Informazioni su Burmet
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Amati da altri clienti
Bacon cheeseburger con contorno di patate
4.5(37)16,00 €Passeggiata nel bosco
16,00 €Passeggiata nel bosco con contorno di patate
4.6(17)20,00 €Tris di mini burger - mini burger con patty da 70gr l’uno
14,00 €Capriedintorni con contorno di patate
19,00 €Beer Burger
15,00 €Atlantide con contorno di patate
20,00 €Beer Burger con contorno di patate
19,00 €Tartare Classica
18,00 €Pollo e avocado
13,00 €
Antipasti
Tenders di pollo
Filetti di pollo marinati alla paprika in panatura croccante al panko10,00 €PopolarePolpettine al pomodoro 'come una volta'
Manzo Az. Agr. Bonacina con salsa al pomodoro e basilico9,00 €Spiedino di tentacolo di polpo
Cotto a basse temperature, fritto e servito con mayo agrumata e katsuobush12,00 €Doppia bruschetta ai porcini
Pane ai 5 cereali tostato, zucca al forno, funghi porcini e fonduta di taleggio10,00 €Doppia bruschetta tricolore
Pane ai 5 cereali tostato, stracciatella, pomodorini confit e olio al basilico9,00 €Arrosticini alla brace
6 arrosticini abruzzesi alla brace serviti con salsa Hoisin9,00 €Polpettine di manzo
Manzo Az. Agr. Bonacina servite con salsa Sriracha8,00 €
Hamburger
Bacon cheeseburger
Patty da 200gr di fassona piemontese azienda agricola Bonacina, bacon croccante disidratato a bassa temperatura, edam olandese, pomodoro fresco a fette, foglia di insalata gentile e salsa burmet4.7(22)12,00 €Bacon cheeseburger con contorno di patate
Patty da 200gr di fassona piemontese azienda agricola Bonacina, bacon croccante disidratato a bassa temperatura, edam olandese, pomodoro fresco a fette, foglia di insalata gentile e salsa burmet4.5(37)16,00 €Passeggiata nel bosco
Patty da 200gr di fassona piemontese azienda agricola Bonacina, fontina DOP d’alpeggio, funghi porcini, petali di cipolla di Tropea IGP in agrodolce, salsa boscaiola home-made16,00 €PopolarePasseggiata nel bosco con contorno di patate
Patty da 200gr di fassona piemontese azienda agricola Bonacina, fontina DOP d’alpeggio, funghi porcini, petali di cipolla di Tropea IGP in agrodolce, salsa boscaiola home-made4.6(17)20,00 €PopolareTris di mini burger - mini burger con patty da 70gr l’uno
Mini bacon cheeseburger, mini capriedintorni, mini passeggiata nel bosco14,00 €L'Enigmista con contorno di patate
200 g di carne di manzo Azienda Agricola Bonacina, guanciale croccante, taleggio fuso, zucca butternut, mayo e salsa ai lamponi, senape e zenzero19,00 €Beer Burger
Patty da 200 g di Fassona Piemontese Azienda Agricola Bonacina, taleggio di capra, pere spadellatealla birra Blanc, crumble di pancetta affumicata, salsa bernese home made e valeriana15,00 €PopolareCapriedintorni con contorno di patate
Patty da 200gr di fassona piemontese azienda agricola Bonacina, con strati di mozzarella di bufala, pomodoro fresco a fette, zucchine grigliate, crema di basilico, foglia di insalata gentile e salsa burmet19,00 €Atlantide con contorno di patate
Polpo cotto a bassa temperatura e grigliato, stracciatella leggermente affumicata al cedro, spicchi di arancia, valeriana e mayo alla cenere20,00 €Tris di mini burger - mini burger con patty da 70gr l’uno con contorno di patate
Mini bacon cheeseburger, mini capriedintorni, mini passeggiata nel bosco18,00 €Green - vegetariano
Parmigiana leggera di melanzane e zucchine al forno, pomodoro, formaggio di capra affumicato, rucola, mayo al basilico e uovo all’occhio di bueVegetariano12,00 €Beer Burger con contorno di patate
Patty da 200 g di Fassona Piemontese Azienda Agricola Bonacina, taleggio di capra, pere spadellatealla birra Blanc, crumble di pancetta affumicata, salsa bernese home made e valeriana19,00 €L'Enigmista
200 g di carne di manzo Azienda Agricola Bonacina, guanciale croccante, taleggio fuso, zucca butternut, mayo e salsa ai lamponi, senape e zenzero15,00 €Tonno Spiaggiato con contorno di patate
Tonno pinna gialla al coltello marinato alle erbe, pomodori datterini arrosto, burrata pugliese, crema di pistacchi crunchy, songino primo fiore e mayo20,00 €Piccantello con contorno di patate
200g di carne di manzo Az. Agr. Bonacina, robiola fresca, spianata calabra piccante, crema di peperoni alla brace, songino primo fiore e mayo19,00 €Atlantide
Polpo cotto a bassa temperatura e grigliato, stracciatella leggermente affumicata al cedro, spicchi di arancia, valeriana e mayo alla cenere16,00 €Vegan burger più contorno di patate
Burger di carciofi e pomodori secchi, concassè di pomodoro fresco, formaggio vegano, mayo vegana al basilico e foglie di spinaci babyVegano17,00 €Piccantello
200g di carne di manzo Az. Agr. Bonacina, robiola fresca, spianata calabra piccante, crema di peperoni alla brace, songino primo fiore e mayo15,00 €Green vegetariano con contorno di patate
Parmigiana leggera di melanzane e zucchine al forno, pomodoro, formaggio di capra affumicato, rucola, mayo al basilico e uovo all’occhio di bueVegetariano16,00 €Capriedintorni
Patty da 200gr di fassona piemontese azienda agricola Bonacina, con strati di mozzarella di bufala, pomodoro fresco a fette, zucchine grigliate, crema di basilico, foglia di insalata gentile e salsa burmet15,00 €Vegan burger
Burger di carciofi e pomodori secchi, concassè di pomodoro fresco, formaggio vegano, mayo vegana al basilico e foglie di spinaci babyVegano13,00 €Tonno Spiaggiato
Tonno pinna gialla al coltello marinato alle erbe, pomodori datterini arrosto, burrata pugliese, crema di pistacchi crunchy, songino primo fiore e mayo16,00 €
Tartare
Tartare
Tartare Gourmet
Battuta di manzo Az. Agr. Bonacina, fonduta di taleggio, funghi porcini, cipolla agrodolce, chips di pane guttiau ed olio al pino20,00 €Tartare Classica
Battuta di manzo Az. Agr. Bonacina servita con trito di acciughe, capperi, cipolla, aglio e senape in grani18,00 €Tartare di Salmone
Salmone marinato all’aneto dallo Chef, arance, dadolata di avocado, mayo al lime, crumble di tortillas19,00 €
Carne
Arrosticini alla brace
12 arrosticini abruzzesi alla brace serviti con salsa Hoisin15,00 €PopolareTagliata di pollo ruspante allevato a mais
Tagliata cotta a bassa temperatura e condita con pepe nero ed erbe aromatiche18,00 €
Insalate
LenticchiAvo
Songino primo fiore, lenticchie al vapore, dadolata di avocado, feta, zucchine grigliate, pomodori confit al forno, menta e nociVegetariano12,00 €Pollo e avocado
Insalata verde mista, petto di pollo grigliato, scaglie di mandorle, avocado e pomodoro ciliegino13,00 €Chicken Salad
Misticanza, uovo sodo, pollo alla griglia, scaglie di pecorino, zucchine grigliate, crostini alle erbe13,00 €La Mediterranea
Insalata verde mista, uovo sodo, pomodoro datterino, tonno sott'olio e mozzarella fior di latte11,00 €Polpo&Co
Insalata verde mista, polpo* cotto a bassa temperatura e condito con paprika dolce, lamponi,feta greca, patate dorate e spicchi di arancia Condita con olio EVO13,00 €Tonnarella
Songino primo fiore, tartare di tonno pinna gialla al coltello, mozzarella di bufala, olive taggiasche, zucchine, pomodoro datterino, mandorle tostate a scaglie13,00 €
Contorni
Patate & co
Verdure grigliate
Zucchine, melanzane e pomodoriVegano6,00 €Fries Gourmet - Non le solite patate fritte
Accompagnate il vostro pasto con le nostre deliziose patate a km zero, in alternativa non manca l’opzione dell’insalata o delle verdure grigliate.Vegano4,00 €Patate dorate
Vegano4,00 €Pannocchia alla brace
Servita con burro alla senape anticaVegano5,00 €Patate dolci americane piccole
Vegano4,50 €Patate dolci americane grandi
Vegano6,00 €Insalata mista
Insalata mistaVegano4,00 €
Menù Bimbi
HAMBURGER MENU' hamburger+ fries gourmet+acqua
Patty da 150gr di fassona piemontese Azienda agricola Bonacina, formaggio edam.15,00 €Tenders Menù
Tenders + Fries Gourmet + Bibita • Filetti di pollo marinati alla paprika in panatura croccante al panko, ketchup e mayo15,00 €
Bevande
Coca Cola in vetro 33cl
3,50 €Coca Cola Zero in vetro 33cl
3,50 €Chinotto 18cl
3,50 €Lemon Soda in vetro 33cl
3,50 €Tè al limone 33cl
3,50 €Tè alla pesca 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €
Birre in bottiglia
Nazionali e internazionali, artigianali e esclusive
32 Oppale 75cl
Birra Lager14,00 €32 Audace 75cl
Bionda agrumata14,00 €32 Nebra 75cl
Ambrata aromatizzata ai fiori di sambuco14,00 €32 Admiral 75cl
Ambrata14,00 €Gluten free 33cl
Birra lager senza glutine7,00 €Poretti ALCOHOL FREE 33cl
7,00 €
Salse
Salsa burmet
Maionese, bbq, composta di cipolle, senape in grani e liscia, brandy0,50 €Salsa piccante
Salsa sriracha0,50 €Composta di cipolle rosse
0,50 €Mayo vegana
0,50 €Mayo al curry
0,50 €Salsa bernese
0,50 €Salsa bbq
0,50 €Ketchup
0,50 €Maionese
0,50 €Salsa yogurt
0,50 €Salsa Hoisin
0,50 €
