Informazioni su Crusco
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Amati da altri clienti
Vulcano
13,00 €Chitarrina con polpette
13,00 €Perchèno?
15,00 €Gnocchi al ragout bianco
13,00 €Fusilli al ragout di maiale
15,00 €
Appetizers
Appetizers
Patatine dippers
Complete di salse5,00 €PopolarePatatine stick
Complete di salse5,00 €Bruschette in tris
Pomodoro, pomodoro e stracciata, fonduta e speck crispy6,00 €Fresina margherita
Pomodoro e mozzarella6,00 €Fresina salame
Pomodoro, mozzarella e salame6,00 €Fresina crusco
Mozzarella, patate, pancetta e pepe crusco7,00 €
Antipasti
Antipasti
Fritto misto di carmela 5 pezzi
Polpette di carne, melanzane e riso7,00 €L’uovo
Coppia di uova fresche di gallina livornese fritte con scarafuagli10,00 €Sotto copertura
Bufala in crosta di pizza con prosciutto copto scamorza affumicata e parmigiano10,00 €Carpaccio
Di fassona marinato con tartufo12,00 €
Le minestre al cucchiaio
Le minestre al cucchiaio
Dal matterello
Lagane fatte a mano dalla brigata e ceci del pollino12,00 €
La pasta fatta da noi
La pasta fatta da noi
Chitarrina con polpette
Chitarrina con polpette13,00 €Fusilli al ragout di maiale
Serviti con costina, salsiccia e pancetta al sugo in ciotola a parte15,00 €Gnocchi al ragout bianco
Gnocchi al ragout bianco13,00 €Gnocchi al ragout bianco 500gr
Gnocchi al ragout bianco 500gr30,00 €Gnocchi al ragout bianco 1kg
Gnocchi al ragout bianco 1kg60,00 €Chitarrina con polpette 500gr
Chitarrina con polpette 500gr30,00 €Chitarrina con polpette 1kg
Chitarrina con polpette 1kg55,00 €Fusilli al ragout di maiale 500gr
Serviti con costina, salsiccia e pancetta al sugo in ciotola a parte50,00 €Fusilli al ragout di maiale 1kg
Serviti con costina, salsiccia e pancetta al sugo in ciotola a parte90,00 €Spaghetti aglio, olio e pepe crusco
Spaghetti aglio, olio e pepe crusco12,00 €Spaghetti aglio, olio e pepe crusco 500gr
Spaghetti aglio, olio e pepe crusco 500gr30,00 €Spaghetti aglio, olio e pepe crusco 1kg
Spaghetti aglio, olio e pepe crusco 1kg50,00 €
Secondi
Secondi
Pollo e patate
Ricetta tradizionale della domenica15,00 €Cappello del prete
Marinato al magliocco e stracotto con la sua salsa17,00 €Ribs di maiale
Cotte a bassa temperatura con garnish di stagione e salsa bbq15,00 €La pezzata rossa
Tagliata di scottona alla griglia secondo i tuoi desideri18,00 €Morro alla griglia
Filetto di baccalà islandese con salsa al lemongrass e alga kombo18,00 €Cosentina di morro
Filetto di baccalà islandese con pomodorini del Piennolo, capperi e olive nere18,00 €
Le insalatone
Le insalatone
Tuna
Misticanza, rucola, pomodorini tonno e mozzarella10,00 €Calaber
Pomodori, caciocavallo, olive schiacciate fresa di lievito madre12,00 €Veggy style
Misticanza, rucola, pomodorini, arancia e mela verde10,00 €Chick’n sal
Misticanza, rucola, pomodorini, pollo12,00 €
I contorni
I contorni
Patate mbacchiuse
Patate mbacchiuse5,00 €Verdure grigliate
Verdure grigliate5,00 €Verdure ripassate
Verdure ripassate5,00 €Misticanza
Misticanza5,00 €
Per i più piccoli
Per i più piccoli
Gnocchi al sugo
Gnocchi al sugo8,00 €Wustel e patatine
Wustel e patatine8,00 €Cotoletta e patatine
Cotoletta e patatine12,00 €
Le pizze premium
Le pizze premium
Strazza
Misticanza, stracciatella, acciughe del Cantabrico, polvere di capperi13,00 €Balik
Salmone scozzese, robiola, aneto e pepe rosa15,00 €Mistic
Misticanza, pomodorini del Vesuvio, jamon serrano, basilico13,00 €
Le pizze special
Le pizze special
Mortazza
Fiordilatte, mortadella DOP, pomodori secchi, olive schiacciate10,00 €Calzone napoletano
Fiordilatte, ricotta, salsiccia stagionata dolce, pepe sarawak9,00 €PopolareVulcano
Bufala, pomorini del Vesuvio DOP, jamon serrano casalba, bordo ripieno di ricotta13,00 €Perchèno?
Bufala da 250gr, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana - ingredienti a freddo15,00 €Mimmuzzo
Fiordilatte, patate alla brace, prosciutto crudo, olio evo all’aglio10,00 €Rixy
Fiordilatte, patate alla brace, salsiccia stagionata, olio evo all’aglio10,00 €Cantabria
Bufala, pomodorini del Piennolo, acciughe del Cantabrico12,00 €Calzone primavera
Fiordilatte, emmental, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di grana.12,00 €
La classic bianche
La classic bianche
San Daniele
Fiordilatte, prosciutto crudo8,00 €PopolareSmoked
Fiordilatte, scamorza affumicata, speck8,00 €Capri
Fiordilatte, Pachino, ricotta8,00 €Favignana
Fiordilatte, pomodori secchi, acciughe, capperi9,00 €Cambio passo
Fiordilatte, salsiccia stagionata, Pachino, carciofi, pom secchi10,00 €Regina
Bufala, pomodorini del Piennolo10,00 €
Le classic rosse
Le classic rosse
Margherita
Fiordilatte, pomodoro7,00 €Delicatissima
Fiordilatte, pomodoro, salsiccia fresca, patate mbacchiuse9,00 €PopolareBrucia
Fiordilatte, pomodoro, spianata piccante, nduja, peperoncino piccante10,00 €Capricciosa
Fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto, carciofi, olive verdi10,00 €Costa degli dei
Fiordilatte, tonno, cipolla rossa di Tropea8,00 €PopolareSan Marzano
Bufala, pomodoro San Marzano DOP a filetti9,00 €Emil zola
Fiordilatte, tonno, cipolla rossa di Tropea8,00 €Diablo
Fiordilatte, pomodoro, spianata piccante8,00 €Grisou
Fiordilatte, pomodoro, spianata piccante, peperoncino piccante9,00 €Cardinale
Fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto8,00 €
Bevande
Bevande
Coca-Cola 33cl
in vetro3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
in vetro3,00 €Fanta 33cl
in vetro3,00 €Sprite 33cl
in vetro3,00 €
