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Pappare' Ferrara

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Amati da altri clienti

  • Pancake strawberry

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  • Pancake snow white

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  • OnToast avocado

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  • Pappatris

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  • Bagel salmone, creamcheese e salsa guacamole

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  • Patate rustiche al forno

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  • OnToast salmone e avocado

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Banco dolce

I nostri croissant e brioche sfornati ogni mattina

  • Brownie

    biscotto morbido al cioccolato tipico della pasticceria statunitense tagliato a piccoli quadretti con scaglie di cioccolato fondente. Ottimi se serviti con del latte caldo o della panna montata, oppure anche come spuntino o come merenda, accompagnati da un caffè
    3,50 €
    Vegetariano
  • Krapfen alla crema pasticcera

    Prodotto esaurito
    3,50 €
    Vegetariano
  • Muffin red velvet

    Prodotto esaurito
    4,60 €
    Vegetariano
  • Croissant karma

    Prodotto esaurito
    3,30 €
    Vegetariano
  • Muffin doppio cioccolato

    Muffin al cioccolato con scaglie di cioccolato e cuore di nocciola
    4,60 €
    Vegetariano
  • Croissant chantilly e frutti di bosco

    Prodotto esaurito
    2,90 €
    Vegetariano
  • Pain au chocolat

    Prodotto esaurito
    2,70 €
  • Croissant vegano love potion

    Prodotto esaurito
    3,30 €
    Vegano
  • Muffin chocolate cheesecake

    Muffin al cioccolato con topping cheesecake
    4,60 €
    Vegetariano
  • Croissant al cioccolato bianco

    Prodotto esaurito
    2,20 €
    Vegetariano
  • Croissant plucky love

    Prodotto esaurito
    2,20 €
    Vegetariano
  • Croissant vegano vuoto

    Prodotto esaurito
    1,80 €
    Vegano
  • Krapfen chantilly e frutti di bosco

    Prodotto esaurito
    3,50 €
    Vegetariano
  • Krapfen al pistacchio

    Prodotto esaurito
    3,50 €
    Vegetariano
  • Croissant wicked

    Prodotto esaurito
    3,30 €
    Vegetariano
  • Croissant vegano marmellata di arancia

    Croissant vegano farcito con marmellata di arancia
    2,20 €
    Vegano
  • Muffin ai mirtilli

    Prodotto esaurito
    4,60 €
    Vegetariano
  • Krapfen alla nocciolata

    Prodotto esaurito
    3,50 €
    Vegetariano
  • Croissant alla crema

    Prodotto esaurito
    2,20 €
    Vegetariano
  • Croissant vegano marmellata frutti di bosco

    Prodotto esaurito
    2,20 €
    Vegano
  • Croissant al pistacchio

    Prodotto esaurito
    2,20 €
    Vegetariano
  • Croissant salato vuoto tipo bretzel

    Prodotto esaurito
    1,50 €
    Vegetariano
  • Croissant vuoto

    Prodotto esaurito
    1,50 €
    Vegetariano
  • Pain au chocolat vegano

    Prodotto esaurito
    2,70 €
    Vegano
  • Croissant salato vuoto

    Prodotto esaurito
    1,50 €
    Vegetariano
  • Dolcetto gluten free

    Dolcetto monoporzione senza glutine
    2,90 €
    Vegetariano
  • Croissant vegano marmellata albicocche

    Prodotto esaurito
    2,20 €
    Vegano
  • Muffin limone e cioccolato

    Prodotto esaurito
    4,60 €
    Vegetariano

Caffetteria

Miscela arabica e non solo

  • Cappuccione

    Il nostro espresso con latte fresco intero montato - 220ml
    2,80 €
  • Mochaccino

    Il nostro espresso con latte fresco intero montato, polvere di cacao e topping di cioccolato fondente 300ml
    5,20 €
    Popolare
  • Chai latte

    Bevanda tradizionale indiana ottenuta per infusione di tè nero e spezie nel latte fresco intero - 300ml
    5,60 €
  • Caffe filtro

    Preparato con la nostra miscela arabica - 300ml
    4,10 €
  • Caffè espresso

    Preparato con la nostra miscela arabica
    1,70 €
  • Iced caramel milk

    Il nostro espresso con latte fresco intero, topping al caramello e cubetti di ghiaccio
    5,60 €
    Popolare
  • Cappuccino

    Il nostro espresso con latte fresco intero montato - 160ml
    2,10 €
  • Latte macchiato

    Il nostro espresso con latte fresco intero montato - 300ml
    2,90 €
  • Flat white

    Doppio shot del nostro espresso con latte fresco intero montato - 220ml
    4,60 €
  • Iced mochaccino

    Il nostro espresso con latte fresco intero, polvere di cacao e cubetti di ghiaccio
    5,60 €
  • Iced matcha

    Latte vegetale, tè matcha in polvere e cubetti di ghiaccio
    5,60 €
  • Latte bianco

    Il nostro latte fresco intero montato - 300ml
    1,90 €
  • Orzo grande

    L’orzo come una volta, ottenuto filtrando i grani d’orzo tostati e macinati
    2,30 €
  • Decaffeinato

    Preparato con la nostra miscela arabica senza caffeina
    1,80 €
  • Caffe macchiato

    Il nostro espresso con latte fresco intero montato
    1,70 €
  • Macchiatone

    Il nostro espresso con latte fresco intero montato
    1,90 €
  • Ginseng grande

    Bevanda a base di ginseng
    2,30 €
  • Latte matcha

    Latte vegetale e tè verde matcha in polvere 300ml
    5,60 €
  • Iced chai latte

    Latte fresco intero, chai (tè speziato) in polvere e cubetti di ghiaccio
    5,60 €
  • Iced flat white

    Doppio shot del nostro espresso con latte fresco intero e cubetti di ghiaccio
    6,30 €
  • Iced latte

    Il nostro espresso con latte fresco intero e cubetti di ghiaccio
    5,20 €
  • Iced latte montato a freddo

    Il nostro espresso con latte fresco intero montato a freddo e cubetti di ghiaccio
    5,60 €

Bevande

Gustose e salutari

  • Acqua naturale 500ml

    1,80 €
  • Spremuta di arancia

    Preparata al momento da arance fresche
    5,80 €
  • Coca zero

    Coca cola Zero in bottiglietta di vetro 33 cl
    4,40 €
  • Spremuta arancia e limone

    Preparata al momento da arance e limoni freschi
    5,80 €
  • Limonata ai frutti rossi

    La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limone, confettura ai frutti rossi e zucchero
    4,50 €
  • Limonata homemade

    La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limone e zucchero
    4,50 €
  • Limonata detox

    La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limone, spremuta di pompelmo, zenzero e zucchero
    4,50 €
  • Succo alla mela rouge

    Succo di frutta naturale alla mela rouge, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml
    5,20 €
  • Succo alla pesca

    Succo di frutta naturale alla pesca, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml
    5,20 €
  • Coca cola

    Coca cola in bottiglietta di vetro 33 cl
    4,40 €
  • Acqua gassata 500 ml

    1,80 €
  • Limonata antiossidante

    La nostra limonata homemade, preparata ogni giorno con spremuta di limone, curcuma in polvere e zucchero
    4,50 €
  • Homemade lemon ice tea

    Il nostro Ice Tea ottenuto da infusione di tè nero con limone e zucchero
    4,50 €
  • Homemade peach ice tea

    Il nostro Ice Tea ottenuto da infusione di tè nero con limone sciroppo alla pesca e zucchero
    4,50 €
  • Homemade mint ice tea

    Il nostro Ice Tea ottenuto da infusione di tè nero con limone, menta e zucchero
    4,50 €
  • Spremuta pompelmo

    Preparata al momento da pompelmi freschi
    6,40 €
  • Succo all'albicocca

    Succo di frutta naturale all’albicocca, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml
    5,20 €
  • Succo all'ananas

    Succo di frutta naturale all'ananas, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml
    5,20 €
  • Succo alla carota

    Succo di frutta naturale alla carota, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml
    5,20 €
  • Succo ai mirtilli

    Succo di frutta naturale ai mirtilli, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml
    5,20 €
  • Succo alla pera

    Succo di frutta naturale alla pera, senza conservanti, senza coloranti, senza zuccheri aggiunti - 200ml
    5,20 €
  • Acqua tonica

    4,30 €
  • Acqua tonica al limone

    Acqua tonica al limone in bottiglia 33 cl
    3,70 €
  • Birra artigianale Hibu Dama Bianca

    Birra artigianale White IPA 33 cl
    6,40 €
  • Birra artigianale Hibu Trhibù

    Birra artigianale American IPA 33 cl
    6,40 €
  • Birra Erdinger Hefeweizen 50 cl

    Birra weiss con grano maltato
    5,80 €
  • Birra Ichnusa

    Birra Ichnusa non filtrata 33 cl
    4,40 €

Banco salato

Snack gustosi dal nostro banco, preparati ogni giorno

  • Bagel salmone, creamcheese e salsa guacamole

    Bagel farcito con salmone affumicato, creamcheese, salsa guacamole e zest di limone
    8,70 €
  • Erbazzone

    Prodotto esaurito
    3,50 €
    Vegetariano
  • Croissant salmone e creamcheese

    Prodotto esaurito
    8,10 €
  • Croissant cotto e edamer

    Prodotto esaurito
    6,40 €

Pancakes di farina integrale

I nostri pancakes con farina integrale, prodotti quotidianamente

  • Pancake strawberry

    Tre pancakes integrali daily home made con nocciolata e fragole fresche
    13,80 €
    Vegetariano
  • Pancake snow white

    Tre pancakes integrali daily home made con marmellata di lamponi, crema di cioccolato bianco, cookie crumble speziato, lamponi
    13,80 €
    Popolare
  • Pancake fruit sunrise

    Tre pancakes integrali daily home made con yogurt, frutta fresca, granola home made, e sciroppo d'acero
    13,80 €
    Vegetariano
  • Pancake con uova strapazzate

    Tre pancakes integrali daily home made con uova strapazzate, burro e sciroppo d'acero
    13,80 €
  • Pancake choco delight

    Tre pancakes integrali daily home made con cioccolato fondente, marmellata di albicocche, banana, riccioli di cioccolato fondente.
    13,80 €
    Vegetariano
  • Pancake the classic

    Tre pancakes integrali daily home made con burro e sciroppo d’acero
    10,40 €
    Vegetariano
  • Pancake raspberry

    Tre pancakes integrali daily home made con crema e granella di pistacchio, cioccolato in scaglie, lamponi freschi
    13,80 €
    Vegetariano
  • Pancake con salmone

    Tre pancakes integrali daily home made con salmone affumicato, cream cheese, sciroppo d'acero e burro
    18,40 €
  • Pancake con bacon

    Tre pancakes integrali daily home made con sciroppo d’acero, burro e bacon croccante
    13,80 €

OnToast - Uova strapazzate e pane tostato

Con pane multicereali a pasta madre

  • OnToast salmone e avocado

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate, salmone affumicato e crema di avocado condita
    20,70 €
    Popolare
  • OnToast the classic

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate.
    10,40 €
    Vegetariano
  • OnToast avocado

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate e crema di avocado condita
    13,80 €
    Vegetariano
  • OnToast bacon

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate e bacon croccante
    13,80 €
  • Full house

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate, bacon croccante, prosciutto arrosto con miele, pomodori caramellati, funghi grigliati, fagioli stufati
    20,70 €
  • OnToast funghi

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate e funghi grigliati
    13,80 €
    Vegetariano
  • OnToast pomodori

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate e pomodori caramellati
    13,80 €
    Vegetariano
  • OnToast avocado e pomodori

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate, crema di avocado condita e pomodori caramellati
    16,10 €
    Vegetariano
  • OnToast bacon e pomodori

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate, bacon croccante e pomodori caramellati
    16,10 €
  • OnToast funghi e pomodori

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate, funghi grigliati e pomodori caramellati
    16,10 €
    Vegetariano
  • OnToast salmone e creamcheese

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate, salmone affumicato e cream cheese
    20,70 €
  • Full house con pancake

    Pane a lievito madre tostato con uova strapazzate, bacon, prosciutto arrosto con miele, pomodori caramellati, funghi grigliati, fagioli stufati, pancake e sciroppo d’acero
    24,20 €

Yogurt, fruit and cereals

Salutari e nutrienti

  • Berries breakfast pot

    Yogurt, marmellata di frutti di bosco, frutti di bosco freschi, gocce di cioccolato e granola homemade.
    9,20 €
    Vegetariano
  • Honey breakfast pot

    Yogurt, miele, frutta fresca, granola home made e albicocche disidratate.
    9,20 €
    Vegetariano
  • Apple maple latte

    Gustoso frullato con mela, latte, cannella e sciroppo d'acero
    5,60 €
    Senza glutine
  • Fruit pot

    Frutta fresca a pezzi senza zuccheri aggiunti
    8,10 €
    Vegano
  • Chia fit blend

    Frullato proteico con latte di mandorla, banana, semi di chia e burro di arachidi
    5,60 €
    Vegano

Lunch and brunch

Per il vostro piacere

  • Caesar salad

    Insalata croccante con pollo cotto a bassa temperatura, scaglie di grana, salsa caesar, crostini di pane e bacon croccante
    17,30 €
  • Club sandwich al tacchino

    Club sandwich ai cereali con la nostra fesa di tacchino artigianale alle erbe aromatiche cotta a bassa temperatura, salsa remoulade, pomodoro fresco, rucola, citronette, servito con patate rustiche al forno
    17,30 €
  • Falafel sandwich

    Sandwich ai cereali con burger di ceci speziato homemade, pomodoro fresco, salsa romesco, insalata croccante, cipolla caramellata, maionese vegana, servito con patate rustiche al forno e maionese vegana homemade alla paprika
    16,10 €
    Vegano
  • Patate rustiche al forno

    Patate rustiche al forno, servite con una delicata salsa barbecue
    7,50 €
    Vegano
  • Veggie wrap

    Tortilla integrale con pomodoro fresco, insalata croccante, citronette, maionese vegana homemade, con le nostre polpette di broccoli e aneto, accompagnate da salsa dijon con senape in grani
    13,80 €
    Vegano
  • Club sandwich al roastbeef

    Club sandwich ai cereali col nostro roastbeef artigianale speziato cotto a bassa temperatura, bacon croccante, misticanza di stagione, salsa remoulade e accompagnato da patate rustiche al forno
    18,40 €
  • Fassona beef burger

    Burger di fassona 220 gr, bacon croccante, cipolla caramellata, scamorza affumicata, pomodoro fresco, insalata croccante e salsa dijon, servito con patate al forno
    16,10 €
  • Pappatris

    Tre crostoni di pane multicereali a pasta madre e semi macerati nello yogurt: uno con cream cheese, funghi grigliati e prezzemolo - uno con hummus, feta alle erbe ed agrumi con semi di sesamo - uno con pesto di rucola e noci, broccoletti scottati e pomodori secchi
    7,50 €
    Popolare
  • Polpette vegane di broccoli e aneto

    Le nostre polpette homemade vegane di broccoli e aneto accompagnate da salsa dijon con senape in grani
    7,50 €
    Vegano
  • BBQ Club sandwich

    Club sandwich ai cereali farcito con il nostro pollo marinato e cotto a bassa temperatura, bacon croccante, brie caldo, funghi, misticanza, citronette, delicata salsa barbecue, servito con patate rustiche al forno
    17,30 €
  • Fruit salad

    Misticanza, spinacino, carote croccanti, vinaigrette con aceto di mele, frutti di bosco, semi di zucca e di girasole, con le nostre polpette di broccoli e aneto accompagnate da salsa dijon con senape in grani
    13,80 €
    Vegano
  • Il burrito

    Burrito vegano con crema di avocado condita, maionese vegana, fagioli, cipolla caramellata, riso basmati e salsa tabasco
    11,50 €
    Vegano
  • Pane multicereali

    Il nostro pane a base di farine di tipo 1 e farine multicereali, lievitato 100% con pasta madre, arricchito di semi macerati nello yogurt
    2,30 €
    Vegetariano
  • Hummus homemade e nachos

    Il nostro hummus di ceci homemade, servito con nachos di mais
    7,50 €
    Vegano
  • Chicken burrito

    Tortilla integrale con il nostro petto di pollo marinato e cotto a bassa temperatura, riso basmati, fagioli stufati, tabasco, cipolla caramellata, bacon croccante, maionese vegana homemade alla paprika, salsa romesco
    16,10 €
  • Pappare' salad

    Misticanza, spinacino, pomodorini, carote croccanti, citronette, crostini alla curcuma, semi di sesamo e germogli
    10,40 €
    Vegano
  • Smoked salad

    Misticanza, spinacino, pomodorini, carote croccanti, citronette, crostini alla curcuma, semi di zucca e di girasole, salmone affumicato, germogli
    17,30 €
  • Green salad con fesa di tacchino

    Misticanza secondo stagione, carote croccanti, semi tostati, vinaigrette all’aceto balsamico con la nostra fesa di tacchino cotta a bassa temperatura e crema di rucola e noc
    17,30 €
    Senza glutine

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