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Manik - L'Officina Del Burger

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Burger

Serviti con patatine

  • Lo smash di manik

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    · medaglione di fassona piemontese "la Granda"gr. 150,cheddar, bacon,cipolla caramellata, salsa burger,cetriolini
    14,50 €
  • Cheese Manik

    Ottime recensioni
    · Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, cipolla, cheddar, salsa classica, ketchup
    13,50 €
  • Trapano

    Ottime recensioni
    · Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, bacon, uovo alla piastra, senape, ketchup, salsa bbq
    15,50 €
  • Contafiletti

    Ottime recensioni
    · Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr,salsa tartara,Cheddar, cipolla caramellata, uovo alla piastra, bacon
    15,50 €
  • Bullone

    Medaglione di fassona piemontese “La Granda” gr.140, Fonduta di Castelmagno di montagna DOP, Composta pere e cannella, cipolla croccante e radicchio stufato al vino rosso
    15,50 €
  • Pinza

    Ottime recensioni
    · Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, bacon, cetriolini, cheddar, ketchup, maionese
    14,50 €
  • Cacciavite

    Medaglione di fassona piemontese “La Granda” gr.140,Mousse di Fois Gras marinato al porto..Fonduta di Blu di mucca del Lago erborinato DOP,cipolla caramellata,rucola e maionese all'aceto balsamico di Modena
    15,50 €
  • Marmitta (pesce)

    polpo C.B.T. piastrato,pomodoro confit,crema di ceci,cipolla croccante,maionese al prezzemolo e rucola con glassa di aceto balsamico
    16,50 €
  • Cinghia (pollo)

    Medaglione di pollo allevato a terra “La granda” gr.140 impanato,scamorza affumicata,guacamole,cuore di bue,lattuga e maionese ai peperoni
    14,50 €
  • Brugola

    Medaglione di fassona piemontese “La Granda” gr.140.Formaggio Gobbo alle pere DOP (pecora), n'duja, melanzane al forno,bacon e lattuga
    15,50 €
  • Turbina ( tartare cruda)

    Battuta al coltello di fassona piemontese “La granda” gr.140,cialda di Parmigiano croccante,Perlage di Tartufo,pomodoro confit e rucola con glassa di aceto balsamico
    16,50 €
  • Filtro (vegetariano)

    medaglione di zucchina trombetta,carote, patate , brie, maionese alla barbabietola, rucola, pomodoro cuor di bue, polvere di barbabietola
    14,50 €
  • Martello

    Medaglione di fassona piemontese “La Granda” gr.140,Formaggio Montecenere con carbone vegetale(vaccino), pesto alla genovese,pomodoro confit,crema di noci e rucola
    15,50 €

Carni

  • Costine di maiale

    Con la nostra salsa bbq e chips
    15,50 €
  • Picanha

    21,50 €
  • Galletto selvaggio

    Galletto selvaggio “Jolanda de colo” in piastra
    17,00 €
  • Battuta al coltello di bovino adulto

    140gr
    14,00 €
  • Tagliata di bovino adulto

    240gr
    19,50 €
  • Braciole di pecora

    Braciole di pecora in piastra
    16,00 €
  • Orecchia di elefante (600 gr)

    Orecchi di elefante (600 gr)
    29,00 €

Insalate

  • Insalata caesar

    Misticanza, bocconcini di pollo grigliati, bacon, noci, scaglie di parmigiano, crostini di grissini, salsa caesar
    12,50 €
  • Insalata caprese

    Mozzarella di bufala campana 250gr, pomodoro cuore di bue, basilico
    12,50 €
  • Insalata nizzarda

    Misticanza, pomodoro cuore di bue, peperoni, cipolla rossa, tonno sott'olio, uovo sodo, acciughe, olive taggiasche
    12,50 €

Altro

  • Nuggets e patatine fritte la classica

    7,50 €
    Popolare
  • Fish & chips

    13,50 €
    Popolare
  • Jalapeno con patatine fritte chips

    7,50 €
  • Alette di pollo con glassa

    7,50 €
  • Patatine fritte la classica

    2,50 €
  • Patatine fritte chips

    3,50 €
  • Verdure grigliate

    6,00 €

Dolci

  • Cheesecake

    7,00 €

Bevande

  • Coca-Cola

    5,00 €
  • Coca cola zero

    5,00 €
    Popolare
  • Fanta

    5,00 €
  • The al limone

    5,00 €
  • The alla pesca

    5,00 €
  • Red bull

    5,00 €

Birre

  • Birra artigianale Yaki

    Birrificio dell’Eremo; Double Dry Hopped Ipa
    7,00 €
  • Birra artigianale Lola

    Birrificio Renton; Amabile in entrata, l’aroma delle spezie e della saliva fresca unite a quelle del malto riempiono pienamente il palato
    7,00 €
  • Birra artigianale Trini

    Birrificio Renton; Omaggio originale ad una classica Blanche Belga
    7,00 €
  • Peroni stile Capri 33cl

    5,00 €
  • Corona

    5,00 €
  • Birra artigianale ARIA

    Birrificio dell’Eremo; Birra in stile season IPA
    7,00 €
  • Birra artigianale FIJI

    Brrificio dell’Eremo; Double Dry Hopped Pale Ale
    7,00 €
  • Birra artigianale Tuka

    Birrificio dell’Eremo; Birra in stile New England IPA
    7,00 €
  • Birra artigianale Bombay

    Birrificio Renton; Rivisitazione in chiave moderna di una tradizionale rossa ingles
    7,00 €
  • Birra artigianale Jacaranda

    Birrificio Renton; Indian Pale Ale
    7,00 €
  • Birra artigianale Susi

    Birrificio Renton; German Ale di colore dorato
    7,00 €

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