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Antipasti
Edamame
Fagioli di soia5,00 €Goma wakame
Alghe verdi Giapponesi5,00 €Wakamesu
Alghe in aceto di riso5,00 €Mix wakame
Pesce misto e alghe in aceto di riso6,00 €Involtini primavera
Involtini Giapponesi con verdure5,00 €Harumaki
Involtino con gamberi e carne6,00 €Ebi harumaki
Involtino di gamberi6,00 €Polpo e rucola
8,00 €Cocktail di gamberetti
Gamberetti in salsa rosa8,00 €Ebi small
Gamberi fritto con kataifi8,00 €Sake pure
Purè di patate esterno con salmone e salsa teriyaki8,00 €Nuggets
Crocchette di pollo fritto7,00 €Chele di granchio fritto
8,00 €Polpette di polpo fritte
8,00 €Sacchetti di gambero 3 pezzi
Sacchetti ripieni di gambero con salsa agro6,00 €Bocconcini di patate
Purè di patate fritto6,00 €Nuvole di gamberi
4,00 €Patatine fritte
4,00 €Bao
Carne maiale e verdure5,00 €Pane orientale
Pane cinese al vapore4,00 €Pane fry
Pane cinese fritto4,00 €Pane crema
Pane dolce ripieno di crema4,00 €
Dim sum
Gyoza
Ravioli di carne4,00 €Ebi gyoza
Ravioli di gamberi6,00 €Shaomai
Ravioli di carne e gamberi5,00 €Vegetal gyoza
Ravioli di verdure5,00 €Dim sum misto
Mix ravioli6,00 €Dim sum di edamame
Ravioli con edamame tartufato6,00 €Dim sum di merluzzo
Sfoglia alle carote con merluzzo7,00 €Dim sum di calamaro
Sfoglia al nero seppie con calamaro8,00 €Dim sum di vitello
Sfoglia alla barbabietola con vitello7,00 €
Zuppe
Zuppa miso
Zuppa di toufu e alghe3,00 €Zuppa agro
Tuofu, uova, bambù e funghi4,00 €Zuppa di mare
Uova, gamberi, granchio e alghe4,00 €
Specialità
Capesante crudo con wasabi fresca e salsa ponzu
8,00 €Scampi crudo con wasabi fresco con salsa ponzu
8,00 €Tartare amaebi
Tartare gamberi, crudi e pomodorino tritato, tobbiko nero e salsa yuzu miso12,00 €Tartare scampi
Tartare scampi, pomodoro tritato, tobbiko nero e salsa yuzu miso14,00 €Carpaccio mango
Salmone, mango e salsa mango12,00 €Capesante cotto, kataifi con salsa cocktail e teriyaki
8,00 €Ebi shake fry
Gamberi fritto, salmone scottato, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki10,00 €Taco salmon
Salmone, philadelphia, avocado, mandorle e salsa teriyaki14,00 €
Insalate
Insalata mista
5,00 €Insalata kani
Insalata misto con surimi di granchio con salsa chef6,00 €Insalata shake
Insalata mista con salmone e salsa chef6,00 €Insalata mista mare con salsa chef
7,00 €
Riso
Riso bianco
2,00 €Riso saltato con verdure e uova
5,00 €Riso saltato con gamberi, verdure e uova
6,00 €Riso saltato con salmone, verdura e uova
6,00 €Riso saltato cantonese
6,00 €Riso saltato curry con pollo
5,00 €Riso saltato con frutti di mare
7,00 €Riso thailandese
Ananas, verdure misto, uova, gamberi tritato e salsa thailandese6,00 €
Pasta
Gnocchi di riso con verdure
5,00 €Gnocchi di riso con gamberi e verdure
6,00 €Gnocchi di riso con frutti di mare
7,00 €Yaki udon a
Spaghetti saltato con gamberi, verdure e salsa8,00 €Yaki udon b
Spaghetti saltato con gamberi, verdure e uova8,00 €Yaki soba a
Spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi, verdure e in salsa9,00 €Yaki soba b
Spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi, verdure e uova9,00 €Spaghetti di soia saltato con verdure
5,00 €Spaghetti di soia saltato con gamberi e verdure
6,00 €Spaghetti di soia saltato con carne e
6,00 €Spaghetti di soia con frutti di mare
7,00 €Spaghetti di riso saltato con verdure
5,00 €Spaghetti di riso saltato con gamberi e verdure
6,00 €Spaghetti di riso saltato con frutti di mare
7,00 €Spaghetti di ramen con gamberi e verdure
6,00 €
Ramen
Ramen ai frutti di mare
Spaghetti di ramen in brodo con frutti di mare8,00 €
Sashimi
Sashimi shake
Salmone9,00 €Sashimi maguro
Tonno10,00 €Sashimi suzuki
Branzino9,00 €Sashimi misto
Fette di pesce misto14,00 €Sashimi amaebi
Gamberi rosso di Mazara13,00 €Sushi sashimi misto
Sashimi misto, 6 nighiri mix, 4 uramaki e 6 hosomaki18,00 €
Nigiri
2 pezzi
Nigiri shake
Salmone3,00 €Nigiri maguro
Tonno4,00 €Nigiri suzuki
Branzino3,00 €Nigiri ebi
Gamberi cotto3,00 €Nigiri amaebi
Gamberi crudi4,00 €Nigiri tako
Polipo4,00 €Nigiri shake black
Salmone e riso venere3,00 €Nigiri maguro black
Tonno e riso venere4,00 €Nigiri suzuki black
Branzino e riso venere3,00 €Nigiri ebi black
Gamberi cotto e riso venere3,00 €Nigiri misto 6 pezzi
8,00 €Sushi medio 10 pezzi
10,00 €Nigiri shake scottato
Salmone scottato con philadelphia mandorle e salsa teriyaki4,00 €Nigiri maguro scottato
Tonno scottato con philadelphia mandorle e salsa teriyaki4,00 €Nigiri suzuki scottato
Branzino con philadelphia, mandorle e salsa teriyaki4,00 €
Onigiri
Onigiri miura
Salmone alla griglia, philadelphia con salsa teriyaki5,00 €Onigiri ebiten
Gamberi fritti, maionese con salsa teriyaki5,00 €Onigiri spicy salmone
Salmone e maionese5,00 €Onigiri spicy tuna
Tonno e maionese6,00 €
Uramaki
8 pezzi
Uramaki shake
Salmone e avocado8,00 €Uramaki maguro
Tonno e avocado9,00 €Uramaki california
Surimi di granchio, avocado e maionese esterno con tobbiko8,00 €Uramaki ebiten
Gamberi fritto, maionese, con pasta kataifi e salsa teriyaki9,00 €Uramaki kaki age
Verdure misto fritto, maionese, esterno con surimi di granchio e salsa teriyaki8,00 €Uramaki veggie
Avocado, philadelphia esterno con pistacchio e salsa teriyaki8,00 €Uramaki ebi roll
Gamberi cotto, avocado esterno con kataifi e salsa mango9,00 €Uramaki miura roll
Salmone alla griglia, philadelphia con salsa teriyaki8,00 €Uramaki philadelphia
Salmone, philadelphia esterno con pistacchio10,00 €Uramaki tempura
Salmone, maionese, polvere di tempura con salsa triyaki9,00 €Uramaki onion roll
Salmone fritto, philaderphia esterno con kataifi e salsa mango10,00 €Uramaki spicy salmone
Salmone, maionese e tabasco9,00 €Uramaki spicy tuna
Tonno, maione e tabasco10,00 €
Uramaki flesh
8 pezzi
Uramaki flesh shake
Salmone, philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki10,00 €Uramaki flesh avocado
Avocado, philaderphia, pistacchio e salsa teriyaki10,00 €Uramaki flesh ebiten
Gamberi fritto, philaderphia, kataifi e salsa teriyaki11,00 €Uramaki flesh ebi
Gamberi fritto, philaderphia, kataifi e salsa teriyaki10,00 €Uramaki saudade
Rettangolo di riso con sopra tartare salmone, fette di avocado e scaglie di mandorle14,00 €Uramaki saudade black
Rettangolo di riso con sopra tartare salmone, fette di avocado e scaglie di mandorle14,00 €
Uramaki speciali
8 pezzi
Uramaki tiger roll
Gamberi fritto, maionese esterno con salmone e salsa teriyaki14,00 €Uramaki dragon roll
Gamberi fritto, maionese, esterno con fette di avocado e salsa teriyaki14,00 €Uramaki ebiten plus
Gamberi fritto, maionese esterno con salmone e salsa teriyaki13,00 €Uramaki ebiten hamachi
Gamberi fritto, maionese esterno con surimi di granchio e salsa rucola13,00 €Uramaki benny
Salmone fritto, philadelphia esterno con salmone, kataifi e salsa rucola14,00 €Uramaki shake fly
Salmone, avocado esterno salmone scottato e mandorle con teriyaki14,00 €Uramaki star roll
Salmone, maionese, polvere di tempura esterno salmone, pistacchio e teriyaki13,00 €Uramaki rainbow roll
Surimi di granchio, avocado, maionese esterno con pesce misto13,00 €Uramaki salmon roll
Salmone, avocado, philadelphia esterno con salmone kataifi14,00 €Uramaki crispy roll
Salmone alla griglia, avocado, philadelphia esterno con cipolla fritto e salsa rucola14,00 €Uramaki tartare roll
Surimi di granchio, avocado, maionese esterno con salmone tratato13,00 €Uramaki cipolla roll
Surimi di granchio, avocado, maionese con cipolla fritte salsa maionese e salsa teriyaki12,00 €Uramaki speciale roll
Salmone, porvere di tempera, maionese esterno con salmone scottato, mandorle e salsa teriyaki15,00 €Uramaki mango roll
Salmone, mango, philadelphia, kataifi e salsa mango12,00 €Uramaki amaebi roll
Avocado esterno con gamberi crudi15,00 €Uramaki wasabi roll
Tartare salmone, esterno con pesce misto e wasabi fresca14,00 €Uramaki gio salmon
Salmone fritto, esterno con surimi di granchio e salsa teriyaki13,00 €
Uramaki black
8 pezzi
Uramaki ebiten black
Gamberi fritto, maionese con pasta kataifi e salsa teriyaki10,00 €Uramaki tiger black
Gamberi fritto, maionese esterno con salmone, kataifi e salsa teriyaki14,00 €Uramaki miura black
Salmone alla griglia, avocado, philaderphia esterno con cipolla fritto e salsa teriyaki13,00 €Uramaki california black
Surimi di granchio, avocado, maionese esterno tartare salmone14,00 €Uramaki mandorle black
Salmone, philaderphia esterno con salmone scottato e mandorle salsa teriyaki14,00 €Uramaki spicy salmone black
Salmone, maionese, e pistacchio13,00 €Uramaki kaki age black
Verdure misto fritto, maionese, esterno con surimi di granchio salsa teriyaki12,00 €
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki shake
Salmone5,00 €Hosomaki maguro
Tonno6,00 €Hosomaki avocado
Avocado4,00 €Hosomaki ebi
Gamberi cotto con maionese5,00 €Hosomaki ebi tempura
Gamberi fritto con maionese e salsa teriyaki5,00 €Hosomaki fritto
Salmone, philadelphia con salsa teriyaki6,00 €Hosomaki tartare salmone
Salmone e sopra spicy salmone e mandorle con salsa teriyaki8,00 €Hosomaki fruit
Salmone, sopra con philadelphia, fragola e salsa teriyaki8,00 €
Temaki
Temaki shake
Salmone, avocado e insalata4,00 €Temaki maguro
Tonno, avocado e insalata5,00 €Temaki california
Surimi di granchio, avocado, insalata e maionese4,00 €Temaki spicy salmone
Salmone, insalata e maionese5,00 €Temaki spicy tuna
Tonno, insalata e maionese5,00 €Temaki ebiten
Gamberi fritto, insalata, maionese con salsa teriyaki5,00 €Temaki miura
Salmone alla griglia, insalata, philadelphia con salsa teriyaki4,00 €Temaki philadelphia
Avocado, insalata e philadelphia4,00 €Temaki tempura
Salmone, insalata, maionese, polvere di tempera con salsa teriyaki4,00 €
Temaki white
Temaki white shake
Salmone, avocado e insalata5,00 €Temaki white maguro
Tonno, avocado e insalata6,00 €Temaki white spicy salmone
Salmone, insalata, mandorle e maionese6,00 €Temaki white spicy tuna
Tonno, insalata, mandorle e maionese6,00 €Temaki white ebiten
Gamberi fritto, insalata, maionese con salsa teriyaki5,00 €Temaki white miura
Salmone alla griglia, insalata, philadelphia con salsa teriyaki4,00 €Temaki white philadelphia
Avocado, insalata, mandorle e philadelphia4,00 €
Gunkan
2 pezzi
Gunkan salmone
Salmone maionese e pistacchio5,00 €Gunkan tonno
Tonno, maionese e pistacchio5,00 €Gunakn tobbiko
Uova di pesce volante con salmone esterno5,00 €Gunkan ebi
Tartare gamberi cotto con maionese, kataifi e salsa teriyaki5,00 €Gunkan amaebi
Tartare gamberi crudo e tobbiko6,00 €Gunkan philadelphia
Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki5,00 €Gunkan kani
Surimi di granchio tratato con maionese e salsa teriyaki5,00 €Gunkan salmone
Salmone e maionese3,00 €Gunkan tonno
Tonno e maionese4,00 €Gunkan tobiko
Uova di pesce4,00 €Gunkan ebi
Tartare gamberi cotto con maionese kataifi e salsa teriyaki4,00 €Gunkan philadelphia
Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki4,00 €Gunkan kani
Surimi di granchio trattato con maionese e salsa teriyaki4,00 €
Futomaki
5 pezzi
Futomaki fritto
Salmone, avocado, philadelphia, tobbiko con salsa8,00 €Futomaki shake
Salmone e avocado6,00 €Futomaki california
Surimi di granchio, avocado e maionese7,00 €Futomaki ebiten
Gamberi fritti, maionese con salsa teriyaki7,00 €Futomaki miura
Salmone alla griglia e philadelphia con salsa teriyaki6,00 €
Poke
Poke komi
Riso, salmone, gamberi cotto, edamame, goma wakame, mandorle e salsa teriyaki14,00 €
Cirashi
Cirashi misto
Ciotola di riso con pesce misto13,00 €Cirashi shake
Ciotola di riso con salmone12,00 €Cirashi maguro
Ciotola di riso con tonno14,00 €
Tartare
Tartare salmone
Tartare salmone con salsa ponzu10,00 €Tartare tuna
Tartare tonno con salsa ponzu12,00 €Tartare suzuki
Tartare branzino con salsa ponzu10,00 €Tartare misto 3 cucchiai
Tartar salmone, tonno, branzino con salsa yuzu miso10,00 €Tartare bloom
Tartare salmone, avocado, philadelphia, mandorle con salsa teriyaki10,00 €Tartare riso salmone
Riso, salmone, philadelphia, kataifi con salsa teriyaki11,00 €Tartare riso tuna
Riso, tonno, philadelphia, kaitaifi con salsa teriyaki12,00 €Tartare riso venere salmone
Riso venere, salmone, philadelphia, kataifi, mandorle con salsa teriyaki12,00 €Tartare riso venere tuna
Riso venere, tonno, philadelphia, kataifi, mandorle con salsa teriyaki12,00 €
Carpacci
Carpaccio scottato misto
Carpaccio scottato misto, pistacchi con salsa yuzu miso13,00 €Carpaccio shake
Carpaccio salmone con salsa ponzu11,00 €Carpaccio maguro
Carpaccio tonno con salsa ponzu12,00 €Carpaccio suzuki
Carpaccio branzino con salsa ponzu11,00 €Carpaccio amaebi
Carpaccio gamberi rosso di Mazara, wasabi fresco e salsa ponzu14,00 €
Snowballs
4 pezzi
Onigiri snowballs
Palline di riso e philadelphia con salsa teriyaki5,00 €Onigiri black snowballs
Palline di riso venere e philadephia con salsa teriyaki5,00 €Onigiri spicy salmone snowballs
Palline di riso con salmone, maionese e pistacchio6,00 €
Tempura
Tempura mista
Gamberoni e verdure miste fritto10,00 €Ebi tempura
Gamberoni fritto12,00 €Yasaino tempura
Patate dolce8,00 €Kaki age
Verdure mista e gamberi tagliati sottili8,00 €Ika fry
Calamari fritto8,00 €Pollo fritto
8,00 €
Pollo
Pollo con mandorle
6,00 €Pollo piccante
6,00 €Pollo al limone
6,00 €Pollo agrodolce
6,00 €Pollo al curry
6,00 €Pollo con funghi e bambù
6,00 €
Anatra
Anatra con sale e pepe
10,00 €Anatra agrodolce
10,00 €
Manzo
Manzo con verdure
6,00 €Manzo con funghi e bambù
7,00 €Manzo piccante
7,00 €Manzo pepe nero
7,00 €
Maiale
Cotoletta di maiale
7,00 €
Gamberi
Gamberi con verdure
6,00 €Gamberi piccanti
7,00 €Gamberi al curry
7,00 €Gamberi con funghi e bambù
7,00 €Gamberi con sale e pepe
7,00 €
Scodella di fuoco
Scodellla di fuoco con pollo
8,00 €Scodella di fuoco con manzo
8,00 €Scodella di fuoco con gamberi piccanti
8,00 €
Teppan
Shake teppan
Salmone grigliata con salsa teriyaki10,00 €Tataki salmone
Salmone scottato con sesamo12,00 €Tataki tonno
Tonno scottato con sesamo14,00 €Suzuki teppan
Branzino grigliata con salsa teriyaki10,00 €Ebi teppan
Gamberoni rossi alla griglia12,00 €Ika teppan
Spiedini di seppia10,00 €Spiedini di gamberi con salsa teriyaki
8,00 €Yaki tori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki7,00 €
Verdure
Funghi e bambù
5,00 €Zucchine alla griglia
5,00 €
Bevande
Acqua naturale 75cl
2,50 €Acqua frizzante 75cl
2,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €Tè alla pesca 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Tè Verde Caldo
2,50 €Tè Jasmine
2,50 €Sake
4,00 €
Birre
Kirin 50cl
5,50 €Asahi 50cl
5,50 €Sapporo 50cl
5,50 €Sapporo 65cl
7,00 €Heineken 66cl
4,50 €Tsingtao 64cl
5,00 €
Vini rossi
Chianti classico Castel Ruggero 75cl
20,00 €Valpolicella Ripasso Val Parasso 75cl
18,00 €
Vini bianchi
Pinot Grigio 75cl
16,00 €Falanghina 75cl
18,00 €Gewurztraminer 75cl
20,00 €Passerina 75cl
18,00 €Lugana 75cl
18,00 €Pecorino Abruzzo 75cl
18,00 €Ribolla Gialla 75cl
20,00 €Sauvigno 75cl
20,00 €Pinot Nero 37,5cl
10,00 €Lugana 37,5cl
10,00 €
Bollicine
Franciacorta Brut 75cl
28,00 €Franciacorta Saten 75cl
30,00 €Prosecco Bepin De Eto Brut 75cl
18,00 €Prosecco Borgo San Pietro Brut 75cl
16,00 €Prosecco Bortolomiol Senior DOC 75cl
18,00 €Blanc De Noir Fine Fleur 75cl
Baron Dauvergne50,00 €Grand Cru Blanc De Blancs 75cl
Saint Gybryen45,00 €Cremant Allimant Laugner Rose 75cl
28,00 €
