Informazioni su The Pacific - Arcore
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Antipasti
Edamame
Fagioli di soia con fiore di sale4,00 €Edamame piccante
Fagioli di soia con fiore di sale e peperoncino togarashi4,00 €Gyoza di maiale
4 pezzi8,00 €Gyoza di gambero
4 pezzi8,00 €Hot ball
Palline di baccalà, maionese e salsa teriyaki - 6 pezzi7,00 €Salmon ball
palline di salmone, salsa yogurt al limone7,00 €
Specialità
Ceviche mix
branzino marinato mais bianco cipolla platano spezie16,00 €Sashimi mix
sashimi mix di pesce19,00 €Tartare mauna kea
Avocado, salmone, tonno, crunch di camote, salsa ponzu, aji amarillo, maracuja, mango e olio basilico16,00 €Polpo miraflores
Polpo cotto a bassa temperatura, grigliato, purea di piselli, olio extravergine di oliva e panna acida16,00 €Picanha
Picanha argentina, crema di manioca, farofa e couve na manteiga accompagnato con tortillas17,00 €Philly shrimps
Gambero argentino, bun, burro aromatizzato, american cheddar, salsa agrodolce al mango, cavolo viola marinato, salsa senape e miele accompagnato con patatine fritte10,00 €Gunkan mix
Riso avvolto nel salmone scottato, ricoperto di cream cheese flambata, gambero in tempura e salsa agrodolce, riso avvolto in filetto di salmone crudo, salsa senape all'aneto e cetriolo gunkan tonno, tartare di tonno, cipollotti e salsa di ostrica 6 pezzi16,00 €Aruba
Salmone, gambero, cream cheese, salmone scottato, maionese tartufo, salsa teriyaki e crispy di cipolle, 8 pezzi14,00 €Astice roll
Tempura di asparago, astice cotta, maionese giapponese, avvolto in tamago giallo, branzino, salsa teriyaki e salsa peperone al verde - 8 pezzi17,00 €Kali
Salmone, gambero, cream cheese, american cheddar flambata, gambero cotto, salsa agrodolce e cipollotto - 8 pezzi14,00 €Style roll
Salmone in tempura, tonno fresco, erba cipollina, avvolto in tamago rosso, capasanta, fiore di sale, crema tartufo e scorza di limone - 8 pezzi17,00 €Hawaiian ribs
Costolette di maiale marinate e cotte a bassa temperatura alla salsa teriyaki, accompagnate da patatine fritte e riso14,00 €Honolulu roll
Roll di gambero, salmone, cream cheese, fritto in tempura, tartare di salmone, salsa mango, salsa teriyaki e cipollotti12,00 €
Piatti Messicani
Tris di tortillas
Tortilla di frumento fritta, salmone fresco, cream cheese, avocado, sesamo tostato e erba cipollina polpo cotto, cavolo viola marinato e salsa yogurt, gambero argentino cotto, piselli, sedano, curry e sour cream14,00 €Burrito
Salmone fresco, gambero argentino, cream cheese, tobiko, avocado, carota, cetriolo, maionese al basilico e crispy di cipolla13,00 €
Piatti Peruviani
Ceviche salmone
Salmone a cubetti, peperoni, pomodoro, cipolla viola, finocchi marinati, mais cotto e crispy di platano14,00 €Tiradito salmone
Carpaccio di salmone, aji amarillo e cocco tostato12,00 €Tiradito tonno
Carpaccio di tonno, salsa ponzu di maracuja, crema di tartufo nero e quinoa fritta - 8 pezzi14,00 €Peruvian tataki
Salmone scottato ricoperto di sesamo su letto di crema mango e passion fruit - 100gr13,00 €
Piatti Giapponesi
Nigiri salmone
4,00 €Nigiri tonno
5,00 €Nigiri polpo
5,00 €Nigiri branzino
5,00 €Gambero cotto
5,00 €Salmone
8 pezzi10,00 €Tonno
8 pezzi13,00 €Tartare di salmone
Tartare di salmone condita con salsa ponzu12,00 €Tartare di tonno
Tartare di tonno condita con salsa ponzu14,00 €
Hawaiian poke
Poke sakè
Riso, avocado, pomodoro, edamame, salmone, salsa yogurt al limone e quinoa soffiata12,00 €Poke tuna
Riso, avocado, carota, cetriolo, salsa mango, anacardi tostati e tonno12,00 €Poke mix fish
Riso, salmone, gambero, tonno, ananas, cetriolo, maionese spicy e crispy di platano13,00 €Poke vegetariano
Quinoa, insalata, pomodoro, carota, edamame, mais cotto, cetriolo, salsa senape e miele12,00 €Poke shrimp
Gambero in tempura, quinoa, insalata, pomodoro, carota, edamame, mais cotto, cetriolo, salsa senape e miele12,00 €
Crea il tuo pokè
Componi il tuo pokè
Base a scelta, proteine a scelta, frutta e verdura a scelta, salsa a scelta e crunch a scelta12,00 €
Primi
udon
pasta di frumento saltata con gamberi, zucchine, carote, soia, salsa teriyaki e uova10,00 €Riso vietnamita di carne
Riso, piselli, carne, cipolla rossa, germogli di soia, cipollotti e uova9,00 €
Uramaki speciali
8 pezzi
Uramaki renyah
Salmone, cream cheese, avocado, tartare salmone, salsa tobiko, maionese basilico e crispy di camote11,00 €Uramaki salmone tiihi
Salmone, cream cheese, avocado, tartare salmone, maionese spicy, crispy di doritos e jalapeno fresco11,00 €Uramaki guacamole
Salmone, cream cheese, avocado, guacamole e crispy di platano11,00 €Uramaki maripi
Salmone, cream cheese, avocado, salmone, salsa teriaky, salsa spicy e crunch11,00 €Uramaki easy
Salmone, cream cheese e avocado9,00 €Uramaki ushuaia
Gambero tempura, cream cheese, tartare di gambero argentino, salsa tobiko e maionese spicy11,50 €Uramaki carribe
Gambero tempura, cream cheese, salmone, salsa peperone e crispy di cipolle11,50 €Uramaki kali
Gambero in tempura, cream cheese, salmone scottato e salsa teriyaki11,50 €Uramaki iquitos
Gambero in tempura, cream cheese, guacamole, crispy di mais e salsa teriyaki11,50 €Uramaki louisiana
Gambero in tempura, cream cheese, american cheddar flambata, salsa teriyaki e cipollina11,50 €Uramaki tropical
Salmone, avocado, tartare di salmone, cavolo rosso e chips di platano11,00 €Uramaki merida
Salmone, avocado, gambero cotto e salsa teriyaki11,00 €Uramaki spicy
Salmone, avocado, tonno, salsa tabasco e doritos nachos11,00 €Amarelo
Salmone, avocado, cream cheese flambata e salsa mango11,00 €Uramaki sake avocado
Salmone e avocado9,00 €Uramaki yokohama
Tonno, misticanza, maionese, tartare di salmone scottato, maionese al basilico, salsa teriyaki e mandorle12,00 €Uramaki osaka
Tonno, misticanza, maionese, cream cheese, gambero cotto, maionese al peperone, salsa ostriche e cipollotti12,00 €Uramaki fukoshima
Tonno, misticanza, salsa teriyaki, maionese e togarashi12,00 €Uramaki nigata
Tonno, misticanza, maionese, american cheddar flambato, gambero tempura e salsa teriyaki12,00 €Uramaki kanaloa
Salmone cotto, ricoperto di tonno, american cheddar flambato, salsa ostriche e jalapeño fresco11,00 €Uramaki kawai
Salmone cotto, ricoperto di salmone scottato, salsa teriyaki, maionese giapponese e crunch11,00 €Uramaki lanai
Salmone cotto ricoperto di salmone crudo, crema di menta e salsa tobiko11,00 €Uramaki morea
Salmone cotto ricoperto di gambero, cream cheese flambata, salsa teriyaki e salsa agrodolce11,00 €
Uramaki vegetariani
8 pezzi
Uramaki vegetarian
Cetriolo, misticanza, american cheddar e quinoa10,00 €Uramaki veggie
Cetriolo, misticanza, maionese al peperone, salsa mango e tofu10,00 €Uramaki green
Cetriolo, misticanza, salsa maracuja e mandorle10,00 €
Temaki
8 pezzi
Temaki recife
Salmone a cubetti, cream cheese, sesamo e erba cipollina7,00 €Temaki curitiba
Tonno a cubetti, nachos doritos, tabasco e cipollotti8,00 €Temaki bahia
Salmone, tonno, maionese, misticanza e salsa ostriche8,00 €Temaki floripa
Gambero cotto, cream cheese, tartare di salmone, avocado, salsa teriyaki e crunch7,00 €
Box
Box 20 pezzi
2 sashimi salmone, 2 sashimi tonno, 2 sashimi branzino, 8 pezzi easy roll e 6 gunkan mix25,00 €Box 30 pezzi
2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 2 nigiri branzino, renya, ushuaia e nigata35,00 €Box 50 pezzi
3 sahimi salmone, 3 sashimi tonno, 3 sashimi branzino, 3 nigiri salmone, 3 nigiri tonno, 3 nigiri branzino, 6 gunkan mix, 2 pezzi hot ball, honolulu roll, tropical roll e maripi roll59,00 €Box 70 pezzi
Renya, guacamole, iquitos, louisiana, tropical, green, spicy, osaka, 2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno e 2 nigiri branzino85,00 €Box 100 pezzi
3 sashimi salmone, 3 sashimi tonno, 3 sashimi branzino, 3 nigiri tonno, 3 nigiri salmone, 3 nigiri branzino, 6 pezzi gunkan mix, tiihi, easy, carribe, ushuaia, merida, spicy, aruba, nigata, yokohama e 4 hot ball120,00 €Box veggy 25 pezzi
Edamame, vegetarian roll, green roll e veggy roll25,00 €
Menù kids
Cotoletta con patatine
12,00 €Pasta al pomodoro
6,00 €Patatine fritte
6,00 €
Dolci
Fatti in casa
Cheescake
Frutti di bosco, pistacchio, fragola, mango e cocco5,00 €Oreo cake
5,00 €Ananas
Scottata con zucchero di cocco5,00 €Tiramisù
5,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Arizona Green Tea 50cl
4,00 €
Birre
Aloha Tropical Apa 33cl
Rossa, Italia5,00 €Aloha Pacific Witbier 33cl
Blanche, Italia5,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
Lager Non Filtrata, Italia5,00 €Asahi 33cl
Dry Giappone5,00 €Messina Cristalli di Sale 33cl
Lager chiara, Italia5,00 €
Vini
Falanghina 75cl
Vigne Storte, Campania22,00 €Lugana I Frati 75cl
Ca De Frati, Veneto22,00 €Ribolla Gialla 75cl
Bastianich, Friuli22,00 €Gewurztraminer 75cl
Oro rosso, Trentino22,00 €Karmis 75cl
Contini, Sardegna22,00 €Zìnzulla Rosè 75cl
Altemura, Puglia22,00 €Ronchedone rosso 75cl
Ca De Frati, Lombardia22,00 €Spumante 75cl
Tre Ville, Veneto16,00 €Prosecco 75cl
Valdobbiadene Extra Dry, Mettosantin Veneto22,00 €Franciacorta Millè 75cl
Brut 2011 Millesimato, Lombardia33,00 €
