Zucchine e melanzane grigliate, peperoni, pomodori confit, mandorle
9,20 €VegetarianoB. Carote, cetrioli alla soia, pomodori, finocchi al lime, olive, mais, cipolla caramellata
9,80 €VegetarianoD. TRANCI DI TACCHINO, funghi trifolati, pomodori, mandorle, mozzarella
13,80 €E. COTTO DI PRAGA ALLA BRACE, pomodori confit, melanzane grigliate, granella di pistacchi, stracciatella
10,90 €F. CRUDO ALLA BARESE, pomodori confit, zucchine, bufala
11,50 €G. Bresaola Di Cavallo, Mais, Noci, Philadelphia
14,35 €H. Burger Di Pollo, Carote Di Polignano, Cetrioli Alla Soia, Melanzane Griglia, , Philadelphia
11,50 €I. Tonno In Scatola, Cavolo Rosso, Carciofi, Stracciatella
13,20 €L. TARTARE DI TONNO ROSSO, pomodori confit, basilico, noci, stracciatella affumicata
Prodotto esaurito19,50 €M. TARTARE DI SALMONE MARINATO A SECCO, avocado, datterini gialli, pesto di pistacchi
15,50 €N. TATAKI DI TONNO ROSSO ai semi di sesamo e papavero, rucola, noci, bufala
Prodotto esaurito20,70 €O. GAMBERI* SCOTTATI, zucchine grigliate, rucola, stracciatella
Prodotto esaurito17,25 €P. POLPO* SCOTTATO, melanzane grigliate, pomodori confit, finocchi al lime, crema di pecorino
17,25 €
INSALATE
Base iceberg. Servite con pane/crostini
C. STRACCETTI DI POLLO, pomodori, olive, yogurt alle erbe, grana
13,80 €Senza glutineA. Zucchine e melanzane grigliate, peperoni, pomodori confit, mandorle
9,20 €VeganoB. Carote, cetrioli alla soia, pomodori, finocchi al lime, olive, mais, cipolla caramellata
9,80 €VeganoD. TRANCI DI TACCHINO, funghi trifolati, pomodori, mandorle, mozzarella
13,80 €Senza glutineE. COTTO DI PRAGA ALLA BRACE, pomodori confit, melanzane grigliate, granella di pistacchi, stracciatella
10,90 €Senza glutineF. CRUDO DI PARMA ALLA BARESE, pomodori confit, zucchine, bufala
11,50 €Senza glutineG. Bresaola Di Cavallo, Mais, Noci, Philadelphia
14,35 €Senza glutineH. Burger Di Pollo, Carote Di Polignano, Cetrioli Alla Soia, Melanzane Griglia, Philadelphia
11,50 €Senza glutineI. Tonno In Scatola, Cetrioli Alla Soia, Carciofi, Stracciatella
13,20 €Senza glutineL. TARTARE DI TONNO ROSSO, pomodori confit, basilico, noci, stracciatella affumicata
Prodotto esaurito19,50 €VegetarianoM. TARTARE DI SALMONE MARINATO, avocado, datterini gialli, yogurt ai pistacchi
15,50 €VegetarianoN. TATAKI DI TONNO ROSSO ai semi di sesamo e papavero, rucola, noci, bufala
Prodotto esaurito20,70 €VegetarianoO. GAMBERI* SCOTTATI, zucchine grigliate, rucola, stracciatella
Prodotto esaurito17,25 €VegetarianoP. POLPO* SCOTTATO, melanzane grigliate, pomodori confit, finocchi al lime, crema cacio e pepe
17,25 €Vegetariano
DOLCI
Pancake artigianale
5,20 €Piadina alla nutella
5,20 €Cheesecake alla nutella - senza lattosio e senza glutine
8,00 €Senza glutineTiramisù - senza lattosio e senza glutine
8,00 €Senza glutineCuor di panciok - senza glutine e senza latte
8,00 €Senza glutineProfitterol al cioccolato - senza glutine e senza lattosio
8,00 €Senza glutine
BEVANDE
Coca Cola - in vetro 33cl
Bottiglia da 33cl2,90 €Coca Cola Zero - in vetro 33cl
Bottiglia da 33cl2,90 €Estathé limone - in vetro 20cl
Bottiglia da 20cl2,90 €Estathé pesca - in vetro 20cl
Bottiglia da 20cl2,90 €Acqua naturale 50cl pet
Bottiglia da 50cl1,25 €Acqua naturale 100cl pet
Bottiglia da 100cl2,50 €Acqua frizzante 50cl pet
Bottiglia da 50cl1,25 €Fanta - in vetro 33cl
Bottiglia da 33cl2,90 €Sprite - in vetro 33cl
Bottiglia da 33cl2,90 €Limonata Lurisia - in vetro 27.5cl
Bottiglia da 27.5cl2,90 €Aranciata rossa Lurisia - in vetro 27.5cl
Bottiglia da 27.5cl2,90 €Acqua tonica - in vetro 20cl
2,90 €Chinotto Lurisia - in vetro 27.5cl
Bottiglia da 27.5cl2,90 €
BIRRE
Guinnes 33cl
In bottiglia - 4.2%vol5,50 €DAB HOPPY LAGER non filtrata 33cl
In bottiglia - 5.6%vol4,00 €PUNK IPA 33cl
In bottiglia - 5.6%vol7,45 €DUVEL 33cl
In bottiglia - 8.5%vol8,00 €HB PURE 33cl
In bottiglia - 5.3%vol4,00 €MOONLIGHT gluten free 33cl
In bottiglia - 5%vol6,90 €Senza glutineHB WEISSE 50cl
In bottiglia - 5.1% alc7,45 €DREHER LEMON 33cl
In bottiglia - 1.3%vol3,45 €INEDIT blanche 33cl
In bottiglia - 4.8%vol5,20 €VIENNA Theresianer red 33cl
In bottiglia - 5,3%vol5,50 €CLAUSTHALER analcolica 33cl
In bottiglia - 0%vol4,00 €Wingman session IPA 33cl
In lattona - 4.3%vol7,15 €
