La Madre Pinsa consegna in zona Ladispoli

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Antipasti e fritti

Pinsa burger classico e patatine
Hamburger, bacon croccante, cheddar, pomodoro, lattuga, maionese, cipolla caramellata
14,00 €
Pinsa burger di pollo croccante e patatine
Hamburger di pollo con panatura di corn flakes, bacon croccante, crema di carciofi, pomodoro, lattuga
14,00 €
Pinsa burger habanero e patatine
Hamburger, melanzane grigliate, provola affumicata, 'nduja
15,00 €

Tartufata
Fiordilatte, patate arrosto, salsiccia, tartufo
12,00 €
Salmone
Salmone affumicato, stracciatella di bufala, pepe rosa, basilico, polvere d'arancia
15,00 €
Diavola special
Pomodoro, fiordilatte, ventricina piccante, 'nduja di Spilinga
12,00 €
Bufalotta
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini confit, basilico
13,00 €
Margherita con bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
10,00 €
Ortolana special
Fiordilatte, melanzane, pomodorini confit, zucchine, patate e cime di rapa
12,00 €
Carbonara
Fiordilatte, guanciale croccante, uovo strapazzato, pecorino romano, pepe
13,00 €
Amatriciana
Pomodoro, fiordilatte, guanciale croccante, pecorino romano, pepe
12,00 €
Carbonara al tartufo
Fiordilatte, guanciale croccante, uovo strapazzato, pecorino romano, pepe, tartufo
14,00 €
Pugliese
Fiordilatte, crema di rapa, provola affumicata, salsiccia
12,00 €
Boscaiola special
Fiordilatte, porcini, salsiccia, provola affumicata
12,00 €
Marinara
Pomodoro, salsa marinara, alici, pomodorini confit
11,00 €
Quattro formaggi alla diavola
Fiordilatte, quattro formaggi, ventricina piccante
11,00 €
Nordica
Fiordilatte, funghi, speck, gorgonzola, noci
11,00 €
Montanara
Fiordilatte, porcini, speck
12,00 €