Informazioni su Spasa Pizzeria
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Spasa classica
Ogni Spasa corrisponde a 12 pezzi, per circa 3-4 persone
Focaccia bianca
Olio, rosmarino e sale15,00 €Rossa
Pomodoro, origano15,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico18,00 €Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico23,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante23,00 €Patate e salsiccia
Mozzarella fiordilatte, patate dell’alto viterbese IGP, salsiccia23,00 €Funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon23,00 €Boscaiola
Mozzarella fiordilatte, funghi champignon, salsiccia23,00 €Cotto e carciofini arrosto
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini arrosto23,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici23,00 €Peperoni e zazzicchia
Mozzarella fiordilatte, peperoni, salsiccia23,00 €Vegetariana
Mozzarella fiordilatte, peperoni arrosto, melanzane grigliate, zucchine trifolate, pomodorini confit23,00 €Zucchine e provola
Mozzarella fiordilatte, zucchine trifolate, provola23,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, parmigiano reggiano23,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, tonno all’olio d’oliva, cipolla crispy23,00 €Wurstel e patatine fritte
Mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine fritte23,00 €Broccoletti e salsiccia
Mozzarella fiordilatte, broccoletti ripassati, salsiccia sbriciolata23,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini arrosto, uovo sodo, olive leccino, prosciutto crudo30,00 €Bresaola, rucola e grana
Mozzarella fiordilatte, bresaola della Valtellina, rucola, grana30,00 €Crudo, rucola e grana
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo locale, rucola, grana30,00 €Pomodorini, rucola e grana
Mozzarella fiordilatte, pomodorini ciliegini, rucola, grana30,00 €Porchetta e patate
Mozzarella fiordilatte, porchetta locale, patate dell’alto viterbese IGP30,00 €Spasa classica bigusto
Con due gusti a scelta7,50 €
Spasa ripiena
Ogni Spasa corrisponde a 12 pezzi, per circa 3-4 persone
Cotto, grana e melanzane
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, melanzane fritte, grana30,00 €Prosciutto e funghi
Mozzarella fiordilatte, crudo, funghi champignon30,00 €Diavola sbagliata
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane salamino piccante, prosciutto cotto30,00 €Spasa ripiena bigusto
Con due gusti a scelta30,00 €
Spasa speciale
Ogni Spasa corrisponde a 12 pezzi, per circa 3-4 persone
Scarpetta alla polpetta
Mozzarella fiordilatte, ragù di manzo, polpettine fritte, fonduta al parmigiano reggiano39,00 €Zucchetta
Crema di zucca locale, porchetta locale, pomodorini confit39,00 €Pistacchiosa una signora pizza
Stracciata di burrata, mortadella IGP, pesto di pistacchio39,00 €Pollo e peperoni
Mozzarella fiordilatte, pollo e peperoni al tegame di nostra produzione39,00 €Salmone, rucola e burrata
Salmone affumicato, stracciata di burrata, rucola, olio al prezzemolo39,00 €Spasa speciale bigusto
Con due gusti a scelta39,00 €
Fritti artigianali
Supplì classico
Pomodoro, basilico e mozzarella3,50 €Frittatina ciociara del giorno
Frittatina ciociara con primi piatti tipici ciociari4,00 €Crocchetta di patate
Patate dell’alto viterbese IGP, parmigiano reggiano, pecorino romano, prezzemolo, pepe3,00 €Patatine fritte
4,50 €
Dolci
Pane e cioccolato
4,00 €Pane e cioccolato farcito
5,00 €Spasellette
Ciambelline al vino cesanese a forma di "S"5,00 €
Bevande
Acqua naturale 0,50cl
1,00 €Acqua frizzante 0,50cl
1,00 €Coca-Cola in lattina
2,50 €Coca-Cola Zero in lattina
2,50 €Fanta lattina
2,50 €Sprite lattina
2,50 €Estathé al limone lattina
2,50 €Estathé alla pesca lattina
2,50 €Red Bull lattina
3,50 €Coca-Cola grande pet
4,50 €Coca-Cola Zero grande pet
4,50 €
Birre
Heineken 33cl
3,50 €Ichnusa 33cl
3,50 €Franziskaner Weiss 50cl
5,50 €Heineken 60cl
4,50 €Ichnusa 60cl
4,50 €
