
Informazioni su Asuka sushi viareggio
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Novità
Sp6. White crystal
12,00 €4. Cake di pesce - 2 pezzi
Pesce fritto (gambero cotto), philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki, salsa mango12,00 €5a. Okinawa - 2 pezzi
Asparagi fritti, gambero cotto, pistacchio, salsa rucola, salsa mango12,00 €10. Red crystal - 1 pezzo
Tartare di gambero rosso, sale nero, pepe nero, avocado, olio di prezzemolo15,00 €12. Incontro interessante - 2 pezzi
Involtini Primavera vietnamiti: insalata, cetriolo, carota, avocado, ebi cotto, salsa mango, sale nero8,00 €13. Sashimi di bufala
Tartare di salmone, mozzarella di bufala, salsa mango, salsa teriyaki12,00 €Sp3. Sushi taco - 4 pezzi
Alga, toast, misto speciale dello chef6,00 €2. Sashimi gambero rosso
10,00 €3. Sashimi scampi - 2 pezzi
10,00 €Sp2. Tartare di salmone speciale
12,00 €Sp4. Crispi salmone
5,00 €Sp5. Crispi tonno
5,00 €
Antipasti
1. Haki maki
Involtini di gamberiverdure.avocado.5,00 €1A. Involtini primavera
Involtini ripieni di verdure3,00 €2. Ravioli giapponesi
Gamberi, surimi di maiale, verdure6,00 €2A. Ravioli al vapore - 4 pezzi
Surimi di maiale, verdure5,00 €2C. Ravioli di verdure
Verdure miste5,00 €3A. Antipasto di mare freddo
gamberetti.sedano.carote.surimo fi pesce.calmari.olio8,00 €4. Salmone marinato
salmone carote.soia7,00 €6. Tako all'aceto
Alghe. polipo. salsa punzu5,00 €7. Edamame
Baccelli di soia cotti al vapore4,00 €7A. Spicy edamame
Baccelli di soia cotti al vapore piccanti6,00 €11. Kani
Polpa di granchio fritto4,50 €11A. Nuvolette di gamberi
surimi bassi gamberi.3,00 €9A. Cocktail di gamberi
Gamberi, maionese8,00 €2. Ravioli giapponesi
Gamberi, surimi di maiale, verdure6,00 €14a gomma wagame
+wagame5,00 €
Barca
box sushi maki misti
8a sushi media
6maki,8 sushi14,50 €18a sasshimi misto media
salmone.tonno.branzino,16 pze17,00 €28a barca media
6 maki.6 sushi.10 sashimi21,00 €28b barca grande
12uramaki hosso maki.15 sushi misti.18 sasshimi misti39,00 €88. Barca asuka
6 gunkan, 20 maki, 20 sushi, 22 sashimi75,00 €8c sushi salmone 16pezzi
nigiri salmone18,00 €M1 maki misti 18pezzi
uramaki,hosso maki.15,00 €
Nigiri
S6. Sakè scottato
4,00 €S4. Branzino
3,00 €S8. Avocado
SUHSI AVOCADO3,00 €S1. Salmone
riso,salmone4,00 €S2. Tonno
4,00 €S3. Ebi
gamberi cotto4,00 €S5. Tako
Polpo4,00 €S7. Sakè phila
Pesce, Philadelphia4,00 €S7a. Unaghi
Pesce4,50 €S9a. Cetriolo
3,00 €S10a. Amaebi
SUSHI GAMBERETTI CRUDO6,00 €
Uramaki
U1. Uramaki sakè - 4 pezzi
Salmone, avocado, alghe, riso5,00 €U2. Uramaki tonno - 4 pezzi
Tonno, avocado, alghe, riso5,00 €U3. Uramaki spicy sakè - 4 pezzi
Salmone, avocado, salsa maionese5,00 €U4. Uramaki spicy tonno - 4 pezzi
Tonno, avocado, alghe, riso, salsa maionese5,00 €U5. Uramaki philadelphia - 4 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia, alghe, riso5,00 €U6. Tempura maki - 4 pezzi
Tempura di gamberi, kataifi, maionese, salsa teriyaki5,00 €U7. Tiger maki
Tempura di gamberi, maionese, salmone5,00 €U8. Rainbow maki
Tempura di gamberi, maionese e pesce misto5,00 €U9. Salmone citrus
Salmone, tempura di gamberi, mandorle e salsa lime5,00 €U10. California maki
Surimi granchio, avocado, cetriolo, maionese, sopra tobiko5,00 €U12. Verdure salmon maki
Salmone, philadelphia, avocado, sopra verdura fritto5,00 €U13. Verdure maki
Verdure miste, philadelphia e salsa teriyaki, lime5,00 €U14. Sandwich
Avocado, salmone, salsa teriyaki, lime5,00 €U15. Black salmone maki
Salmone, avocado5,00 €U16. Black tempura maki
Tempura di gamberi, kataifi, maionese e salsa teriyaki5,00 €U17. Mango maki - 4 pezzi
Salmone, avocado, sopra mango e salsa mango6,00 €U18. Unagi maki
Philadelphia, avocado, sopra anguria e salsa teriyaki6,00 €U19. Tempura cheese
Tempura di gamberi, maionese, sopra con chess e salsa teriyaki6,00 €U20. Chicken cheese
Pollo impanato, maionese, avocado, sopra con chess e teriyaki5,00 €U21. Miura maki
Salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki5,00 €U22. Futo maki
Salmone, avocado, surimi, tobiko e philadelphia5,00 €U23. Oshizushi
Sushi in stile osaka5,00 €U24. Uramaki tempura piccante
5,00 €U25. Black tuna
Avocado, tonno5,00 €U26. Black spicy salmone
Avocado, salmone, uova di pesce, salsa piccante5,00 €U27. Black spicy tuna
Avocado, tonno, salsa piccante5,00 €U28. Black flower
Fiori di zucca, salmone, salsa frambe5,00 €U30. Sushi ciambella
Pesce misto, avocado, sesamo, salsa dello Chef5,00 €U31. Uramaki affumicato
Avocado, philadelphia, salmone affumicato, pistacchio5,00 €
Uramaki Speciale
UU3. Dragon polvere
Tempura di polvere, Philadelphia, avocado, salsa lime, salsa teriyaki12,00 €UU1. Black tempura
Tempura di gamberi, philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki14,00 €UU2. Dragon maki
Scampi, mela, avocado, salsa lime, salsa teriyaki16,00 €UU6. Red alert
Papaia, avocado, gambero rosso, sale nero16,00 €UU7. Sakura
Papaia, avocado, mango10,00 €UU8. Nido maki
Hosomaki avvolto nel kataifi, tartare di salmone, salsa lime10,00 €
Hosomaki
H1. Hosomaki sakè - 6 pezzi
4,00 €H5. Hosomaki avocado - 6 pezzi
4,00 €H2. Hosomaki maguro - 6 pezzi
4,00 €H3. Hosomaki ebi - 6 pezzi
4,00 €H4. Hosokappa - 6 pezzi
4,00 €H6. Hosomaki surimi - 6 pezzi
4,00 €
Gunkan
G5. Gunkan spicy sakè - 2 pezzi
Salmone piccante4,50 €G1. Sakè gunkan - 2 pezzi
Salmone4,50 €G2. Gunkan tuna - 2 pezzi
Tonno4,50 €G3. Gunkan tobiko - 2 pezzi
Uova di pesce, tobiko4,50 €G4. Gunkan ikura - 2 pezzi
Uova di pesce6,50 €G6. Gunkan spicy tuna - 2 pezzi
Tonno piccante4,50 €G7. Gio sakè - 2 pezzi
Salmone5,50 €G8. Gio tonno
Tonno5,50 €G9. Gio spicy sakè
Salmone piccante5,50 €G10. Gio spicy tuna
Tonno piccante5,50 €G11. Gio tobiko
Uova di pesce5,50 €G12. Gio ikura
Uova di pesce7,50 €G13. Gio philadelphia
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki, pistacchio5,50 €G14. Gio ebi salmon
5,50 €G15. Gio kaifi
5,50 €G16. Gio onion
Salmone, gambero fritto, salsa teriyaki5,50 €
Temaki
T1. Temaki sakè
4,50 €T2. Temaki maguro
4,50 €T2. Temaki ebiten
4,50 €T4. Temaki vegetariano
4,50 €T5. Temaki spicy sakè
Piccante4,50 €T6. Temaki spicy tuna
Piccante4,50 €T7. Temaki california
4,50 €T9. Temaki ebi
4,00 €
Onigiri
01. Onigiri sakè
4,00 €02. Onigiri tuna
4,00 €03. Onigiri surimi
0,00 €04. Tempura di gamberi
4,00 €
Tartare e Carpaccio
T1a. Tartare salmone
Salmone, salsa wasabi7,00 €T2. Tartare tonno
Tonno, salsa wasabi10,00 €C1. Carpaccio salmone
Salmone, salsa ponzu9,00 €C2. Carpaccio misto
Pesce, salsa ponzu9,00 €C3. Carpaccio tonno
Tonno, salsa ponzu12,00 €
Sashimi
B1. Sashimi salmone - 8 pezzi
Salmone12,00 €B1a. Tataki salmone - 8 pezzi
Salmone14,00 €Sm4. Sashimi misto - 12 pezzi
Salmone 4 pezzi, tonno 2 pezzi, branzino 2 pezzi, ricciola 2 pezzi, gambero rosso 1 pezzo, scampi 1 pezzo14,00 €B4. Sashimi ostriche
3,00 €
Sushi e Nigiri
Sm1. Sushi misto - 8 pezzi
Nigiri misto 4 pezzi, uramaki 4 pezzi8,00 €Sm2. Su sa
Nigiri misto 6 pezzi, sashimi misto 8 pezzi15,00 €Sm3. New nigiri misto
Misto speciale dello chef12,00 €XM1. Sashimi incontri di sapori
Sushi speciale sashimi misto su letto di stracciatella, olio di prezzemolo e spuma di burrata16,00 €XM2. Sashimi gambero rosso - 2 pezzi
Sushi speciale salsa passione, crostacei5,00 €XM3. Sashimi scampi - 2 pezzi
Sushi speciale salsa passione, scampi10,00 €
Maki
F1. Hossomaki fritto
Salmone, philadelphia, polvere di tempura, salsa teriyaki9,00 €F2. Maki fritto frutta
Frutta, salmone, salsa mango12,00 €F3. Futo maki fritto
Salmone, avocado, tobiko, surimi, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki12,00 €
Chirashi
C1a. Chirashi salmone
10,00 €C2a. Chirashi misto
12,00 €
Dim Sum
2. Ravioli giapponesi
Gamberi, surimi di maiale, verdure6,00 €2C. Ravioli di verdure
Verdure miste5,00 €2. Ravioli giapponesi
Gamberi, surimi di maiale, verdure6,00 €2A. Ravioli di carne
Carne di maiale, verdure5,00 €2B. Ravioli di gamberi
Gamberi, surimi di maiale, verdure5,00 €14a gomma wagame
+wagame5,00 €2R. Ravioli gyoza
Ravioli alla griglia5,00 €10. Pane al vapore
4,00 €10a. Pane al vapore con crema
4,00 €10D. Pane con cartoon e crema - 1 pezzo
Forma maialino6,00 €V10. Bao al vapore con manzo
Bao al vapore, manzo, insalata, salsa teriyaki6,00 €V10A. Bao con cotolette di pollo
BAO AL VAPORE,COTOLETTE,INSALATA,SALSA TERIYAKI.6,00 €V10B. Bao al salmone alla piastra
Salmone alla piastra, salsa maionese6,00 €V10C. Bao tempura
Pane al vapore, insalata, tempura, salsa teriyaki6,00 €V11. Bao con pollo
Bao al vapore, pollo, insalata, salsa teriyaki6,00 €V12. Bao macbacon
Pane al vapore, insalata, pancetta alla piastra, salsa teriyaki6,00 €
Primi
P1. Riso con verdure
Alla piastra riso, verdure miste6,00 €P2. Riso con frutti di mare
Alla piastra8,00 €P2a. Riso alla cantonese
Prosciutto cotto, piselli6,00 €P3. Riso con pollo
Alla piastra riso, pollo, verdure miste6,00 €P3a. Gnocchi di riso con gamberi e verdure
Gnocchi di riso, gamberi, verdure6,00 €P4. Ebi udon con gamberi
Spaghetti di riso, gamberi, verdure7,00 €P5. Ebi udon con pollo
Spaghetti di riso, pollo, verdure7,00 €P6. Ebi udon con frutti di mare
Spaghetti di riso, frutti di mare7,00 €P7. Ebi udon con verdure
Spaghetti di riso, verdure miste7,00 €P8. Soba con frutti di mare
Spaghetti di grano integrale, frutti di mare, verdure8,00 €P8a. Soba con verdure
Spaghetti di grano integrale, verdure7,00 €P10. Riso bianco
3,00 €P13. Spaghetti di soia con verdure
Con o senza piccante0,00 €P14. Spaghetti di riso con frutti di mare e verdure
7,00 €P15. Spaghetti di riso con verdure
Alla piastra7,00 €
Teppanyaki
I2. Spiedini di calamari - 6 pezzi
Alla griglia9,00 €I3. Spiedini di gamberi - 4 pezzi
Alla griglia10,00 €I4. Spiedini di filetto di pangasio e gamberi - 4 pezzi
Alla griglia9,00 €I5. Spiedini di pollo - 4 pezzi
Cosce di pollo alla griglia10,00 €20. Salmone
Salmone alla griglia13,00 €21. Branzino
Branzino alla piastra13,00 €21A. Anguilla
Alla piastra13,00 €22. Gamberoni alla piastra
Gamberoni alla piastra11,00 €23. Seppie alla piastra
Alla piastra10,00 €24. Scampi alla piastra
Alla piastra13,00 €26. Tonno alla piastra
Alla piastra14,00 €27. Capesante
Alla piastra13,00 €31. Frutti di mare alla piastra
2 Gamberoni + salmone + capesante + seppia18,00 €32. Carne mista
Alla piastra maiale, pollo e manzo13,00 €33. Filetto di manzo
Alla piastra12,00 €34. Pollo alla piastra
Cosce di pollo alla piastra con salsa teriyaki7,00 €35. Tori e teriyaki
Cosce di pollo fritto7,00 €
Tempura - Agemono
5. Yasai tempura
Frittura di verdura10,00 €15. Tempura mista
Frittura di gamberi e verdure11,00 €25. Ebi tempura - 5 pezzi
TEMPURA GAMBERONI15,00 €F1. Sake furai
Salmone fritto10,00 €F2. Ika furai
Calamari fritti10,00 €F4. Tonkatsu furai
Cotoletta di pollo fritto10,00 €F5. Ebi furai
Gamberetti IMPANATO fritti10,00 €
Zuppe
Z1. Zuppa pechinese agro-piccante
4,00 €Z2. Zuppa di miso con alghe e tofu
3,00 €Z3. Zuppa ai frutti di mare
6,00 €
Secondi
33a. Tagliata di manzo
Alla piastra12,00 €40. Gamberi con verdure
7,00 €41. Gamberi con bambù e funghi cinesi
7,00 €42. Gamberi in salsa chili
Piccante7,00 €42A. Gamberi sale e pepe
7,00 €43. Pollo con mandorle
6,50 €44. Pollo con bambù e funghi cinesi
6,50 €45. Pollo in salsa agrodolce
6,50 €46. Pollo hong pao
Piccante con anacardi6,50 €47. Manzo al peperoncino
7,00 €48. Manzo allo zenzero
7,00 €49. Manzo con curry e verdure
7,00 €50. Manzo con bambù e funghi cinesi
7,00 €51. Pollo sale e pepe
7,00 €52. Pollo al limone
7,00 €L28. Anatra pechinese
ANATRA,CAROTE,CETRIOLO.18,00 €
Contorni
36. Verdure miste
Alla piastra5,00 €37. Germogli di soia
Alla piastra5,00 €38. Patatine fritte
4,00 €
Insalate
16. Insalata al salmone con sakè
5,00 €16a. Insalata con surimi
Uova di pesce, piccante5,00 €17. Insalata con ebi ai gamberi cotti
5,00 €19. Insalata misto pesce
Salmone, polipo, gambero cotto6,00 €19a. Insalata tofu
8,00 €
Salse e condimenti
Salsa di soya normale 150 ml
Naturalmente fermentata4,00 €Salsa di soya meno sale 150 ml
Salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale4,80 €Salsa di soya tamari kikkoman 250 ml
Senza glutine5,80 €Salsa thai 735 ml
Agropiccante9,90 €
Dolci
Blanca
Biscotto alla nocciola farcito con crema al gusto vaniglia e gocce di cioccolato6,00 €Cioccolato more e lamponi
6,00 €Mousse limone
5,00 €Torta della nonna
5,00 €Dolce cocco
5,00 €Cremoso nocciola e lampone
5,00 €Choco nocciola
5,00 €Soufflè al pistacchio
5,00 €Soufflè al cioccolato
5,00 €Tiramisù
5,00 €Crema catalana in coccio
5,00 €Coppa creme brulèe e frutti di bosco
5,00 €Coppa mandorle tostate e amaretto
5,00 €Croccante alle mandorle
5,00 €Croccante all'amarena
5,00 €Croccante al pistacchio
5,00 €Tartufo classico
5,00 €Tartufo bianco
5,00 €Cocco ripieno
5,00 €Tris di crema
0,00 €Tris di sorbetti
4,00 €Gelato fritto
5,00 €Nutella fritta
5,00 €Tempura fritta mista
5,00 €Macedonia frutta fresca
5,00 €Mochi giapponese
Tre gusti6,00 €Gelato alla piastra
6,00 €
Caffetteria
Sorbetto al limone
4,00 €Sorbetto alla mela verde
4,00 €Crema di caffè
2,50 €Caffè
1,50 €Caffè macchiato
1,50 €Caffè d'orzo
2,00 €Caffè al ginseng
2,00 €Caffè decaffeinato
2,00 €Caffè corretto
2,50 €
Bevande
Sakè freddo in bottiglia 300 ml
Può essere servito con tutti i tipi di piatti. Essenza del vino: 12, 8% (12%). È un sake rinfrescante comunemente usato sul mercato. Il gusto del vino è neutro, senza troppi gusti vari, e il gusto è leggero e rinfrescante. È adatto per i sushi bar, ma è adatto solo per le bevande fredde. È una buona bevanda fredda. Luogo di origine: Giappone.12,00 €The giapponese caldo
The verde3,00 €Coca-Cola 33 ml
In vetro3,50 €Coca-Cola Zero 33 ml
3,50 €