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Shibuya rolls - 8 pezzi
13,50 €Sake experience
14,00 €Satrincha
14,50 €Ibiza rolls - 8 pezzi
13,50 €Shinjuku rolls - 8 pezzi
13,50 €Beef ramen
9,50 €Zushilover supermix
15,00 €Es vedrà rolls - 6 pezzi
12,50 €Goa chicken
9,50 €Gynza
13,00 €
Antipasti
Antipasti
Takito shrimps
Tortilla di mais con guacamole, gambero fritto in tempura di panko, spicy mayo, teriaki, sesamo7,00 €Gua bao chicken
Panino bao con pollo fritto in tempura di panko, insalata, salsa tonkatsu, spicy mayo e sesamo bianco7,00 €EDAMAME
EDAMAME4,50 €Zuppa di miso
Miso, tofu e funghi shitake4,50 €Spring rolls
Involtino di alga di riso ripieno di gamberi cotti, carote, lattuga, germogli di soya, uova, mayo, salsa agrodolce e menta6,50 €Wakame salad
Insalata d’alghe wakame piccanti4,50 €Takito tartare
Tortilla di mais con guacamole, tartare di salmone, tonno pinna gialla e cetriolo, sesamo, spicy mayo, teriyaki7,00 €Triade tartare
Degustazione di tre tartare - salmon tartare, tuna tartare e saudade tartare al branzino18,00 €Gua bao ebi
Panino bao con mazzancolle tropicali in tempura, insalata, salsa agrodolce e mandorle7,00 €Riso bianco con sesamo
CIOTOLA RISO3,50 €Takito chicken
Tortilla di mais con guacamole, pollo teriyaki alla piastra, mango, anacardi, lattuga e sesamo7,00 €Gua bao tuna
Panino bao con tartare di tonno pinna gialla, burrata, insalata, pomodoro, tabasco e cipolla fritta7,00 €Gua bao veggy
Panino bao con tofu fritto, funghi shitake, guacamole, tartare di pomodoro, insalata valeriana, salsa teriyaki7,00 €Ikansai salad
Insalata di calamari, funghi shitake, verdure e zenzero6,00 €Takito vegan
Tortilla di mais con guacamole, tofu fritto, funghi shitake, tartare di pomodoro, insalata valeriana, salsa teriyaki7,00 €
Bevande
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
In vetro3,50 €Coca Cola 33cl
In vetro3,50 €Pokka jasmine tea 30cl
Té verde naturale al gelsomino - in lattina3,50 €Green tea pomegranate 50cl
Tea verde naturale al melograno antiossidante3,90 €Acqua naturale 50cl
ACQUA NAT 50 CL2,00 €Foco mango juice 35cl
In lattina3,50 €Green tea ginseng&honey 50cl
Tea verde naturale al ginseng e miele.3,90 €Acqua frizzante 75cl
ACQUA GAS 75 CL3,00 €Pokka green tea 30cl
Té verde naturale senza zucchero - in lattina3,50 €Acqua frizzante 50cl
ACQUA GAS 50CL2,00 €Acqua naturale 75cl
ACQUA NAT 75 CL3,00 €Fanta 33cl
In vetro3,50 €
Bignè di sushi
Bignè di sushi
Salmon bignè
Tartare di salmone, mayo ed erba cipolline3,00 €Zushi bignè
Burrata, gamberi rossi, uova di aringa affumicate e zucchina3,50 €Spicy salmon bignè
Tartare di salmone, avocado, mayo, tobikko e tabasco3,00 €Tuna bignè
Tartare di tonno pinna gialla, tabasco ed erba cipollina3,00 €Suzuki bignè
Tartare di branzino, olio al tartufo, tobikko e guacamole3,00 €Amaebi bignè
Tartare di gambero crudo, zucchina e lime3,00 €Ebi bignè
Tartare di gambero cotto, mayo, zucchina ed erba cipollina3,00 €Manga bignè
Tartare di salmone, mango, mayo, mandorle e salsa teriyaki3,00 €
Birre
Birre
Sapporo 65cl
SAPPORO 65CL6,50 €Zushi beer artigianale 33cl
Birra artigianale allo zenzero, gluten free, 5,5%vol5,90 €Coedo Shiro
33 cl6,00 €Kirin Ichiban 33cl
KIRIN 33CL4,00 €Asahi Dry Steiny bottle 50cl
ASAHI DRY 50 CL5,00 €
Dolci
Dolci
Nutella maki
Arrotolato di riso con cocco avvolto in sfoglia di crêpes e Nutella6,00 €Zushi muffin
Tortino con cuore di cioccolato fondente e gelato allo zenzero6,00 €Mango salad
Mango fresco, lime, menta6,00 €Bao nutella
Panino bao con nutella fragole granella di nocciole6,00 €Cheesecake passion fruit
Torta cheesecake al passion fruit e yogurt6,00 €Banzai
Tris di dolci, tiramisù tè verde e cioccolato, strawberry nutellamaki, cheesecake passion fruit9,90 €Triangolo di mochi
Selezione di tre mochi: the verde, cioccolato, passion fruit7,50 €Uji macha
Gelato al tè verde4,00 €Tiramisù al tè verde
Al thè verde e cioccolato6,00 €Cheesecake vegan chocolate
Cheesecake 100% vegana, bio e gluten free, al cioccolato, marmellata di arancia amara e noccioline6,00 €
Futomaki
Futomaki
Mexi rolls - 4 pezzi
Tartare di tonno pinna gialla, avocado, philadelphia, guacamole, il tutto avvolto nel panko e fritto12,00 €Salmon ninja - 4 pezzi
Salmone, japanese crabstick, philadelphia, spicy mayo, teriyaki, tobikko, avocado, mandorle, il tutto fritto e avvolto nel panko13,00 €Pink-maki - 4 pezzi
Alga di soia, salmone alla piastra, gambero cotto, salsa rosa e insalata10,00 €
Home Experience
Home Experience
HOME EXPERIENCE BOX
La box perfetta per vivere a casa l'esperienza ZUSHi. Contiene: 2 set di chopstick neri, 2 sassolini appoggia chopstick, 2 tovagliette in bambù e 2 ciotole porta soia in ceramica. Collezione by Tognana, made in Italy.24,90 €
Hot dishes
Hot dishes
Gyoza pork
Ravioli tipici giapponesi ripieni di maiale e spezie, cotti al vapore - 5 pezzi8,50 €Beef ramen
Noodles in brodo, tenero manzo marinato, verdure, coriandolo, cipollotto, uovo alla coque9,50 €Goa chicken
Riso saltato alla piastra con pollo e verdure9,50 €Shao mai
Ravioli di gamberi thailandesi cotti al vapore accompagnati da salsa agrodolce7,50 €PopolareYakiudon beef
Noodles saltati alla piastra con manzo, teriyaki, verdure, funghi shitake, sesamo ed erba cipollina9,50 €Tori tonkastu
Pollo fritto in tempura di panko con salsa tonkatsu e sesamo su un letto di riso12,50 €Chicken ramen
Spaghetti in brodo, pollo cotto alla piastra, uovo di quaglia, curry, spezie9,50 €Goa fish
Riso saltato alla piastra con gamberi, granchio, japanese crabstick, zucchine e uova9,50 €Yakiudon fish
Noodles saltati alla piastra con gamberi, zucchine, cipollotto, granella di nocciole e polpa di granchio9,50 €Salmon teriyaki
Salmone alla piastra con salsa teriyaki13,00 €Yakisoba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, zucchine, polpa di granchio, japanese crabsticks9,50 €TEMPURA MIX
TEMPURA MIX13,50 €Goa veggy
Riso saltato alla piastra con verdure e uova9,00 €Tuna tataki
Tonno scottato alla piastra con sesamo15,00 €Yakitori di pollo
2 spiedini di pollo con salsa teriyaki7,00 €Yakisoba veggy
Spaghetti di grano saraceno con verdure9,50 €Yakiudon
Noodles saltati alla piastra con verdure, nocciole, cipollotto e uova9,50 €Shrimps yakitori
2 spiedini di gamberi alla piastra con sesamo e lime7,00 €
Lunch menù - DISPONIBILE SOLO A PRANZO
Lunch menù - DISPONIBILE SOLO A PRANZO
MOMIJI LUNCH
2 nigiri salmon, 2 nigiri ebi, 1 temaki zushi con alga di soia rosa, 1 roll Pink salmon Possion ( 6 pezzi)17,90 €Express Lunch
Mezza porzione di edamame, 2 california rolls, 2 Philadelphia rolls, 4 nigiri, mezza porzione di ciotola di riso10,90 €Green Lunch
Mezza porzione di edamame, 2 tofu e 2 avocado nigiri, un roll shibuya veggie ( 8 pezzi )15,90 €
Maxi mixed
Maxi mixed
Satrincha
2 california, 2 philadelphia, 2 spicy toro, 2 hot salmon, 2 Zushi roll, 2 rainbow14,50 €Popolare
Nigiri mixed
Nigiri mixed
Zushilover supermix
2 sake, 2 maguro, 2 ebi, 2 suzuki, 2 amaebi, 2 hiramasa15,00 €Sake experience
10 nigiri salmone14,00 €Nigiri flambé
2 salmon teriyaki, 2 tuna spicy, 2 branzino tartufato con guacamole, il tutto alla fiamma13,00 €Gynza
Oshi-Zushi pressato con tartare di salmone, ikura, avocado e salsa allo shiso - 6 pezzi13,00 €Takaeshita street
Oshi-Zushi pressato con salmone teriyaki alla piastra, mozzarella di bufala, cipolla fritta e spicy mayo - 6 pezzi14,50 €Tuna addicted
10 nigiri tonno pinna gialla15,50 €
Saké & Spirits
Saké & Spirits
SOTO SAKE - CUP
Degusta Facilmente il nostro miglior sake in questo formato lattina da 180 ml. Da bere freddo, in perfetto abbinamento con ogni piatto di sushi !10,00 €SAKE SOTO JUNMAI - BOTT
Un sakè dal gusto delicato, con profumo di aromi freschi, quali mela e pesca. Perfetto da gustare freddo. Buono anche caldo, soprattutto a fine pasto. Tipologia Sakè: Junmai Formato bottiglia: 720 ml Alc. 14%30,00 €Nikka Whisky 50cl
Miglior blended whisky giapponese di meno di 12 anni ai World Whisky Awards 2008, 51,4% vol70,00 €KINOBI GIN
Il “Ki No Bi” Gin della The Kyoto Distillery è una splendida eccellenza del Sol Levante. Il processo di preparazione del Gin nasce da un raffinato alcol ottenuto dal riso, secondo le più antiche tradizioni giapponesi, che derivano dalla secolare esperienza nella produzione del saké. All’olfatto conquista con profumi fini e delicati di fiori bianchi, scorza d’agrumi, cenni fragranti di limone, sfumature di erbe officinali su un avvolgente sottofondo balsamico di bacche di ginepro 70 cl80,00 €RYOMA RUM
Questo rum giapponese, prodotto da canne da zucchero appena pressate, invecchia 7 anni in botti di quercia. Colore paglierino, al naso è molto floreale, con note tipiche di rum agricoli. In bocca presenta note di banana, agricolo, floreale, dolce, vaniglia. 70 Cl - 40.0 % alc.90,00 €
Salse e condimenti
Salse e condimenti
Salsa di soia Kikkoman light 15cl
43% in meno di sale - in bottiglia4,50 €Salsa di soia Kikkoman classic 15cl
Bottiglia in vetro4,50 €Salsa teriyaki bottiglia 185gr
TERIYAKI BOTTIGLIA6,00 €Salsa di soia Kikkoman Tamari senza glutine 25cl
SOYA KIKKOMAN TAMARI6,00 €
Sashimi
Sashimi
Sashigold
4 salmone, 4 tonno, 4 branzino, 3 gamberi rossi crudi18,00 €Sashiten
5 salmone, 5 tonno13,00 €
Sashimi a la carte
Sashimi a la carte
Sake sashimi
Salmone4,00 €Sake fumè sashimi
Salmone affumicato4,50 €Maguro sashimi
Tonno pinna gialla4,50 €Suzuki sashimi
Branzino4,00 €Hiramasa sashimi
Ricciola4,50 €
Special rolls
Special rolls
Shibuya rolls - 8 pezzi
Gambero fritto in tempura, philadelphia, salmone e avocado13,50 €PopolareShinjuku rolls - 8 pezzi
Gambero ebi fritto in tempura, tonno pinna gialla flambato, tartare di pomodoro, avocado, patate viola e spicy mayo13,50 €PopolareIbiza rolls - 8 pezzi
Tartare di salmone marinata in salsa ponzu e flambata, asparago in tempura, avocado, sesamo, guacamole, ito togarashi13,50 €South beach - 8 pezzi
Salmone flambato, mango, avocado, fragole, mandorle, tobikko e salsa teriyaki13,50 €PopolareSALMON ROLL - 6 pezzi
Salmone, Philadelphia8,50 €Sumo maki - 6 pezzi
Gambero ebi fritto in tempura, tartare di branzino, philadelphia, avocado, olio al tartufo, il tutto avvolto in riso soffiato13,50 €Roppongi hills - 8 pezzi
Gambero ebi fritto in tempura, frittata, olio al tartufo, lattuga e salsa zushi13,50 €Es vedrà rolls - 6 pezzi
Salmone, philadelphia, fragole, salsa teriyaki, il tutto fritto nel panko12,50 €Pink spicy tuna
Uramaki rosa, mazzancolle tropicali in tempura, tonno pinna gialla, tobiko, olio al tartufo, erba cipollina e tabasco, patata viola e salsa piccante13,50 €Pink salmon passion
Uramaki rosa, mazzancolle tropicali in tempura, salmone, mayo, tobiko, erba cipollina, salsa passion fruit mango e mandorle13,50 €Shibuya veggy - 8 pezzi
Zucca fritta, avocado, philadelphia12,00 €SALMON FUME ROLL - 6 pezzi
Salmone Crudo, Salmone affumicato, Philadelphia, Erba cipollina8,50 €TUNA ROLL - 6 pezzi
Tonno, Mango, Foglia di Shiso8,50 €SALMON FLAMBE ROLL - 6 pezzi
Salmone Flambato, Philadelphia, Salsa teriyaki, Schichimi togarashi8,50 €Pink ebi jurere
Uramaki rosa, mazzancolle tropicali in tempura, tartare di ebi, japanese crabstick, mayo, erba cipollina e salsa passion mango13,50 €
Sushi mixed
Sushi mixed
Marismo
2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 2 nigiri gamberi cotti, 1 nigiri branzino, 1 nigiri ricciola, 4 uramaki, 2 hosomaki15,00 €Zushi pink supermix
ZUSHI PINK SUPERMIX38,00 €Sashi Zushi top
12 filetti di sashimi misti, 4 nigiri, 3 hosomaki19,00 €Blooming sakura
Degustazione di tre uramaki rosa: 2 pink spicy tuna, 2 pink salmon passion, 2 pink ebi jurere15,00 €Not-crudo
3 sake fumè. 4 california, 2 hosomaki al cetriolo, 3 ebi13,50 €
Sushi singoli
Sushi singoli
Sake
Salmone1,80 €Sake avocado
Salmone e avocado2,00 €Salmon flambé
Nigiri di salmone flambato con mayo, salsa teriyaki e sesamo2,50 €Maguro
Tonno pinna gialla2,00 €Wagyu nigiri
Manzo flambato, uovo di quaglia fritto e salsa barbecue3,00 €Tuna flambé
Tonno pinna gialla flambato, togarashi, salsa teriyaki e sesamo2,50 €Ebi
Mazzancolla tropicale1,80 €Avocado
Avocado1,70 €Amaebi
Gambero crudo2,00 €Wakame bignè
Alghe piccanti2,50 €Hiramasa
Ricciola2,00 €Tobikko
Uova di pesce volante3,00 €Tofu
Tofu, marmellata di fichi e anacardi1,80 €Suzuki
Branzino1,80 €Sake fumè
Salmone affumicato2,50 €Suzuki flambé
Branzino flambato, guacamole, salsa teriyaki, olio al tartufo e sesamo2,50 €Pomodoro
Pomodoro1,80 €
Tartare ceviche chirashi
Tartare ceviche chirashi
Zushi tuna special
Tartare di tonno, uovo di quaglia, wasabi, black tobikko, soia13,50 €Salmon tartare
Tartare di salmone, avocado, sesamo su un letto di riso12,00 €Saudade
Tartare di branzino, mango, avocado, menta e lime13,00 €Tuna tartare
Tartare di tonno, mango, sesamo, lime, su un letto di riso13,00 €
Temaki
Temaki
Tempura temaki
Mazzancolle tropicali in tempura, insalata, salsa spicy mayo, salsa agrodolce, sesamo7,00 €Safado temaki
Tartare di salmone, lattuga, erba cipollina, mayo, mandorle7,00 €Zushi temaki
Tartare di mazzancolle tropicali, japanese crabstick, avocado, mayo, tobiko, erba cipollina e salsa passion mango7,00 €Tuna temaki
Tartare di tonno, salsa spicy, erba cipollina, avocado e sesamo7,00 €
Uramaki rolls
Uramaki rolls
Phidalphia - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado9,00 €California - 8 pezzi
Gamberi cotti, salsa zushi e avocado9,00 €Hot salmon - 8 pezzi
Salmone cotto alla piastra, philadelphia, avocado e salsa teriyaki9,00 €Rainbow - 8 pezzi
Gambero cotto, japanese crabstick, salmone, branzino, tonno pinna gialla, avocado e mayo9,00 €Spicy toro - 8 pezzi
Tonno pinna gialla, salsa spicy, erba cipollina e lattuga9,00 €Veggy roll - 8 pezzi
Cetriolo, avocado, philadelphia e lattuga8,50 €Zushi roll - 8 pezzi
Uova di pesce volante, japanese crabstick, avocado, lattuga, tobikko e mayo9,00 €Figue roll - 6 pezzi
Asparagi, tofu, marmellata di fichi e mandorle12,00 €
Veggy
Veggy
Sushi vegano
Tofu, avocado, pomodoro, cetriolo, alghe wakame, sesamo, asparagi, marmellata di fichi, mandorle - 12 pezzi14,00 €
Vini
Vini
Gewurztraminer Colterenzio 75cl
GEWURZ TRAMINER25,00 €Lugana Ca' dei Frati 37,5cl
LUGANA BOTT 37,5 CL14,00 €Bellavista Cuvée Brut 75cl
BELLAVISTA CUVEE 75CL46,00 €Ca' del Bosco Cuvée Prestige 37cl
CA' DEL BOSCO 37 CL23,00 €Pinot Grigio Colterenzio 75cl
PINOT GRIGIO CLOTERENZIO 75 CL25,00 €Chablis Saint Pierre Albert 75cl
CHABLIS SAINT PIERRE ALBERT38,00 €Lighea Donnafugata 75cl
LIGHEA DONNAFUGATA 75 CL25,00 €Riesling thanis Troken
THANIS26,00 €Ferrari Perlé 75cl
FERRARI PERLE' 75 CL45,00 €Pouilly fumè Baron de Ladoucette 75cl
POULLY FUME' BARON DE LADOUCE43,00 €Champagne Perrier Jouet 75cl
CHAMPAGNE PERRIER JOULET 75 CL70,00 €Prosecco di Valdobbiadene DOCG Millesimato 75cl
PROSECCO B ROSSA 0,75 BORTOM19,00 €
