Informazioni su Shoshin Japanese Restaurant
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Antipasti
1. Involtini yasal - 2 pezzi
Involtini di verdure mix3,00 €2. Harumaki - 2 pezzi
Involtini di gamberi e verdure mix3,00 €3. Crok - 4 pezzi
Salmone, surimi, philadelphia, salsa teriyaki4,00 €4. Zensai shoshin - 4 pezzi
Salmone scottato, gamberi in tempura, philadelphia, salsa limone e teriyaki6,00 €5. Samosa - 2 pezzi
Seppia, gamberi, tost3,00 €6. Buta no boru - 2 pezzi
Polpette di maiale, teriyaki3,00 €7. Ebi kadaifi - 1 pezzo
Gamberi argentina, pasta kadaifi3,00 €8. Gamberi laccio patate - 2 pezzi
Gamberi, patate3,00 €9. Salmon chippushu - 2 pezzi
Salmone, patatine di mais, con letto di besciamella e maionese3,00 €10. Salmon millefoglie - 2 pezzi
Sfoglia di croccante, tartare di salmone con letto di besciamella, olio di tartufo e teriyaki4,00 €11. Tuna millefoglie - 2 pezzi
Sfoglia di croccante, tartare di tonno con letto di besciamella, olio di tartufo e tariyaki4,00 €
Dim sum
12. Gyoza di maiale - 4 pezzi
Ravioli di maiale e verdure4,00 €13. Gyoza di merluzzo - 4 pezzi
Ravioli di merluzzo4,00 €14. Gyoza di verdure - 4 pezzi
Ravioli di verdure mix3,00 €15. Gyoza alla piastra - 4 pezzi
Ravioli di maiale e verdure alla piastra4,00 €16. Shumai - 4 pezzi
Ravioli di maiale con gamberi4,00 €17. Manto - 2 pezzi
Pane cinese a vapore3,00 €18. Manto fritto - 2 pezzi
Pane cinese fritto3,00 €
Tartare e carpacci
19. Tartare di salmone
Tartare di salmone con salsa ponzu7,00 €20. Tartare di tonno
Tartare di tonno con salsa ponzu8,00 €21. Carpaccio di salmone - 6 pezzi
Carpaccio di salmone con salsa ponzu5,00 €22. Carpaccio mix - 6 pezzi
Carpaccio di pesce mix6,00 €
Tataki
23. Sake tataki sacha - 4 pezzi
Salmone scottato con salsa e teriyaki6,00 €24. Maguro tataki pistacchio - 4 pezzi
Tonno scottato con pistacchio e teriyaki7,00 €25. Sake tataki pistacchio - 4 pezzi
Salmone scottato con pistacchio e teriyaki6,00 €26. Manzo tataki
Manzo cotto con salsa aceto6,00 €
Insalate
27. Wakame salad
Alghe tostate con sesamo4,00 €28. Edamame
Fagioli di soia verde4,00 €29. Yasai salad
Insalata mix4,00 €30. Sashimi salad
Insalata mix con pesce mix6,00 €31. Tako salad
Insalata mix con polpo5,00 €32. Sunomono
Alghe tostate con pesce mix6,00 €
Sushi a sashimi
33. Sashimi sake - 6 pezzi
Filetto di salmone7,00 €34. Sashimi maguro - 6 pezzi
Filetto di tonno8,00 €35. Sashimi mix - 8 pezzi
Filetto di pesce mix10,00 €36. Nigiri mix - 8 pezzi
Nigiri mix8,00 €37. Sushi mikkusu - 14 pezzi
4 pezzi - hosomaki, 4 pezzi - uramaki, 6 pezzi - nigiri16,00 €38. Sushi sashimi - 18 pezzi
3 pezzi - hosomaki, 4 pezzi - uramaki, 4 pezzi - nigiri, 7 pezzi - sashimi19,00 €39. Sushi sashimi - 35 pezzi
6 pezzi - hosomaki, 8 pezzi - uramaki, 8 pezzi - nido, 8 pezzi - nigiri, 5 pezzi - sashimi32,00 €40. Sushi sashimi - 75 pezzi
12 pezzi - hosomaki, 16 pezzi - uramaki, 16 pezzi - nigiri, 16 pezzi - nido.15 pezzi - sashimi64,00 €
Nigiri
41. Nigiri salmone - 2 pezzi
Salmone, riso3,00 €42. Nigiri spigola - 2 pezzi
Spigola, riso3,00 €43. Nigiri orata - 2 pezzi
Orata, riso3,00 €44. Nigiri tonno - 2 pezzi
Tonno, riso3,00 €45. Nigiri gamberi cotto - 2 pezzi
Gamberi cotti, riso3,00 €46. Nigiri gamberi crudo - 2 pezzi
Gamberi rossi, riso3,00 €47. Nigiri polpo - 2 pezzi
Polpo, riso, teriyaki3,00 €48. Nigiri surimi - 2 pezzi
Surimi, riso, teriyaki3,00 €49. Nigiri affumicato - 2 pezzi
Salmone affumicato, riso3,00 €50. Nigiri sake flambé - 2 pezzi
Nigiri salmone scottato con maionese piccante e tariyaki3,00 €51. Nigiri sake flambé mandorle - 2 pezzi
Nigiri salmone scottato con salsa flambé e mandorle3,00 €52. Nigiri maguro flambé pistacchio
Nigiri tonno scottato con salsa flambé e pistacchio3,00 €53. Nigiri unagi - 2 pezzi
Anguilla alla griglia, riso, salsa unagi3,00 €54. Nigiri asparagi - 2 pezzi
Asparagi, riso teriyaki3,00 €55. Nigiri avocado - 2 pezzi
Avocado, riso teriyaki3,00 €
Onigiri
56. Onigiri sake - 1 pezzo
Salmone, riso4,00 €57. Onigiri maguro - 1 pezzo
Tonno, riso4,00 €58. Onigiri maguro cotto - 1 pezzo
Tonno cotto, riso, maionese, teriyaki4,00 €59. Onigiri sake cotto - 1 pezzo
Salmone cotto, philadelphia, riso teriyaki4,00 €60. Onigiri tempura - 1 pezzo.
Gambero in tempura, riso teriyaki4,00 €61. Onigiri shoshin - 1 pezzo
Polpa di gamberi e astice, riso teriyaki5,00 €
Gunkan
62. Gunkan sake - 2 pezzi
Tartare di salmone, riso, salsa maionese piccante3,00 €63. Gunkan maguro - 2 pezzi
Tartare di tonno, riso, salsa maionese piccante4,00 €64. Gunkan tobiko - 2 pezzi
Uova di pesce volante, riso3,00 €65. Gunkan wakame - 2 pezzi
Alghe tostate, riso3,00 €
Gio
66. Gio sake - 2 pezzi
Salmone, tartare di salmone, salsa maionese piccante4,00 €67. Gio philadelphia - 2 pezzi
Salmone, philadelphia4,00 €68. Gio sake flambé - 2 pezzi
Salmone scottato, salsa flambé, pistacchio4,00 €69. Gio ikura - 2 pezzi
Salmone, uova di salmone, salsa ponzu4,00 €70. Gio bianco - 2 pezzi
Certriolo, pesce bianco, gamberi rossi, salsa ponzu4,00 €71. Gio shoshin - 2 pezzi
Cetriolo, polpa gamberi, astice, maionese piccante4,00 €
Temaki
72. Temaki sake - 1 pezzo
Salmone, avocado, sesamo4,50 €73. Temaki maguro - 1 pezzo
Tonno, avocado, sesamo5,00 €74. Temaki spacy sake - 1 pezzo
Tartare di salmone, avocado, salsa piccante4,50 €75. Temaki cpacy tuna - 1 pezzo
Tartare di tonno, avocado, salsa piccante5,00 €76. Temaki califonia - 1 pezzo
Polpa di surimi, cetriolo, avocado, maionese4,50 €77. Temaki hokkai - 1 pezzo
Avocado, salmone cotto, philadelphia. Teriyaki4,50 €78. Temaki tempura - 1 pezzo
Gamberi in tempura, avocado, teriyaki5,00 €79. Temaki yassai - 1 pezzo
Verdure mix. Salsa teriyaki4,00 €
Hosamaki
80. Hosomaki sake - 6 pezzi
Salmone4,00 €81. Hosomaki maguro - 6 pezzi
Tonno5,00 €82. Hosomaki suzuki - 6 pezzi
Spigola4,00 €83. Hosomaki tai - 6 pezzi
Orata4,00 €84. Hosomaki ebi - 6 pezzi
Gamberi cotto4,00 €85. Hosomaki avocado - 6 pezzi
Avocado4,00 €86. Hosomaki kappa - 6 pezzi
Cetriolo4,00 €
Uramaki
87. Sake roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, sesamo8,00 €88. Maguro roll - 8 pezzi
Tonno, avocado, sesamo9,00 €89, spicy sake roll - 8 pezzi
Tartare di salmone, avocado, salsa piccante8,00 €100. Sake mandorle roll - 8 pezzi
Interno: philadelphia, avocado esterno: tartare di salmone, mandorle, teriyaki9,00 €101. Sake specia roll - 8 pezzi
Interno: salmone in tempura avcodo. Esterno: philadelphia, pistacchio, teriyaki9,00 €102. Tempura roll - 8 pezzi
Interno: gamberi in tempura, avocado esterno: patatine fritte e teriyaki8,00 €103. Tiger plus roll - 8 pezzi
Interno: gamberi in panko, avocado esterno: salmone, ikura, maionese e teriyaki9,00 €104. Ebiten roll - 8 pezzi
Interno: avocado, gamberi in tempura esterno: salmone scottato, patatine fritte, teriyaki10,00 €105. Dragon roll - 8 pezzi
Interno: gamberi in tempura, maionese esterno: avocado, salsa teriyaki12,00 €90. Spicy maguro roll - 8 pezzi
Tartare di tonno, avocado, salsa piccante9,00 €91. Califonia roll - 8 pezzi
Surimi, avocado, cetriolo, maionese8,00 €92. Mediteraneo roll - 8 pezzi
Salsa tonnata, avocado, gamberi cotto9,00 €93. Sake philadelphia roll - 8 pezzi
Interno: salmone, avocado, philadelphia esterno: uova di tobiko8,00 €94. Maguro philadelphia roll - 8 pezzi
Interno: tonno, avocado, philadelphia esterno: uova di tobiko9,00 €95. Lemon roll interno - 8 pezzi
Interno: salmone, avocado, philadelphia esterno: salmone scottato, salsa limone e teriyaki10,00 €106. Onion roll - 8 pezzi
Interno: salsa tonata, gamberi cotti, avocado esterno: cipolla fritta, salsa teriyaki9,00 €107. Shoshin roll - 8 pezzi
Interno: gamberi, astice, avocado, maionese esterno: uova di tobiko, teriyaki12,00 €108. Lime ebi roll - 8 pezzi
Interno: gamberi in panko, avocado esterno: tartare di salmone, pastella di tempura, salsa lime e unagi10,00 €109. Unagi roll - 8 pezzi
Interno: anguilla grigliata esterno: mango e salsa unagi10,00 €110. Gamberi rossi e tartufo roll - 8 pezzi
Interno: pesce bianco fritto, avocado esterno: gamberi rossi, salsa di tartufo12,00 €111. Ebi imperia roll - 8 pezzi
Gamberi cotti, uova di pesce, cetriolo, avocado, maionese9,00 €112. Vege roll - 8 pezzi
Interno: verdure fritte, philadelphia esterno: avocado, pistacchio, salsa vegetariana9,00 €96. Hokkai roll interno - 8 pezzi
Interno: salmone cotto, avocado, philadelphia esterno: salmone scottato, teriyaki, patatine fritte10,00 €97. Affumicata philadelphia roll - 8 pezzi
Interno: asparagi fritti, philadelphia esterno: salmone affumicato, pepe nero9,00 €98. Rucola salmon roll - 8 pezzi
Interno: philadelphia, mela esterno: rucola fritta, salsa rucola, salmone affumicato9,00 €99. Rambow roll - 8 pezzi
Interno: salmone, avocado esterno: pesce mix10,00 €
Uramaki riso venere
113. Black sake roll - 8 pezzi
Tartare di salmone, avocado, mandorle9,00 €114. Black maguro roll - 8 pezzi
Tartare di tonno, avocado, pistacchio10,00 €115. Black tiger roll - 8 pezzi
Interno: gamberi in tempura, avocado. Esterno: salmone scottato, teriyaki, kataifi10,00 €116. Black miula roll - 8 pezzi
Interno: salmone cotto, philadelphia, avocado esterno: kataifi9,00 €
Futomaki
117. Hot roll - 6 pezzi
Avocado salmone, philadelphia, salsa teriyaki8,00 €118. Nido - 8 pezzi
Avocado, philadelphia, tartare mix, salsa mixante8,00 €119. Vulcano - 6 pezzi
Salmone, surimi, avocado, philadelphia, patatine fritte, salsa picante, teriyaki9,00 €120. Sake cork roll - 8 pezzi
Salmone, philadelphia, salsa flambé, pistacchio9,00 €
Zuppe
121. Miso soup
Salsa miso, tofu, alghe4,00 €122. Kaisen soup
Frutti mare, alghe6,00 €123. Udon soup
Udon, tempura mix9,00 €124. Ramen a carne
Spaghetti di ramen, uova, manzo, mais8,00 €125. Ramen frutti di mare
Spaghetti di ramen, frutti di mare, uova, mais9,00 €
Primi
126. Yaki meshi ebi
Riso, uova, gamberi, verdure mix7,00 €127. Yaki meshi pollo
Riso, uova, verdure mix, pollo7,00 €128. Yak meshi frutti mare
Riso venere, uova, frutti di mare, verdure mix8,00 €129. Yaki soba frutti di mare
Spaghetti di soba, verdure mix, frutti di mare8,00 €130. Yaki soba butaniku
Spaghetti di soba, verdure mix, maiale7,00 €131. Yaki udon ebi
Udon, surimi, gamberi, verdure mix8,00 €132. Yaki udon manzo
Udon, manzo, verdure mix8,00 €133. Yaki udon yassai
Udon, verdure mix7,00 €134. Spaghetti riso shoshin
Spaghetti di riso, frutti di mare, verdure, uova8,00 €135. Spaghetti riso yassai
Spaghetti di riso, verdure, uova7,00 €136. Paghetti di soia frutti di mare
Spaghetti di soia, frutti di mare, verdure8,00 €137. Spaghetti di soia yassai
Spaghetti di soia, verdure7,00 €
Chirashi
138. Chirashi sake
Filetto di salmone, riso11,00 €139. Chirashi mix
Filetto di pesce, mix, riso12,00 €140. Salmon skin
Salmone avocado, surimi, gamberi, riso12,00 €141. Gohan
Riso bianco, sesamo4,00 €
Robata
142. Gamberi - 2 pezzi
Spiedini gamberi, salsa4,00 €143. Pollo - 2 pezzi
Spiedini di pollo, salsa4,00 €144. Maiale - 2 pezzi
Spiedini di gamberi, salsa4,00 €145. Manzo - 2 pezzi
Spiedini di manzo, salsa5,00 €146. Seppia - 2 pezzi
Spiedini di seppia, salsa5,00 €
Tepanyaki
147. Tepanyaki sake
Salmone, salsa teriyaki9,00 €148. Tepanyaki pollo
Pollo, salsa teriyaki9,00 €149. Merluzzo saikyo
Miso, merluzzo, salsa arancia10,00 €150. Tepanyaki manzo
Manzo, salsa giuniku10,00 €151. Tepanyaki gamberi baclktiger - 2 pezzi
Gamberi, blacktiger10,00 €
Frittura
152. Tempura mix - 6 pezzi
Tempura di verdure mix e gamberi7,00 €153. Tempura yassai - 6 pezzi
Tempura di verdure mix6,00 €154. Tempura ebi - 5 pezzi
Tempura di gamberi7,00 €155. Calamari fritti - 6 pezzi
Calamari5,00 €156. Ebi fly - 4 pezzi
Gamberi fritti con panko6,00 €157. Ebi mandorle - 2 pezzi
Gamberi, mandorle6,00 €158. Merluzzo fritto - 2 pezzi
Merluzzo7,00 €159. Pollo fritto
Pollo fritto7,00 €160. Tonkatsu
Cotoletta di maiale8,00 €161. Topettokeki
Salmone, patate3,00 €
Birre
Heineken 33cl
3,00 €Kirin Ichban 33cl
3,50 €Ashly Dry Steny 50cl
5,00 €Sapporo 65cl
6,50 €
