Informazioni su Borgo Papà Uccio Ristorante Pizzeria Braceria
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Antipasti
Antipasto della casa
per due persone20,00 €Arrosticini centro tavolo
10 pezzi20,00 €Tagliere salumi e formaggi
18,00 €Tagliere salumi
8,00 €Tagliere formaggi
10,00 €Fave e cicorie
9,00 €Frisa papà uccio
Con tartare di carne, pomodorini scattariciati e stracciatella12,00 €Frisa salentina
6,00 €Bruschette
5,00 €
Pizze Classiche
Margherita
Pizza Margherita6,50 €Bufala
Pizza Bufala9,50 €4 Stagioni
Pizza 4 Stagioni12,00 €Diavola
Pizza Diavola9,00 €Napoli
Pizza Napoli8,00 €4 Formaggi
Pizza 4 Formaggi12,00 €Wurstel con patatine
Pizza wurstel con patatine8,50 €
Secondi
Brasato al primitivo
Con patate al forno18,00 €Polpette della nonna al sugo
10,00 €Pezzetti di vitello al sugo
10,00 €Tocchetti di pollo al curry
12,00 €
Carni Speciali
Diaframma pendagghia
15,00 €Entrecote
18,00 €Picanha
16,00 €Filetto
20,00 €
La Nostra Brace
Grigliata mista
Capocollo, salsiccia, bombetta sovracoscia18,00 €Grigliata mista élite
Hamburger, bombette, turcinieddrhi, diaframma Pendagghia, sovracoscia35,00 €Hamburger angus 200gr
9,00 €Hamburger di scottona 200gr
8,00 €Bombette martinesi
6 pezzi12,00 €Bombette papà uccio
6 pezzi14,00 €Bombette miste
6 pezzi13,00 €Tagliata di scottona 300gr
18,00 €Tagliata di angus frollata 300gr
20,00 €Turcinieddrhi
6 pezzi14,00 €Coteletta milanese
8,00 €Salsiccia
4 pezzi6,00 €Capocollo
8,00 €Sovracoscia di pollo
12,00 €Petto di pollo
8,00 €Tagliata di pollo
14,00 €Alette di pollo
10 pezzi10,00 €
Contorni
Patate al forno
4,00 €Patatine fritte
3,50 €Insalata verde
3,00 €Insalata mista
4,00 €Verdure grigliate
8,00 €Verdure di stagione
8,00 €Melanzane in agrodolce
8,00 €Melanzane in pastella
8,00 €Peperoni gratinati
8,00 €
Fritti
Straccetti di vitello
Con panatura dolce, barbecue o piccante8,00 €Polpettine papà uccio
Speck e scamorza8,00 €Crocchette di patate della casa frittino misto
6,00 €Polpette della nonna
8,00 €
Dolci
Cheesecake di Rebecca
4,50 €Tiramisù
4,50 €Soufflè
4,50 €
Bevande
Acqua naturale
2,00 €Acqua frizzante
2,00 €Coca-Cola
2,50 €Coca-Cola Zero
2,50 €Fanta
2,50 €
Bollicine
Prosecco
12,00 €
