Informazioni su Risotteria Melotti
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Amati da altri clienti
Risotto con Asparagi e fonduta di Taleggio
16,50 €Risotto con Pesto di Rucola, Mandorle e Pomodorini Confit
16,50 €Risotto con Carciofi, Guanciale e Pecorino
17,00 €Risotto con Riso Lilla con Broccoli, Acciughe e Bottarga
18,00 €Risotto con Funghi misti
15,50 €Risotto con riso Lillà alla Pescatora con zest di Limone
20,00 €Risotto con Cavolo Viola, Porri e Speck
17,00 €Tagliere di Salumi e Formaggi tipici veronesi con Polenta di Riso croccante
16,00 €Risotto con Zafferano e ragù di Cinghiale
19,00 €
Antipasti
Baccalà mantecato su Polenta morbida di Riso Nero
Soft Black Rice Polenta with creamy Cod12,00 €PopolareTartare di Manzo su Crostone croccante
Crunchy Rice flour Croutons with Beef Tartare15,00 €Tagliere di Salumi e Formaggi tipici veronesi con Polenta di Riso croccante
Cold cuts of Salame, Pancetta, Prosciutto and Cheese from Verona served with crunchy Rice Polenta16,00 €Arancini con Salsa
*variano a seconda della disponibilità* change the seasoning every week8,00 €Gnocco fritto con Soppressa dolce veronese
Fried rice dough with Veronese Soppressa10,00 €
Risotti
Risotto con Asparagi e fonduta di Taleggio
Risotto with Asparagus and Taleggio cheese fondue16,50 €Risotto con Zafferano e ragù di Cinghiale
Risotto with Saffron and Wild Boar ragout19,00 €PopolareRisotto con Carciofi, Guanciale e Pecorino
Risotto with Artichokes, Cheek Lard and Pecorino cheese17,00 €PopolareRisotto con Funghi misti
Risotto with mix Mushrooms15,50 €Risotto con Pesto di Rucola, Mandorle e Pomodorini Confit
Risotto with Arugula Pesto, Almonds and confit Tomatoes16,50 €PopolareRisotto con Riso Lilla con Broccoli, Acciughe e Bottarga
Lillà Rice Risotto with Broccoli, Anchovies and Mullet Roe18,00 €Risotto con riso Lillà alla Pescatora con zest di Limone
Lillà Rice Risotto with mix Seafood and Lemon zest20,00 €Risotto con crema di Melanzane arrosto e pesto di Pistacchi
Risotto with roasted Aubergines and Pistachio pesto16,50 €Risotto con Cavolo Viola, Porri e Speck
Risotto with purple Cabbage, Leeks and Speck17,00 €PopolareRisotto Cacio e Pepe
Risotto with Pecorino cheese and black Pepper13,00 €Risotto all’isolana nel pentolino
Tradizionale di isola delle scala con carne di maiale, vitello, cannella e rosmarinoOur most traditional risotto made with Veal and Pork minced meat, Rosemary and Cinnamon16,00 €Risotto all'Amarone della Valpolicella
Risotto with Amarone wine17,00 €Risotto con Monte Veronese e Burro al Rosmarino
Risotto with Monte Veronese cheese and Rosemary-flavoured butter15,50 €Risotto con crema di Pistacchio e Stracciatella
Risotto with Pistacchio and Stracciatella Cheese17,00 €Risotto al Tartufo Nero
Risotto with Black Truffle25,00 €Risotto Anatra, Arancia e pinoli tostati
Risotto with Duck ragout, Orange and toasted Pinuts17,00 €
Dolci
Brownie di Riso al Cioccolato e Caramello salato al Rosmarino
Rice Chocolate Brownie and Rosemary salted Caramel7,00 €Sbrisolona di riso con crema Zabaione
Sbrisolona cake with Zabaione cream (Rice and Almond flour)7,00 €Tiramisù con Plum Cake di riso Melotti
Tiramisù with Melotti Pum Cake mande with Rice flour7,00 €Cantucci alle Mandorle con Ricotta dolce
Almond Cantucci cookies with sweet Ricotta cheese7,00 €Mousse al Pistacchio con crumble e Lamponi
Pistachio Mousse with Rice crumble and Raspberries7,00 €
Birre
Birra Artigianale al Riso - "Nova" Bionda 0.33cl
senza glutine6,00 €Birra Artigianale al Riso - "Pina" Scura 0.33cl
Senza glutine6,00 €Birra Artigianale al Riso - "Rosa" Rossa 0.33cl
Senza Glutine6,00 €
Bevande
Acqua Naturale 0,5l
1,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €The alla pesca
3,50 €The al limone
3,50 €Acqua Gassata 0,5l
1,50 €
