Moya Sushi consegna in zona Cremona

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Amati da altri clienti

112 - Fever 8pz
11,00 €
512 - New tiger roll 8pz
14,00 €
098 - Uramaki ebiten 8pz
10,00 €
202 - Sashimi salmone
12,00 €
167 - Sushi mix
13,00 €
296 - Ebi kushi yaki
8,00 €
19. Gamberi cocktail
8,00 €
126 - Uramaki spicy salmon plus 8pz
12,00 €
132 - Crispy ebi roll 8pz
10,00 €
096 - Uramaki salmone avocado 8pz
8,00 €

Antipasti

9. Involtini primavera
Involtino di verdure
3,00 €
19. Gamberi cocktail
Gamberi impanati in salsa cocktail piccante
8,00 €
21. Nuvolette di drago
21. Nuvolette di drago
4,00 €
1. Edamame
Fagiolini di soia lessi con sale
5,00 €
4. Goma wakame
Alghe verdi giapponesi
5,00 €
14. Polpette di gamberi
14. Polpette di gamberi
5,00 €
8. Harumaki
Involtino di gamberi e verdure
4,00 €
010 - Harumaki curry
Involtino con carne, erba cipollina, patate e curry.
4,00 €
621. Polpette di polpo fritte
621. Polpette di polpo fritte
8,00 €
22. Patatine fritte
22. Patatine fritte
4,00 €
13. Korokke
Crocchette di patate Giapponesi, surimi di granchio e erba cipollina
5,50 €
011 - Harumaki mix
Involtini misti.
5,00 €
018 - Polpo con patate e pomodoro
018 - Polpo con patate e pomodoro
8,00 €
012 - Involtino vietnamita
Sfoglia di riso con carne trita e verdure miste.
5,00 €
020 - Sake imo yaki
Salmone arrotolato con purè di patate e salsa teriyaki.
7,00 €
922 - impepata di cozze
922 - impepata di cozze
10,00 €
17. Chele di granchio fritte
17. Chele di granchio fritte
8,00 €
15. Polpette di zucca
15. Polpette di zucca
4,00 €
501. Edamame spicy
Fagiolini di soia lessi con piccante
5,00 €
6. Sake su
Salmone crudo con alghe Giapponesi e aceto di riso
6,00 €
901. Mango Yuzu
Insalata di mango e salsa yuzu
6,00 €
016 - Calamari stufati dello chef
016 - Calamari stufati dello chef
7,00 €
921 - insalata frutto di mare mix
921 - insalata frutto di mare mix
12,00 €

Dim sum

24. Yaki gyoza
Ravioli di carne alla griglia
7,00 €
Popolare
25. Ebi gyoza
Ravioli di gamberi al vapore
7,00 €
29. Niku gyoza
Ravioli di carne al vapore
5,00 €
28. Shumai gyoza
Ravioli di gamberi e carne
6,00 €
27. Vegetal gyoza
Ravioli di verdure, vegetariano
4,50 €
502 - Ravioli mezzaluna nel bosco
Ravioli di pasta cristallina con ripieno di funghi misti.
7,00 €
2. Bao
Pane orientale
4,00 €
604 - Char siu bao
Bao bianco ripieno di maiale bio caramellato.
5,00 €
3. Bao crema
Pane alla crema
4,00 €
602 - Bao vegano
Bao alle verdure ripieno di pak - choi, funghi, spaghetti di soia e spezie.
3,00 €
902. Bao maialino
Pane alla crema
4,00 €
601 - Anatra curry bao
Bao al curry ripieno di anatra alla pechinese.
5,00 €
031 - Ravioli di totano
Sfoglia allo zafferano con totano.
8,00 €
503 - Ravioli di gamberi e spinaci
Ravioli di pasta cristallina con ripieno di gamberi e spinaci.
7,00 €
929. Bao fritto
Pane orientale fritto
4,00 €
603 - Black taro bao
Bao al carbone vegetale ripieno di crema di tarro.
4,00 €
023 - Gyoza mix
Ravioli misti.
8,00 €
032 - Ravioli di calamaro
Sfoglia al nero di seppia con calamaro.
8,00 €

Rame e Zuppe

618 - Ramen ebi
Ramen saltato con uovo, verdure miste e gamberi.
7,00 €
619 - Ramen beef
Ramen saltato con uovo, verdure miste e manzo.
7,00 €
222 - Miso soup
Zuppa di soia con alghe, tofu ed erba cipollina
3,00 €
223 - Zuppa agropiccante
Tofu, uovo, bambù e verdure miste
4,00 €
221 - Sea food
Pasta giapponese in brodo ai frutti di mare e verdure.
10,00 €
220 - Corned beef
Pasta giapponese in brodo con uovo sodo, manzo marinato e verdure.
8,00 €
224 - Zuppa frutti di mare
Uovo, asparagi, polpo, gamberi, branzino e surimi di granchio
5,50 €

Riso orientale

248 - Riso saltato alla cantonese
303. Riso cantonese
4,50 €
249 - Riso saltato ai frutti di mare
249 - Riso saltato ai frutti di mare
6,50 €
250 - Riso saltato con curry
250 - Riso saltato con curry
5,00 €

Sushi e Sashimi

202 - Sashimi salmone
Fette di salmone
12,00 €
205 - Sashimi mix
Fette di pesce mix
14,00 €
207 - Sushi sashimi
Fette di sashimi, 4 nigiri mix, 2 hosomaki, 2 uramaki
15,00 €
614 - Sashimi mix burrata
Fette di pesce misto, burrata, olio extra vergine d'oliva e salsa teriyaki
16,00 €
201 - Sashimi flambè
Fette di salmone scottato, salsa mango e pistacchi.
12,00 €
203 - Sashimi tonno
Fette di tonno
15,00 €
204 - Sashimi branzino
Fette di branzino
12,00 €
208 - Sashimi amaebi
Pezzi gambero rosso di Mazara
15,00 €
209 - Sashimi ricciola
Fette di ricciola
15,00 €
206 - Sashimi degustazione
Fette di pesce mix.
7,00 €
613 - Salmon skin
Fette di salmone scottate, salsa wasabi, ikura, erba cipollina.
12,00 €
930 - Spring sashimi salmone
sashimi salmone scottato salsa yuzu miso lime cetrioli e ikura
10,00 €
615 - Sashimi salmon burrata
Fette di salmone, burrata, olio di oliva extra vergine e salsa teriyaki.
12,00 €

Nigiri

152 - Nigiri salmone
177. Nigiri salmone
3,00 €
167 - Sushi mix
13,00 €
160 - Nigiri salmon style
Salmone scottato, philadelphia e pasta kataifi
3,50 €
158 - Nigiri salmone scottato
Salsa mango, mandorle e salsa teriyaki
4,00 €
156 - Nigiri mix
5 pezzi
8,00 €
159 - Nigiri branzino scottato
Salsa mango, mandorle e salsa teriyaki
5,00 €
157 - Nigiri special
Nigiri speciale dello chef
7,00 €
163 - Nigiri tonno scottato
Salsa mango, mandorle e salsa teriyaki
4,00 €
165 - Nigiri anguilla
191. Nigiri anguilla
5,00 €
155 - Nigiri gamberi cotti
180. Nigiri gamberi cotti
3,00 €
164 - Nigiri amaebi
Nigiri con gambero crudo
5,00 €
166 - Nigiri ricciola
192. Nigiri ricciola
5,00 €
161 - Nigiri tuna style
Tonno scottato, philadelphia e pasta kataifi
4,00 €
153 - Nigiri tonno
178. Nigiri tonno
4,00 €
154 - Nigiri branzino
179. Nigiri branzino
3,50 €
189. Nigiri branzino style
Branzino scottato, philadelphia e pasta kataifi
4,00 €

Uramaki classici

098 - Uramaki ebiten 8pz
Gamberone in tempura, maionese, scaglie di tempura, sesamo e salsa teriyaki
10,00 €
105 - Queen roll 8pz
Salmone, mango, salmone esterno e salsa teriyaki.
12,00 €
101 - Uramaki philadelphia 8pz
Salmone, philadelphia e sesamo
10,00 €
099 - Uramaki spicy salmon 8pz
Spicy salmon, cetrioli e sesamo
10,00 €
096 - Uramaki salmone avocado 8pz
Salmone, avocado e sesamo
8,00 €
102 - Uramaki miura - 8pz
Salmone cotto, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
10,00 €
104 - Amandoa roll 8pz
Salmone, avocado, philadelphia e mandorle.
11,00 €
094 - Uramaki california 8pz
Surimi di granchio, tobiko, maionese, cetrioli ed avocado.
8,00 €
095 - Uramaki just vegetal 8pz
Avocado, mango, philadelphia, pasta kataifi.
8,00 €
103 - Uramaki rainbow 8pz
Salmone, avocado e pesce misto esterno.
12,00 €
100 - Uramaki spicy tuna 8pz
Spicy tonno, cetrioli e sesamo
11,00 €
97 - Uramaki tonno avocado 8pz
Tonno, avocado e sesamo
9,00 €
093 - Uramaki california special 8pz
Uramaki california, salmone affumicato e salsa al tartufo.
10,00 €

Uramaki speciali

112 - Fever 8pz
Philadelphia, salmone, avocado, pasta kataifi e salsa teriyaki.
11,00 €
512 - New tiger roll 8pz
Tempura di gamberi, philadelphia, tartare salmone spicy, granella di tempura e salsa teriyaki.
14,00 €
Popolare
126 - Uramaki spicy salmon plus 8pz
Spicy salmon, avocado, scaglie di tempura, maionese e salsa piccante.
12,00 €
117 - Dragon roll 8pz
Gamberoni in tempura, philadelphia, avocado, salsa teriyaki e surimi di granchio.
12,00 €
115 - Tiger roll 8pz
Tempura di gamberi, ricoperti di salmone e salsa teriyaki
13,00 €
132 - Crispy ebi roll 8pz
Tempura di gamberi, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki e salsa spicy maionese
10,00 €
133 - Crispy cali roll 8pz
Surimi di granchio, avocado, granella di cipolla fritta, salsa cheese e salsa teriyaki.
12,00 €
116 - Ebiten plus 8pz
Gamberoni in tempura, maionese, fiori di zucca, tartare di salmone e salsa teriyaki.
14,00 €
125 - Burrata roll 8pz
Fiori di zucca in tempura ricoperto di burrata, gamberi rossi e salsa teriyaki.
15,00 €
124 - Mango chili 8pz
Salmone, mango, salmone scottato esterno, maionese, salsa spicy e salsa teriyaki.
14,00 €
110 - Gio salmon 8pz
Tartare di salmone, avocado, pasta kataifi e salsa rucola.
13,00 €
121 - Ebiten imperia 8pz
Gamberoni in tempura, philadelphia, salmone esterno, salsa spicy e salsa teriyaki.
13,00 €
134 - Crispy salmon roll 8pz
Salmone, avocado, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki e salsa spicy maionese
12,00 €
123 - Frambee rollo 8pz
Avocado, salmone scottato alla fiamma, salsa flambè e pistacchio
14,00 €
109 - Gio tuna 8pz
Tartare di tonno, avocado, pasta kataifi e salsa zafferano.
14,00 €
114 - Rainbow special 8pz
Gamberoni in tempura, philadelphia, salsa rucola, pomodoro e pesce misto.
14,00 €
111 - Spicy tuna plus 8pz
Tartare di tonno, scaglie di tempura, maionese e salsa piccante.
13,00 €
129 - Exotic roll 8pz
Salmone, philadelphia, scaglie di tempura, avocado e salsa teriyaki.
13,00 €
131 - Mango roll 8pz
Salmone, mango con philadelphia
12,00 €
107 - Rock n roll 8pz
Avocado, philadelphia, tartare di salmone e scaglie di mandorle croccanti.
12,00 €
108 - Malibu 8pz
Salmone, philadelphia, pomodoro e salsa zafferano.
12,00 €
120 - Oni maki 8pz
Tonno cotto, rucola esterna e salsa teriyaki.
12,00 €
907 - CRISPY AVOCADO MANGO 8pz
Avocado, mango, philadelphia, granella di cipolla fritta e salsa spicy maionese
10,00 €
904 - SPICY TUNA SPECIAL ROLL 8pz
Avocado, philadelphia, ricoperto con spicy tonno scottato, scaglie di tempura e salsa spicy maionese
12,00 €
623 - Amaebi roll 8pz
Salmone, philadelphia, gamberi rossi e tartufo
18,00 €
118 - Salmon style 8pz
Salmone fritto, philadelphia, salmone esterno e salsa guacamole.
12,00 €
128 - White roll 8pz
Avocado, gamberi cotti, philadelphia. ricoperto di capesante, gamberi rossi, pepe, salsa yuzu.
16,00 €
130 - Salmon tartufo 8pz
Salmone, avocado, philadelpia, scaglie di tempura e salsa tartufata.
12,00 €
135 - Unagi roll 8pz
Anguilla, avocado e philadelphia.
12,00 €
135 - Unagi roll 8pz
Anguilla, avocado e philadelphia.
12,00 €
511 - Scampi roll 8pz
Tempura fiori di zucca, philadelphia, avocado, scampi, spezie piccanti e salsa miso.
18,00 €

Uramaki Riso Venere

142 - Black ebi 8pz
Gambero cotto, philadelphia, avocado, scaglie di tempura, pistacchi e salsa teriyaki.
10,00 €
143 - Salmon menta 8pz
Tartare di salmone, philadelphia, menta, pistacchio e salsa rucola.
14,00 €
137 - Moya maki 8pz
Fiori di zucca, gamberi cotti, salmone esterno, mandorle e salsa rucola.
12,00 €
138 - Miura plus 8pz
Salmone fritto, philadelphia, tartare di tonno, pasta kataifi e salsa rucola.
12,00 €
139 - Ebi flo 8pz
Gamberoni in tempura, philadelphia, tartare di salmone, fiori di zucca e salsa teriyaki.
15,00 €
147 - Chori mango roll 8pz
Fiori di zucca in tempura, mango, philadelphia, salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki.
13,00 €
146 - Sun - rice 8pz
Gamberoni in tempura, surimi di granchio, avocado, cetriolo, salsa cheese, tartare di salmone e salsa teriyaki.
15,00 €
611 - Black mandoroll 8pz
Gamberoni in tempura ricoperto da tartar di salmone, mandorle, philadelphia, salsa allo zafferano.
15,00 €

Hosomaki

087 - Hoso maki fritto 6pz
Rotolini fritti con salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki
5,50 €
081 - Sake maki 6pz
Rotolino con salmone
5,00 €
082 - Hoso maki avocado 6pz
Rotolino con avocado
4,00 €
090 - Hoso maki nido 6pz
Rotolino con avocado e philadelphia arrotolato con pasta kataifi e spicy salmon.
10,00 €
903 - HOSOMAKI FRAGOLA 6pz
Rotolini fritti con salmone cotto, philadelphia, fragola e salsa teriyaki.
6,50 €
510 - Sandwich fritto 4pz
Avocado, salmone, philadelphia e salsa teriyaki.
8,00 €
089 - Hoso maki ebi 6pz
Rotolino con gamberi cotti.
5,00 €
085 - Kappa maki 6pz
Rotolini con cetriolo
4,00 €
092 - Salmon sandwich 4pz
Avocado, salmone, philadelphia, granella di tempura e salsa teriyaki.
8,00 €
083 - Hoso maki suzuki 6pz
Rotolino con branzino
5,00 €
086 - Hoso maki mix 6pz
Rotolino con pesce misto
6,00 €
091 - Hot roll 6pz
Hoso maki fritto con sfoglia di grano, salmone, avocado e philadelphia.
6,00 €
509 - Hoso mango 6pz
Rotolino con avocado, philadelphia, mango e salsa teriyaki.
6,00 €
084 - Maguro maki 6pz
Rotolino con tonno
6,00 €
088 - Hoso maki california 6pz
Rotolino con surimi di granchio e maionese.
5,00 €

Temaki

58. Temaki spicy salmon
Salmone, erba cipollina, tabasco, insalata, maionese, tobiko e cetrioli.
5,50 €
54. Temaki ebiten
Riso, gamberone in tempura, insalata, philadelphia, avocado, salsa teriyaki e pasta kataifi
5,50 €
57. Temaki salmone avocado
Riso, salmone, insalata e avocado
4,00 €
055 - Temaki california
Surimi di granchio, insalata ed avocado.
4,00 €
56. Temaki tonno avocado
Riso, tonno, insalata e avocado
5,00 €
59. Temaki spicy tuna
Tonno, erba cipollina, tabasco, insalata, maionese, tobiko e cetrioli.
5,00 €
063 - Temaki anguilla
Anguilla, avocado, mango, insalata, salsa teriyaki.
8,00 €

Gunkan

176 - Gunkan snowballs 3pz
Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
3,00 €
170 - Gunkan spicy salmon 2pz
Piccante
3,50 €
911 - GUNKAN ONION TUNA 2pz
Spicy tonno, cipolle fritte e salsa spicy maionese
4,50 €
172 - Gunkan tobiko 2pz
172 - Gunkan tobiko
3,50 €
174 - Venus snowballs 3pz
Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki
3,00 €
913 - SNOWBALLS SPICY SALMON 3pz
Spicy salmon, sesamo e salsa teriyaki
3,50 €
175 - Gunkan vegetal 2pz
Zucchine, philadelphia e mango.
3,00 €
910 - GUNKAN ONION SALMON 2pz
Spicy salmon, cipolle fritte e salsa spicy maionese
4,00 €
173 - Gunkan ebi 2pz
173 - Gunkan ebi
3,00 €
912 - SNOWBALLS MIX 3pz
spicy tonno, spicy salmon, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
5,00 €
168 - Gunkan salmone 2pz
196. Gunkan salmone
3,00 €
169 - Gunkan tonno 2pz
197. Gunkan tonno
4,00 €
171 - Gunkan spicy tuna 2pz
Piccante
4,00 €
914 - SNOWBALLS SPICY TUNA 3pz
Spicy tuna, sesamo e salsa teriyaki
4,00 €

Futomaki

149 - Futo maki fritto 5pz
Gamberi in tempura, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
9,00 €
148 - Futo maki california 5pz
Surimi di granchio, tobiko, avocado, cetrioli e salmone
8,00 €
151 - Pink maki 6pz
Gamberi cotti, salmone cotto, philadelphia, avocado e salsa teriyaki.
10,00 €

Tartare classiche.

042 - Salmon tartare
Tartare di salmone, pasta kataifi, salsa a base di frutta, carote ed aceto di riso.
12,00 €
044 - Tris tartare
3 tipi di pesce, salsa miso.
16,00 €
046 - Tartare ricciola
Ricciola, avocado, ikura, mango, salsa wasabi.
16,00 €
049 - Venus burger
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, pasta kataifi, salsa mango.
15,00 €
043 - Tuna tartare
Tartare di tonno pasta kataifi, salsa ponzu.
14,00 €
906 - TARTARE BRANZINO
Tartare di branzino, gamberetti rossi, salsa kiwi e salsa mango
15,00 €
045 - Tartar amaebi
Burrata, gamberi rossi, pepe ed olio di oliva extra vergine.
18,00 €
047 - Tartare mix 3 cucchiai
Tartare mix in cucchiaio, branzino, salmone, gambero cotto, avocado, sesamo, tobiko e salsa ponzu.
10,00 €
048 - Tartare amaebi plus
Tartare di gamberi crudi con salsa wasabi.
15,00 €
605 - Tartar amaebi tartufo
Gamberi crudi, crema di tartufo, olio aromatizzato.
15,00 €

Teppanyaki

296 - Ebi kushi yaki
Spiedini di gamberi
8,00 €
Popolare
295 - Yaki tori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki
6,50 €
299 - Sake teriyaki
Salmone grigliato con salsa teriyaki
7,50 €
302 - Branzino alla griglia
351. Branzino alla griglia
8,00 €
292 - Salmon tataki
Salmone scottato con sesamo
6,00 €
294 - Seppie alla griglia
346. Seppie alla griglia
10,00 €
297 - Gamberoni alla griglia
349. Gamberoni alla griglia
10,00 €
298 - Tori tataki
Petto di pollo alla griglia.
6,50 €
301 - Grigliata mista
12,00 €

Fritture leggere

284 - Ebi tempura
Tempura di gamberoni
12,00 €
287 - Kakiage
Verdure e gamberi fritti.
7,00 €
282 - Ebi stick
Stick di gamberi ed edamame
4,00 €
289 - Pollo fritto
337. Pollo fritto
7,00 €
285 - Tonkatsu
Cotoletta di maiale.
5,00 €
283 - Ika tempura
Tempura di calamari
8,00 €
291 - Ebi frai
Gamberoni avvolti da pasta kataifi e salsa cocktail piccante.
10,00 €
288 - Tempura mista
Gamberoni e verdure
10,00 €
286 - Yasai tempura
Verdure miste fritte.
6,00 €

Secondi

273 - Gamberi con sale e pepe
318. Gamberi con sale e pepe
7,00 €
275 - Pollo in salsa chili
275 - Pollo in salsa chili
5,00 €
268 - Pollo in salsa agrodolce
268 - Pollo in salsa agrodolce
5,50 €
Popolare
251 - Anatra fritta impanata con sale e pepe
251 - Anatra fritta impanata con sale e pepe
10,00 €
262 - Gamberi alla piastra con verdure
262 - Gamberi alla piastra con verdure
7,00 €
255 - Pollo con bambù e funghi
255 - Pollo con bambù e funghi
5,50 €
270 - Gamberi in salsa chili
317. Gamberi in salsa chili
7,00 €
271 - Gamberi al curry
271 - Gamberi al curry
7,00 €
267 - Maiale in salsa agrodolce
267 - Maiale in salsa agrodolce
5,00 €
265 - Manzo saltato con salsa piccante
316. Manzo saltato con salsa piccante
6,00 €
263 - Manzo con verdure alla piastra
263 - Manzo con verdure alla piastra
6,00 €
254 - Manzo bambù e funghi saltati
311. Manzo, bambù e funghi saltati
5,00 €
256 - Pollo con mandorle
313. Pollo con mandorle
5,50 €
257 - Pollo con anacardi
314. Pollo con anacardi
5,50 €
259 - Pollo con salsa di limone
259 - Pollo con salsa di limone
5,50 €
253 - Bambù e funghi saltati
253 - Bambù e funghi saltati
4,00 €
269 - Gamberi in salsa agrodolce
269 - Gamberi in salsa agrodolce
8,00 €
260 - Gamberi al limone
260 - Gamberi al limone
7,00 €
261 - Pollo alla piastra
261 - Pollo alla piastra
5,50 €
258 - Verdure miste saltate
258 - Verdure miste saltate
4,00 €
264 - Manzo saltato con verdura
264 - Manzo saltato con verdura
6,50 €
274 - Pollo al curry
274 - Pollo al curry
5,50 €

Piatti Speciali

199 - Gunkan salmon tartufo
Bignè di riso, avvolto da salmone scottato con crema di latte, scaglie di tempura e tartufo nero.
9,00 €
518 - Bruschetta
Burrata, gambero rosso di mazara, pepe ed olio di oliva extra vergine.
7,00 €
194 - Scampi passion fruit
Scampo marinato in salsa passion fruit e tobiko
10,00 €
193 - Capesante kataifi
Capesante scottate, formaggio fresco e salsa teriyaki.
10,00 €
198 - Nori salmon
Tempura di alghe, tartare di salmone, philadelphia, avocado, mango, sesamo e salsa teriyaki.
10,00 €
200 - Gambero e capesante
Gambero rosso di mazara, capesante, uova di salmone e salsa passion fruit.
7,00 €
192 - Millefoglie di tonno
Tartare di salmone spicy, formaggio fresco, olio di tartufo e salsa teriyaki
7,00 €
917 - SALMON GUACAMOLE
Salmone, salsa avocado, gamberetti rossi e tartufo
10,00 €
191 - Crudite di capesante
7,00 €
195 - Gunkan tempura yuzi
Branzino arrotolato con fiori di zucca, philadelphia ed arancia.
7,00 €
196 - Involtini amaebi
Gambero rosso di mazara, avvolto nel branzino con un goccio di wasabi fresco a base di salsa ponzu.
8,00 €
517 - Mille foglie di salmone
Tartar di salmone spicy, formaggio fresco, olio di tartufo e salsa teriyaki.
7,00 €

Dolci

Mini torte fresche di alta pasticceria
Mini torte fresche di alta pasticceria
6,50 €
Mochi cocco - un pezzo
Mochi cocco - un pezzo
2,50 €
Ananas
Ananas
5,00 €
Mango royal fruit
Mango royal fruit
6,00 €
Mochi cioccolato un pezzo
Mochi cioccolato un pezzo
2,50 €
Mochi Fragola un pezzo
Mochi Fragola un pezzo
2,50 €
Mochi Mango un pezzo
Mochi Mango un pezzo
2,50 €
Mochi Passio Friut un pezzo
Mochi Passio Friut un pezzo
2,50 €
Mochi Pistacchio un pezzo
Mochi Pistacchio un pezzo
2,50 €
Mochi The verde un pezzo
Mochi The verde un pezzo
2,50 €

Bevande

Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl
3,50 €
Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl
3,50 €
Acqua Naturale Surgiva
Acqua Naturale Surgiva
4,00 €
Sprite 33cl
Sprite 33cl
3,50 €
Fanta 33cl
Fanta 33cl
3,50 €

Sake

Sake 33cl
Sake 33cl
5,50 €

Birre

Tsingtao 65cl
Tsingtao 65cl
6,50 €
Sapporo 50cl
Sapporo 50cl
6,00 €
Sapporo 65cl
Sapporo 65cl
7,50 €
Asahi 50cl
Asahi 50cl
6,00 €

Cucina italiana

522 - Tagliolini al pesto burrata e gamberi rossi
522 - Tagliolini al pesto burrata e gamberi rossi
10,00 €
521 - Tagliolini ai frutti di mare
521 - Tagliolini ai frutti di mare
12,00 €

Scodella di fuoco

276 - Scodella di fuoco ai gamberi
323. Scodella di fuoco ai gamberi
9,00 €
277 - Scodella di fuoco con calamari
324. Scodella di fuoco con calamari
8,00 €
278 - Scodella di fuoco di manzo
325. Scodella di fuoco di manzo
8,00 €
279 - Scodella di fuoco di pollo
326. Scodella di fuoco di pollo
7,00 €
280 - Scodella di fuoco ai cavolfiori
327. Scodella di fuoco ai cavolfiori
5,00 €

Iasalate/poke

036 - Poke moya salmon style
Riso, salmone, avocado, mango, gamberi cotti, goma wakame, edamame, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki, salsa di mango.
13,00 €
039 - Insalata mista
Con salsa dello chef.
5,50 €
038 - Insalata di granchio
Con salsa dello chef.
6,00 €
040 - Insalata di mare
Con salsa dello chef.
10,00 €

Tartare speciali

504. Tartare scampi
Tartare di scampi, mango e salsa di frutto della passione
18,00 €
050 - Tartare salmon ritz
Tartare di salmone, philadelphia, avocado e salsa teriyaki.
17,00 €
607 - Salmon spritz
Salmone in cubetto, salsa miso e sesamo.
14,00 €
049 - Venus burger
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, pasta kataifi, salsa mango.
15,00 €
051 - Sushi burger
Tartare di salmone, riso bianco, philadelphia, avocado, ikura e salsa teriyaki.
15,00 €
505 - Ceviche di branzino
Branzino, burrata, salsa guacamole, mandorle, salsa yuzu ed olio di oliva extra vergine.
15,00 €
506 - Battuta di gamberi rossi
Salsa guacamole, salsa mango, olio di oliva extra vergine e pepe.
15,00 €
161. Tartare salmon plus
Salmone a cubetti, salsa guacamole e scaglie di tempura
13,00 €
162. Tartare tuna tartufo
Tonno a cubetti, salsa al tartufo, salsa maionese e olio di spinaci
16,00 €

Tacos

924 - salmone tacos
salmone cotto ，philadelphia。cetrioli ，tobiko， erba cipollina salsa banana e tartufo
5,00 €
923 - Miula Tacos
salmone cotto ，philadelphia。cetrioli ，tobiko， erba cipollina salsa banana e tartufo
5,00 €
925 - tunna tacos
tunna soia philadelphia ，erba cipollina salsa banana e tartufo
5,00 €

Temaki speciali

507 - Temaki soy crispy ebi
Gambero fritto, granella di cipolla fritta, avocado, salsa cheese e salsa teriyaki.
7,00 €
066 - Temaki salmon style
Salmone fritto, surimi di granchio, salsa zafferano, insalata e pomodoro.
5,00 €
508 - Temaki soy exotic
Salmone, philadelphioa, scaglie di tempura, avocado e salsa teriyaki.
4,00 €
064 - Temaki spicy salmon plus
Cetriolo, mandorle, insalata e spicy salmon.
5,50 €
065 - Temaki spicy tuna plus
Cetriolo, mandorle, insalata e spicy tuna.
6,50 €
067 - Temaki tuna style
Rucola, tonno cotto e salsa teriyaki.
6,50 €
068 - Temaki fiori di zucca
Fiori di zucca, surimi di granchio, insalata e salsa zafferano.
7,00 €
069 - Temaki ebiten speciale
Tartare salmone, pasta kataifi, insalata e gamberoni in tempura.
7,00 €
926 - New temaki salmone
SALMON SCAIA DI TEMPURA ERBA DI CIPOLLINA E MAIO TERIAKI
6,00 €
927- New temaki ebiten
Gamberoni in tempura philadelphia e salsa teriyaki
6,00 €
928 - New temaki tonno
Tonno soia erba di cipollina sesamo
6,00 €

Temaki black rice

070 - Temaki moya style
2 temaki fritti con sfoglia di granchio - tartare di salmone, tobiko, philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki - tartare di tonno, tobiko, philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki.
13,00 €
072 - Temaki sake ebi
Insalata, fiore di zucca, gambero cotto, tartare di salmone, mandorle e salsa di rucola.
6,50 €
071 - Temaki flo
Insalata, gamberoni in tempura, philadelphia, tartare di salmone, fiori di zucca, salsa teriyaki.
8,00 €

Onigiri

074 - Onigiri miura
Polpetta di riso con ripieno di salmone cotto e philadelphia.
3,00 €
073 - Onigiri ebiten
Polpetta di riso con ripieno di gamberone in tempura e maionese.
4,00 €
075 - Onigiri spicy salmon
Polpetta di riso con ripieno di tartare di salmone piccante.
4,50 €
076 - Onigiri spicy tuna
Polpetta di riso con ripieno di tartare di tonno.
5,00 €

Oshizushi

077 - Moya evolution
Strato di riso in tempura, salsa al mango e tartare di salmone.
10,00 €
610 - Black saudade
Doppio strato di riso venere con tartare di salmone, philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki.
8,00 €
080 - Oshi salmon superstar
Doppio strato di riso venere intermezzato con tartare di salmone ricoperto di avocado, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki.
8,00 €
078 - Oshi salmon
Doppio strato di riso intermezzato con tartare di salmone, ricoperto di avocado e philadelphia.
8,00 €
079 - Oshi tuna
Doppio strato di riso intermezzato con tartare di tonno, lime e salsa teriyaki.
8,00 €

Gunkan soy

177 - Gunkan soy tuna
177 - Gunkan soy tuna
4,00 €
178 - Gunkan soy spicy tuna
178 - Gunkan soy spicy tuna
4,00 €
179 - Gunkan soy spicy salmon
179 - Gunkan soy spicy salmon
3,00 €
180 - Gunkan soy salmon
180 - Gunkan soy salmon
3,00 €

Gunkan speciali

181 - Gunkan gio salmon
Salmone esterno, tartare salmone e pasta kataifi.
4,50 €
188 - Gunkan quaglia
Ricoperto di salmone, uova di quaglia, ikura, salsa ponzu e olio di tartufo
8,00 €
183 - Gunkan zucchine
Zucchina scottata esterna, surimi di granchio, gamberi cotti, salsa zafferano e tobiko.
5,50 €
189 - Gunkan branzino
Ricoperto di branzino e tobiko
8,00 €
186 - Gunkan flambè
Riso al lampone, philadelphia e salsa avocado
6,00 €
187 - Gunkan sake ebi
Gamberi fritti, philadelphia e salmone scottato.
7,00 €
184 - Gunkan ikura
Salmone esterno, ikura e philadelphia.
5,50 €
190 - Gunkan ricciola
Ricoperto di ricciola, tobiko e wasabi fresco
10,00 €
915 - NEW GUNKAN SALMONE
Ricoperto di salmone, spicy salmon, cipolle fritte e maionese piccante
6,00 €
916 - NEW GUNKAN TUNA
Ricoperto di tonno, spicy tuna, cipolle fritte e maionese piccante
6,00 €
182 - Gunkan gio tuna
Tonno esterno, tartare tonno e pasta kalaifi.
5,50 €
185 - Gunkan ebi salmon
Gamberi cotti, salmone, tobiko e salsa zafferano.
4,50 €
516 - Mango lounge
Salmone, cetriolo, mango e salsa mango.
8,00 €

Carpacci

210 - Gran carpaccio
Carpaccio mix scotatto, salsa aceto balsamico, erba cipollina, tartare di salmone e di tonno.
12,00 €
211 - Tonno tataki
Carpaccio di tonno scottato, maionese e wasabi fresco.
10,00 €
212 - Carpaccio amaebi
Gamberi rossi di mazara, salsa ponzu e tartufo.
14,00 €
213 - Carpaccio ricciola
213 - Carpaccio ricciola
13,00 €
214 - Carpaccio mix
Carpaccio con pesce misto.
12,00 €
215 - Carpaccio passion fruit
Carpaccio di salmone in salsa di passion fruit e mango.
10,00 €
216 - Carpaccio branzino e scampi
Carpaccio di branzino con tartare di scampi, pomodori secchi, salsa ponzu e pepe.
12,00 €
617 - Carpaccio di capesante
Capesante, crema di tartufo, olio di oliva extra vergine e pepe.
15,00 €
918 - CARPACCIO RICCIOLA SPEC
Ricciola, ikura, tartufo, salsa miso, salsa lemon e salsa yuzu.
13,00 €
919 - carpaccio salmo spring
Salmone scottato con gelatina di ponzu e lime
12,00 €
920 - carpaccio tuna spring
Tonno scottato con gelatina di ponzu.
12,00 €
616 - Carpaccio di branzino
Fette di branzino, salsa yuzu, salsa ponzu e sesamo.
13,00 €
931 - Carpaccio red tuna
carpaccio di tonno marinato con salsa soia ，salsa guacamole， sesamo ，yuzu dressing e olio
12,00 €
932 - Carpaccio moya selection
carpaccio di branzino，gamberi rosso di mazara dressing yuzu soia e olio ex
12,00 €

Chirashi

217 - Chirashi mix
217 - Chirashi mix
12,00 €
218 - Chirashi salmone
218 - Chirashi salmone
12,00 €
219 - Chirashi tonno
219 - Chirashi tonno
12,00 €

Spaghetti giapponesi

226 - Ebi yaki udon
Spaghetti saltati con gamberi, verdure e uovo
6,50 €
228 - Ebi yaki soba
Spaghetti grano saraceno saltati con gamberi, verdure e uovo
7,50 €
225 - Yaki udon
Spaghetti saltati con verdure e uovo
5,50 €
227 - Yaki soba
Spaghetti grano saraceno saltati con verdure e uovo
6,50 €

Spaghetti orientali

232 - Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
288. Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
6,50 €
239 - Gnocchi di riso saltati con verdure e gamberetti
292. Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure
6,50 €
236 - Spaghetti di riso saltati con gamberi uovo e verdure
290. Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova e verdure
6,00 €
Popolare
231 - Spaghetti di soia saltati con verdure
287. Spaghetti di soia saltati con verdure
5,50 €
520 - Spaghetti di soia con carne tritata piccante e verdure
520 - Spaghetti di soia con carne tritata piccante e verdure
6,00 €
238 - Gnocchi di riso saltati con verdure
291. Gnocchi di riso saltati con verdure
5,50 €
233 - Spaghetti di soia saltati con pollo e verdura
233 - Spaghetti di soia saltati con pollo e verdura
7,00 €
235 - Spaghetti di riso saltati con uovo e verdure
289. Spaghetti di riso saltati con uova e verdure
5,00 €
234 - Spaghetti di soia saltati ai frutti di mare e verdure
234 - Spaghetti di soia saltati ai frutti di mare e verdure
10,00 €
237 - Spaghetti di riso ai frutti di mare con uovo e verdure
237 - Spaghetti di riso ai frutti di mare con uovo e verdure
10,00 €
240 - Gnocchi di riso saltati ai frutti di mare e verdure
240 - Gnocchi di riso saltati ai frutti di mare e verdure
10,00 €

Riso giapponese

243 - Yaki meshi ebi
Riso saltato con gamberi, verdure e uova
6,50 €
241 - Riso bianco
299. Riso bianco
2,00 €
244 - Yaki meshi sake
Riso saltato con salmone, verdure e uova
6,50 €
242 - Yaki meshi
Riso saltato con verdure e uovo
4,50 €
247 - Venus rice
247 - Venus rice
7,00 €