Ristorante Rosticceria La Spada consegna in zona Centro Storico

Informazioni su Ristorante Rosticceria La Spada
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Amati da altri clienti

questi menù sono a cadenza settimanale o fanno parte di piatti che vengono preparati per il solo giorno...

Arrosto misto dallo spiedo con patate ghiotte
Solo i prodotti cucinati al girarrosto, comprende il pollo,rosticciana,tacchino ,vitella .etc... lo serviamo con le patate ghiotte.
12,00 €
Popolare
degustazione bistecca
Menù Completo, comprende 4 portate Antipasto misto toscano con pecorino, bruschetta e crostino nero. costata alla Fiorentina 500g circa patate Ghiotte. budino di marroni.
38,00 €
Melanzane alla parmigiana
Prodotto esaurito
9,00 €
Crostini di fegatini alla Fiorentina
Crostini di pane croccante con paté di fegatini di pollo
5,00 €
Filetto di pollo fritto con patatine
11,00 €
Popolare
Petto di pollo alla griglia
Il nostro petto di pollo della filiera Fileni di per sé un prodotto di alta qualità viene amplificato dalla cottura sulla brace di legna. È un prodotto che è molto apprezzato nella nostra struttura.
12,00 €
Bruschetta al pomodoro
5,00 €
Pici alla carrettiera
10,00 €

Lasagne al forno
La preparazione giornaliera conferisce a questo piatto una piacevole sensazione dolce della besciamella e la ricchezza del ragù.
10,00 €
Gnocchi strascicati
Gnocchi artigianali, quelli del Morioni. Il ragù lo lasciamo cuocere tutta la notte con le braci che rimangono nel camino.
10,00 €
Popolare
Tortellini dei medici
In questo piatto usiamo i tortellini freschi di un laboratorio artigianale, ed i migliori prodotti di filiera italiana
11,00 €
Taglierini al salmone
11,00 €
Ravioli tartufati
I ravioli sono preparati artigianalmente con prodotti freschi, la salsa tartufata e la crema danno a questo piatto un trionfo di sapori
11,00 €
Risotto ai funghi porcini
10,00 €
Ribollita fiorentina
Eccellenza della tradizione Toscana, la nostra ricetta è quella originale contadina, pane del Mugello e cavolo nero sono gli ingredienti principali.
8,00 €
Risotto burro e parmigiano
8,00 €
Penne alla carrettiera
La nostra ricetta rispecchia la tradizione toscana, uno dei piatti più richiesti nel nostro ristorante
10,00 €
Spaghetti al pomodoro
8,00 €

Costata di bistecca 500 g.
Bistecca cotta su brace di legna, la serviamo con le patate alla ghiotta
25,00 €
Fesa di tacchino allo spiedo
Solo il petto del tacchino,la cottura nel girarrosto fa la differenza.
12,00 €
½ pollo
Prodotto esaurito
11,00 €
Popolare
Lombatina di vitella da latte
Per questo piatto usiamo solo il carrè delle vitelle da latte e viene cotto al momento che lo ordinate
16,50 €
Roast beef allo spiedo
12,00 €
Salsicce alla griglia
Da 20 anni ci serviamo dello stesso fornitore, scelto per la giusta proporzione tra parte magra e grassa, le cuociamo al momento sulla brace di legna
9,50 €
¼ di pollo
Prodotto esaurito
7,00 €
Bistecca alla fiorentina 1kg
Selezioniamo le nostre bistecche tra le più morbide e saporite, viene cotta sulla brace di legna che conferisce un profumo unico, la serviamo con le patate ghiotte
47,00 €
Trippa
La nostra ,quella di sempre...
10,00 €
Rosticciana
Costine di allevamento italiano, il rub lo prepariamo noi, il girarrosto fa il resto...
10,50 €
Noce di vitella girata
Della vitella usiamo la rosetta per la preparazione di questo piatto, uno dei tagli più nobili, la cottura al girarrosto la rende succosa e con una nota di fumo
12,00 €
Hamburger di manzo e maiale
Gli hamburger li prepariamo noi con carne selezionata e cotta solo al momento dell'ordine
12,00 €
Bistecchina di maiale
12,00 €

Patate ghiotte
Ogni giorno prepariamo grandi quantità di questo piatto, le accompagniamo a molte delle nostre preparazioni.
5,00 €
Broccoli all'aglio
6,00 €
Popolare
Spinaci al burro
200gr
6,00 €
Piselli con la pancetta
200gr
5,00 €
Fagioli bianchi
200gr
5,50 €
Patate fritte
200gr
5,50 €