Ristorante Buca Niccolini

Margherita

Capricciosa

Maialona

Salamino piccante

Tonno e cipolle

Stracchino e speck

Margherita con rucola e grana

Wurstel

Curva fiesole

Della casa

Prosciutto e funghi

Salsiccia

Napoletana

Covaccino olio e sale

Quattro stagioni

Fiorentina

Vegetariana

Marinara

Duomo

Calzone prosciutto

Quattro formaggi

Calzone farcito

Giò

Hawaii

Bomba pizza

Pizza 2000

Calzone maialone

Firenze

Tartufata

Focaccia forever

Genovese

Suprema

Caprese 3.0

Orgoglio italiano

Rare temptation

The original caesar salad

Gran tagliere toscano - 2 persone

Gran piatto di formaggi con miele e crema di tartufo - 2 persone

Coccoli con crudo e stracchino

Crostini di polenta alla toscana con patè di fegatini

Caprese con bufala dop

Bruschetta al pomodoro

Crostini di mare

Prosciutto e mozzarella di bufala dop

Fettunta toscana

Fantasia di crostini

Royal entrée - 2 persone

Prosciutto e melone

Spaghetti alla carbonara

Fettuccine Alfredo

Spaghetti al pomodoro

Spaghetti con polpette

Tortellini alla bolognese

Penne panna e salmone

Ravioli tartufati

Risotto pesto DOP e zucchine

Pici del Chianti al cinghiale

Risotto alla fiorentina

Penne all'arrabbiata

Ribollita toscana

Crespelle alla fiorentina

Penne alla boscaiola con salsiccia e funghi misti

Lasagne della casa

Spaghetti alle vongole

Gnudi burro e salvia con semi di papavero

Spaghetti allo scoglio in salsa rossa

Penne del granducato

Minestrone alle 8 verdure di stagione

Risotto all'ortolana

Pappa al pomodoro

Risotto di mare

Gnocchi di patate con pesto D.o.p e ricotta

Parmigiana di melanzane

Crema di asparagi con crostini di pane

Tortelli di patate con crema di pecorino e funghi

Pasta e ceci

Ravioli con rucola, Pachino e scaglie di grana

Lasagne al pesto

Salmone saltato al pepe rosa e aromi

Frittura di totani e gamberi

Gamberoni saltati al lime

Impepata di cozze

Spiedino di mare al forno sabbiato con salsa di rucola

Insalata di mare calda con prezzemolo e Pachino

Bistecca alla fiorentina con patate arrosto

La vera fiorentina da 1,2 kg - 2 persone

Salsicce alla griglia

Tagliata di manzo con rucola e grana

Filetto alla griglia

Tagliata di pollo alla griglia con rucola, grana e Pachino

Burger vegetale con crema di ceci

Cotoletta alla milanese con patate fritte

Scaloppine al limone

Gran grigliata mista di carne - 2 persone

Mezzo polletto alla diavola

Filetto all'aceto balsamico

Filetto al pepe verde

Tagliata di manzo ai funghi

Trippa alla fiorentina

Omelette ai 4 formaggi

Omelette alle patate

Omelette agli asparagi

Hamburger Vegetale

Omelette agli spinaci

Cordon veg

Patatine fritte

Patate arrosto

Gran piatto di verdure alla griglia

Spinaci

Purè di patate

Ceci

Verdure al vapore

Fagioli cannellini

Piselli stufati con pancetta

Insalata fresca

Insalata Ponte vecchio

Insalata mista

Tropicale

Napoli

Santa maria novella

Tiramisù della casa

Profiteroles della casa

Cheesecake della casa al caramello

Soufflè al cioccolato

Cheesecake della casa al cioccolato

Nutella cake

Sorbetto al limone

Panna cotta al caramello

Cheesecake della casa ai frutti di bosco

Tartufo alla vaniglia

Tartufo affogato al caffè

Cantuccini con vinsanto

Soufflè al pistacchio

Panna cotta al cioccolato

Panna cotta ai frutti di bosco

Tartufo affogato al grand marnier

Semifreddo al pistacchio

Macedonia di frutta

Ananas

Esotic

100% estratto di frutta

Green

Zen

Memè

Fresh lemonade

Coca-Cola 33cl

Acqua naturale Lauretana 75cl

Coca-Cola Zero 33cl

Schweppes Lemon 33cl

Acqua naturale 50cl

Tè Ice pesca 33cl

Schweppes tonica 33cl

Acqua frizzante Lauretana 75cl

Succo di ananas 20cl

Acqua frizzante 50cl

Aranciata San Pellegrino 33cl

7 Up 33cl

Tè Ice Lemon 33cl

Succo di arancia 20cl

Succo ACE 20cl

Succo di pera 20cl

Succo di Mela 20cl

Succo di pesca 20cl

Birrificio Fiorentino IPA 33cl

Birrificio Fiorentino Lager 33cl

Peroni senza glutine 33cl

Tourtel analcolica 33cl

Birrificio Fiorentino Strong Ale 33cl

Chianti classico – Zio Baffa bio Vegan 75cl

Marchesi di Barolo 75cl

Brunello di Montalcino DOCG 75cl

Chianti Riserva DOCG - Fattoria di Corsignano 75cl

Nobile di Montepulciano – Cavalierino 75cl

Chianti classico – San Giorgio A Lapi 75cl

Chianti DOCG - Poggio Capponi 75cl

Ciliegiolo IGT – Caas Rizzi 75cl

Merlot Borgo Tesis DOC - Fantinel 75cl

Matervitae Primitivo – Torrevento 75cl

Syrah Maremmalta Poggio Maestro 75cl

Menadito Rosso IGT 75cl

Vernaccia di San Gimignano Mormoraia bio 75cl

Chardonnay - Fossa Mala 75cl

Falanghina - Cantine di Tufo 75cl

Champagne de Vilmont 75cl

Sauvignon DOC - Cantina Toblino bio 75cl

Alto Adige Gewurztraminer Aremis 75cl

Pinot Grigio - Zio Baffa bio Vegan

Lagrein Kretzer – Cantina Toblino 75cl

Lambrusco Dell’Emilia Amabile IGT 75cl

Mumm Cordon Rouge 75cl

Franciacorta Brut Anniversario Bersi Serlini 75cl

Prosecco DOC Treviso - L'anteao 75cl

Spumante Dolce – Conte di Cavour 75cl