Informazioni su Porta Romana Pizza e Grill
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Amati da altri clienti
• TAGLIATELLE AI GAMBERONI
16,00 ۥ PAPPARDELLE AL CINGHIALE
15,00 ۥ MORTADELLA E PISTACCHIO
14,00 ۥ SCAROLA
13,00 ۥ TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA
23,00 ۥ CESAR SALAD
14,00 ۥ INSALATA NIZZARDA
14,00 ۥ AMATRICIANA
15,00 ۥ TUSCANY BURGER 250gr
18,00 ۥ PUGLIESE
13,00 €
DA CONDIVIDERE
• CROCCHETTE
di Patate, Sale e Pepe fatte in casaVegetariano12,00 ۥ SFORMATINO
ai Porri e Ricotta km0con fonduta Caprino e Guanciale croccante11,00 ۥ FRITTURA DI MARE
con Calamari, Gamberoni e Verdurine CroccantiSenza lattosio19,00 ۥ TRIS DI TARTARE
con Gambero Viola, Salmone e BranzinoSenza glutine19,00 ۥ TAGLIERE MISTO
con Prosciutto Toscano Dop, Finocchiona IGP, Salame Toscano, Lardo di Cinta Senese Dop, Soprassata di Cinta Senese Dop, Salsiccia di Cinta Senese Dop, Olive, Caprino, Pecorino Toscano e Mostarda fatta in casaSenza glutine22,00 ۥ CARPACCIO DI MANZO
con Scarola riccia, coulis di Rucola, crema di Burrata egocce di Balsamico Dop di ModenaSenza glutine14,00 ۥ PEPATA DI COZZE ALLA NAPOLETANA
solo pepe e pane tostato12,00 €
PRIMI
• TAGLIATELLE AI GAMBERONI
di Pasta Fresca ai Gamberoni, Pomodorini, Crema di Burrata e Coulis di Basilico16,00 ۥ PAPPARDELLE AL CINGHIALE
di Pasta Fresca con Cinghiale Nostrano15,00 ۥ PACCHERI ALLE COZZE
di Gragnano IGP con Cozze, salsa di Pomodorini Gialli, ridotto al Prezzemolo e Tarallo Napoletano15,00 ۥ RAVIOLI DI FARAONA
di Pasta Fresca ripiena di Faraona in Fricassea (Burro e Salvia, Uovo, Grana Padano dop e Limone)16,00 €
INSALATONE
• CESAR SALAD
Insalata, Pollo alla griglia, salsa Cesar, Uovo sodo, Crostini di Pane, scaglie di Grana Padano DOP14,00 ۥ INSALATA NIZZARDA
Insalata, Pomodoro, Patate, Fagiolini, Uovo sodo, Alici di Cetara,filetti di Tonno e Olive di leccino14,00 €INSALATA GRECA
Insalata, Pomodori, Feta, Basilico, Cipolla di Tropea, Olive diLeccino, Cetrioli e Origano Selvatico13,00 ۥ INSALATA CAPRESE
con Pomodori, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Basilico, Origano Selvatico e Olio EvoSenza glutine13,00 €
SECONDI E GRILL
• CALAMARI
alla Griglia:con Scarola riccia ripassatacon Alici di Cetara e OliveSenza glutine18,00 ۥ TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA
23,00 ۥ OSSOBUCO ALLA FIORENTINA
di Vitella con gratin di Patate al Padano dopSenza lattosio19,00 €TAGLIATA DI MANZO AL CHIMICHURRI
con Verdure alla Griglia e Spinacino fresco26,00 ۥ FILETTO DI MANZO
alla griglia con gocce di BalsamicoDop di Modena e Radicchio al FornoSenza lattosio32,00 ۥ POLPO
alla piastra su vellutata di Patata dolcee petali di Cipolla brasata20,00 ۥ TAGLIATA DI MANZO AL LARDO DI CINTA
con Spinacino fresco23,00 ۥ TRANCIO DI SALMONE
al forno in crosta di aromi con crema diPatate al Timo e Verdure saltate18,00 €
CONTORNI
• PATATINE FRITTE
5,00 ۥ PATATE ARROSTO
5,00 ۥ SCAROLA RIPASSATA
con Alici di Cetara e Olive6,00 ۥ RADICCHIO AL FORNO
6,00 ۥ VERDURE ALLA GRIGLIA
con Melanzane, Zucchine, Peperoni e Radicchio6,00 ۥ VERDURE AL FORNO
con Melanzane, Zucchine e Peperoni6,00 €
I BURGER
• ITALIAN BURGER 250gr
Hamburger fatto in casa da allevamenti selezionati con Guancialecroccante, Scamorza Affumicata, Pesto di Rucola, Pomodoro, Lattuga e Patatine Fritte18,00 ۥ TUSCANY BURGER 250gr
Hamburger fatto in casa da allevamenti selezionati con fonduta al pecorino, cipolle caramellate, pomodoro, lattuga e patatine fritte18,00 ۥ AMERICAN BURGER 250gr
Hamburger fatto in casa da allevamenti selezionati con guanciale croccante, uovo, cheddar, salsa barbeque, pomodoro, lattuga e patatine fritte19,00 €
PIZZE CLASSICHE
• DIAVOLA
con Pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte Molisano, SalameNapoletano Dolce, spolverata di Grana DOP, Peperoncino Calabrese,Basilico Fresco e Olio EVO10,00 ۥ MARGHERITA
con pomodoro San Marzano DOP, Basilico Fresco, Fiordi Latte Molisano, spolverata di Grana Padano DOP e Olio EVO4.5(11)8,50 ۥ PARMIGIANA
con Pomodoro San Marzano DOP, Basilico Fresco, Fior di Latte Molisano, spolverata di Grana Padano Dop, Melanzane a Funghetto Fritte, Basilico e Olio EVO12,00 ۥ MARGHERITA DOP
con pomodoro San Marzano DOP, Basilico Fresco, Mozzarelladi Bufala Campana DOP, spolverata di Grana Padano DOP e Olio EVO4.5(17)10,00 €Popolare• SALSICCIA E FRIARELLI
Con Fior di Latte Molisano, Scamorza affumicata, Salsiccia di Cinta Senese BIO, Friarelli freschi, Basilico e Olio EVO12,00 €• DELL’ORTO
con Pomodorini, Fior di Latte Molisano, spolverata di Grana PadanoDOP, Funghi e verdure alla griglia (Melanzane, Zucchine, Peperoni),Basilico e Olio Evo12,00 ۥ CAPRICCIOSA
con Pomodoro San Marzano DOP, Fior di LatteMolisano, Carciofi, Olive leccino e Funghi. A crudo:Prosciutto cotto alla Brace, Basilico e Olio EVO13,00 ۥ NAPOLETANA
con pomodoro San Marzano DOP, Fior di Latte Molisano e Capperi di Salina. A crudo: Acciughe di Cetara, Origano Selvatico, Basilico Fresco e Olio EVO12,50 €Popolare• SCAROLA
Impasto Integrale con Fior di Latte Molisano, Scamorza Affumicata,Scarola riccia ripassata con Olive e Acciughe del Cantabrico,Basilico e Olio EVO13,00 ۥ MARINARA
con pomodoro San Marzano DOP, Basilico Fresco,Aglio, Origano Selvatico e Olio EVO8,00 ۥ CALZONE NAPOLETANO
con pomodoro San Marzano DOP, Ricotta km0, Fior di Latte Molisano, Salame Napoletano Dolce, Funghi Champignon Freschi, spolverata di Grana Padano DOP, Basilico Fresco e Olio EVO12,50 ۥ COSACCA
con Pomodoro San Marzano DOP e Pecorino Romano DOP.A crudo: Basilico Fresco, Pecorino Romano DOP e Olio EVO8,50 €
PIZZE SPECIALI
• BURRATA E PROSCIUTTO
Impasto integrale con Fior di Latte Molisano. Dopo cottura: Burrata Pugliese intera e in crema, Prosciutto Crudo San Daniele 18 mesi, Basilico e Olio EVO14,00 €Popolare• CROCCO PIZZA
Impasto tradizionale con Fior di Latte Molisano, spolverata di Grana Padano DOP, Salame Napoletano, impasto di Crocchè di Patate, Basilico Fresco e Olio EVO11,00 €• MORTADELLA E PISTACCHIO
Impasto integrale con Fior di Latte Molisano e Basilico Fresco.Dopo cottura: Mortadella Bologna IGP, Caciocavallo km0, Pesto diPistacchi, Basilico e Olio EVO14,00 €Popolare• AMATRICIANA
Impasto tradizionale con Fior di Latte Molisano, salsa di Pomodoro San Marzano DOP e Pecorino Romano DOP. Dopo cottura: Fior di Latte Molisano, Guanciale, scaglie di Pecorino Romano DOP, Coulis di Basilico, Pepe e Olio EVO15,00 ۥ PINNA GIALLA
Impasto tradizionale con salsa di Pomodorino Gialli, Pomodorini Gialli e Rossi, Mozzarella di Bufala Campana DOP e cipolla rossa. Dopo cottura: Filetti di Tonno in olio EVO, Origano Selvatico, Basilico e Olio EVO14,00 ۥ DELIZIA
Cornicione ripieno di Ricotta km0 ad impasto tradizionale con Fior di latte molisano, Pomodorini Gialli e Rossi. Dopo cottura: Prosciutto Crudo San Daniele 18 mesi, Rucola, Scaglie di Grana, Basilico fresco e Olio EVO16,00 ۥ PUGLIESE
Impasto integrale con Pomodoro San Marzano DOP. Dopo cottura: Burrata intera e in crema, Coulis di Basilico, Pomodori Secchi,Origano Selvatico, Basilico e Olio EVO13,00 ۥ CETARESE
Impasto tradizionale con salsa di Pomodorino Gialli, Pomodorini Gialli e Rossi, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Olive leccino. Dopo cottura:Alici di Cetara, Origano Selvatico, Basilico e Olio EVO14,00 €
PIZZE STREET FOOD
• PIZZA FRITTA
con pomodoro San Marzano DOP, Basilico Fresco,Fior di Latte Molisano, Scamorza affumicata, spolverata di GranaPadano Dop e Basilico4.7(12)12,50 €Popolare• PANUOZZO
a forma di un grande Panino, farcito dopo cottura con Fior di latte Molisano, Pomodorini, Rucola, Scamorza affumicata, spolverata di Grana Padano Dop e Olio EVO11,00 €
DOLCI
PASTICCERIA FATTA IN CASA
• NEW YORK CHEESECAKE
7,00 €• TIRAMISÙ
con crumble al Cacao7,00 ۥ TRIS DI DOLCI
con un mini cannolo, tiramisù e cheesecake10,00 €• TORTA CAPRESE
a base di mandorle e cioccolato fondente con Panna montata7,00 ۥ PANNACOTTA ALLA VANIGLIA
5,00 ۥ MINI CANNOLI SICILIANI
7,00 ۥ ANANAS
7,00 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
4,00 €Coca-Cola Zero 33cl
4,00 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Fanta 33cl
4,00 €Sprite 33cl
4,00 €Aranciata 27,5cl
4,00 €Gazzosa 27,5cl
4,00 €Chinotto 27,5cl
4,00 €Succo All’arancia 33cl
4,00 €
Birre
Maisel’s Weisse Original 50cl
Weisse Tedesca, 5, 2 vol.alc. Colore ambrato e aroma amabile7,00 €Flea Lancia-blanche 33cl - Blanche
Dal Colore Giallo Paglierino, Birra Torbida Dal Profumo Fresco E Fruttato. Poco amara, beverina e rinfrescante. 5,2% vol. Alc.6,00 €BIRRA FORST KRONEN 33cl
Birra italiana Bionda dal gusto rotondo, corposo e dissetante conaroma di malto e leggere note di luppolo. Antica ricetta di Forst5,00 €Dolomiti Speciale 75cl
Speciale ambrata italiana, 5, 9 vol.alc. Aroma pieno e leggermente fruttato12,00 €• FLEA ISABELLA “SENZA GLUTINE”
(BLONDE ALE) Leggera dal retrogusto erbaceo e fruttato. Tendenzialmente dolce. La luppolatura delicata ed un amaro gentile che rende la bevuta pulita6,00 €Flea Federico Ii Extra 33cl - Ipa
Birra di Un Giallo Profondo, Note Amare Ed Erbacee E Un Aroma Fruttato E Resinoso. Il gusto ‘ secco, amaro e luppolato, con una nota dolce e maltata 6,6% vol. Alc.6,00 €Flea Bastola 33cl - Imperial Red Ale
Birra ambrata Tendente al rosso, Sentori di Malto Tostato, Con Note di Caramello, Toffee E Frutta Secca. Al gusto, ‘ intensa e secca, con un leggero retrogusto amaro. 6,9% vol. Alc6,00 €BIRRA FORST 0 ALCOOL
FORST 0,0% è sorprendente perché sa davvero di birra: il gusto pieno e bilanciato, gli aromi delicati, la schiuma inconfondibilmente compatta e le piacevoli note di luppolo la rendono una vera birra FORST, da gustare in ogni momento della giornata.5,00 €
